Льняное масло полезные свойства и противопоказания

Главная » Полезное » Льняное масло полезные свойства и противопоказания

Льняное масло – полезные свойства и противопоказания

Масло, добываемое из семян льна, сохранят все их полезные свойства и по праву считается одним из наиболее ценных растительных масел. Однако есть одно «но»: полезным может быть только свежее, технологически правильно изготовленное и сберегаемое масло. А именно, полезным является нерафинированное масло, получаемое путем длительного холодного прессования измельченных семечек специально выращенного льна.

Внешним признаком продукта, полученного таким способом, служит наличие мутного осадка, а также его выделяют выраженный вкус и аромат. Храниться это масло должно в затемненной плотно закрытой таре из стекла в прохладном месте без освещения не более года, а после раскупоривания – не более месяца.

Помимо этого, тем, кто хочет принимать масло из семян льна, особенно в лечебных целях, следует обязательно учитывать, что льняное масло имеет не только полезные свойства, но также противопоказания и может оказывать побочные действия. Поэтому не стоит лечиться данным средством самостоятельно, без консультации специалиста. Рассмотрим, каковы лечебные свойства, польза, противопоказания и побочные эффекты льняного масла.

Полезные свойства льняного масла

Масло льна уникально тем, что оно является одним из немногих растительных масел, в которых содержится оптимальная для усвоения организмом пропорция полиненасыщенных жирных кислот. Так, содержание в нем линоленовой кислоты (омега-3) может достигать 60 %, линолевой (омега-6) – 30 %, олеиновой – 29 %. При этом содержание насыщенных кислот (стеариновая, миристиновая и пальмитиновая) в масле из семечек льна не превышает 11 %. Другими полезными компонентами рассматриваемого продукта являются:

фолиевая кислота;
витамины А, Е, F, К;
эстрогеноподобные фитогормоны;
макро- и микроэлементы;
лецитин;
сквален и пр.

Такой набор компонентов обуславливает следующие лечебные действия масла льна:

снижение уровня «плохого» холестерина в крови;
уменьшение вязкости крови;
повышение эластичности сосудистых стенок;
улучшение функционирования печени и других органов пищеварения;
противопаразитарное действие;
усиление иммунной защиты организма;
нормализация гормонального фона;
препятствие росту и распространению по организму раковых клеток;
нормализация обменных процессов;
уменьшение воспалительных процессов в суставах;
подавление инфекционных процессов в организме и т.д.

Вышеперечисленные эффекты обеспечиваются внутренним приемом льняного масла по определенным схемам, но оно также может применяться наружно для улучшения состояния кожи и волос, лечения дерматологических патологий, ожогов, ран.

Противопоказания к лечению и применению льняного масла

Лечение маслом льна и внутреннее его применение в профилактических целях не рекомендуется в таких случаях:

нарушения свертываемости крови;
желчекаменная болезнь;
заболевания органов пищеварения в стадии обострения;
гипертоническая болезнь;
синдром раздраженного кишечника;
склонность к диарее;
индивидуальная непереносимость.

Для женщин к противопоказаниям льняного масла присоединяются беременность (II и III триместры) и период грудного вскармливания, а также наличие полипов и кист в придатках и матке. Также отказаться от употребления масла льна следует во время приема антикоагулянтов, антидепрессантов, противовирусных препаратов и гормональных противозачаточных средств.

Побочные действия льняного масла

При неправильном применении данного продукта возможно возникновение следующих побочных эффектов:

кровотечения;
преждевременные роды;
аллергические реакции;
диарея;
метеоризм;
гормональные сбои.

WomanAdvice.ru

Льняное масло: полезные свойства противопоказания

Льняное масло уже давно завоевало популярность среди населения благодаря своим полезным свойствам, о которых я сегодня и поведаю, а также расскажу, какими противопоказаниями обладает этот продукт.

Добывают его путем холодного отжима семян льна. Помимо применения в кулинарии, этот продукт используют и в медицине, и не только в официальной, но и в народной, а также это масло находит свое применение в лако-красочной промышленности.

Лен считается очень древним культурным растением, в давние времена из него научились добывать полезное для здоровья масло и изготавливали прочные ткани. В настоящее время его выращивание и производство довольно-таки широко распространено в мире, например, в Индии, в Китае, в России, США, в северной Европе, Средней Азии.

•

Полезные свойства льняного масла

Полезные свойства этого продукта обусловлены наличием в нем полезных составляющих, среди которых особое место занимают полиненасыщенные жирные кислоты, например, линолевая, линоленовая и олеиновая.

Перечисленные полиненасыщенные кислоты очень важны для человеческого организма, так как они способствуют правильному протеканию биохимических процессов в нашем теле. Обычно их называют «полезными жирами», а доля насыщенных жиров в этом масле составляет всего десять процентов.

Линоленовая жирная кислота относится к группе Омега-3, стоит сказать, что в других продуктах она встречается довольно-таки редко, в таком большом количестве как в льняном масле, ее больше нигде нет.

Чуть меньше линоленовой жирной кислоты содержится в морепродуктах, причем только в тех, которые не разведены искусственным путем. Поэтому употребление льняного масла очень желательно, и оно должно быть обязательно включено в рацион питания каждого человека, кому не противопоказан этот продукт.

Помимо жирных кислот, в составе этого масла присутствуют витамины А, В, Е, К, которые тоже очень важны для жизнедеятельности человеческого организма.

Употребление этого масла способствует снижению уровня холестерина, тем самым происходит профилактика образования атеросклеротических отложений на интиме сосудов. Снижается вязкость крови, следовательно, предотвращается тромбообразование.

Употребление льняного масла предотвращает развитие онкологической патологии, в частности, рак молочных желез и прямой кишки. Положительным образом этот продукт влияет на процесс пищеварения, в частности, быстрее происходит заживление имеющихся в желудке язв.

Очень полезно вводить это масло в рацион питания представительницам прекрасного пола находящимся в состоянии климактерического периода, а также при наличии менструального синдрома. У мужчин улучшается репродуктивная функция.

При регулярном употреблении льняного масла укрепляются защитные силы организма, что приводит к укреплению иммунитета. Налаживается деятельность опорно-двигательного аппарата, суставы становятся более подвижными, в них стихают воспалительные процессы в виде артрита. Наблюдения показали, что те пациенты, кто вводили в свой рацион питания этот полезный продукт, уменьшали дозу противовоспалительных препаратов.

Полезные свойства масла проявляются и в деятельности пищеварительного тракта. Улучшается перистальтика кишечника, что влияет на нормализацию эвакуаторной функции. Положительно сказывается этот продукт и на печени, что приводит к выведению из организма токсических и вредных веществ.

Играет роль это масло и в диетическом плане, улучшается липидный обмен, насыщенные жиры начинают утилизироваться, что приводит к медленному, но верному снижению лишнего веса.

Свои полезные свойства масло проявляет и в работе сердечно-сосудистой системы, при регулярном его употреблении, оно может работать в качестве профилактического средства при следующих заболеваний: гипертонической болезни, инфарктов, инсультов, атеросклероза.

В незначительной степени этот продукт оказывает на организм мочегонное действие, а также способствует улучшению регенеративных и обменных процессов в человеческом организме.

Свои полезные свойства масло оказывает не только внутренне, но и наружно, оно используется как противовоспалительное и ранозаживляющее средство и входит в состав лечебных мазей для лечения ран, ожогов и обморожений. Фармацевтическая промышленность производит препарат Линетол, который обладает вышеперечисленными свойствами.

•

Противопоказания к использованию льняного масла

Масло льна хорошо переносится организмом, следовательно, довольно-таки редко является причиной появления побочных действий. Следует помнить, что полезен только тот продукт, который приготовлен методом холодного отжима. И его нельзя термически обрабатывать, так как любое минимальное нагревание может привести к образованию свободных радикалов, которые, как известно, оказывают разрушающее влияние на организм, соответственно, продукт становится настоящим ядом.

Тем не менее,

противопоказания

, всё-таки, есть, перечислю их:

• Патологические процессы, протекающие в печени, желчевыводящих путях и в поджелудочной железе в остром периоде;

• Нельзя одновременно употреблять масло льна с антидепрессантами, оральными контрацептивами, а также и с противовирусными препаратами;

• Во время беременности и периода лактации сначала лучше проконсультироваться с доктором;

• Противопоказан прием льняного масла при нарушении свертывания крови.

Заключение

Конечно же, вместо привычного майонеза и сметаны, более правильно для здоровья заправлять салаты льняным маслом, оно действительно полезно для нашего организма.

rasteniya-lecarstvennie.ru

Льняное масло. Полезные свойства

С древних времен человека привлекала идея создания чудодейственного эликсира, который дарил бы своему обладателю вечную красоту, долголетие и крепкое здоровье. Но Бог очень мудр, он его создал и подарил человечеству в качестве неприметного растения.

Лён сочетает в себе огромное количество полезных веществ. Из семян этого, на первый взгляд, невзрачного растения получают льняное масло, полезные свойства которого, обусловлены богатством различных элементов: минералов, витаминов, органических, полиненасыщенных жирных кислот. Это масло используется человеком издревле как лекарственный препарат, как добавка к пище и, конечно же, в косметологических целях. Наши предки добавляли его в постные блюда, в тесто, а также использовали как эффективное ранозаживляющее средство.

Льняное масло. Применение и состав

По цвету, льняное масло может иметь коричневатый или золотистый оттенок, в зависимости от степени его очистки. Его изготавливают из семян льна, которые отжимают без применения высоких температур. Максимальное количество полезных веществ сохраняется только в масле холодного отжима.

Полученное при холодном отжиме льняное масло очень высоко ценится и используется в народной медицине. У него нет побочных эффектов. В промышленности это масло используется для изготовления эмульсий, масляных лаков и для производства олифы.

Уникальный состав придает ему чудодейственные свойства. Этот продукт содержит полезные жирные полиненасыщенные кислоты, такие как омега-3 (ее содержится до 60%), омега-6 (составляет 20%) и ещё омега-9, которой в льняном масле примерно 10%. Кроме этого данное масло содержит множество витаминов группы В, а также витамин А, Е, К. Его используют для профилактики болезней сердца, для снижения артериального давления. А витамин К, входящий в состав, уменьшает вязкость крови. Также употребление масла снижает риск раковых заболеваний и способствует снижению сахара в крови.

Льняное масло. Использование в медицинских целях

Масло льна рекомендуют врачи в послеоперационный период и во время реабилитации ослабленным пациентам. Также оно рекомендовано детям, кормящим матерям и беременным женщинам, так как благоприятно влияет на формирование мозга ребенка и облегчает ход беременности и родов.

Линоленовая кислота Омега-3, входящая в состав масла, при регулярном приеме нормализует иммунитет и положительно влияет на работу сердца. В льняном масле содержатся фитоэстрогены – аналоги женского гормона эстрогена, которые очень полезны для предотвращения рака груди и яичников, а также продлевают молодость женщины. Облегчает льняное масло также проявление ПМС и климакса.

Масло изо льна с древних времен считалось отличным косметическим продуктом. Его использовали, чтобы ускорить рост груди, вернуть ей упругость и сделать кожу нежной и бархатистой.

Антиоксидантные свойства:

Полиненасыщенные кислоты входят в состав клеточных мембран, то есть являются строительным материалом для клетки;
Омега-кислоты препятствуют образованию свободных радикалов, обеспечивая, таким образом, молодость кожи и долголетие;
Льняное масло нормализует обменные процессы в организме, поднимает иммунитет;
Нормализует метаболизм в органах и тканях.

Масло льняное — польза его неоспорима также в профилактике различных заболеваний:

колитов
рассеянного склероза
гипертонии
мочекаменной и желчекаменной болезни (2 ст. л. в день значительно улучшат состояние)
геморроя
заболеваний кишечника
заболеваний сердца и сосудов
ожирения.

Противопоказания к использованию льняного масла

Использование льняного масла, как и всех других средств широкого спектра действия, имеет ряд ограничений. Не стоит экспериментировать с ним при похудении, при повышенной кислотности, гастрите, язве желудка. В этих случаях повышается выделение желудочного сока и может ухудшиться общее состояние.

Также не стоит его употреблять, если имеют место следующие заболевания:

Панкреатит
Острый холецистит
Сильный понос.

Масло льна полезно для похудения!

Очень актуальное ныне свойство льняного масла – сжигание жира. Сегодня любая женщина хочет выглядеть стройной и при этом оставаться здоровой. В этом ей может помочь масло из семян льна. Эффект похудения наступает в результате употребления всего 2-х ложек в день. Снижение веса происходит за счет нормализации липидного процесса в организме человека. При этом улучшается метаболизм и пищеварение, очищается кишечник от продуктов разложения и за счет этого еще и улучшается цвет лица.

Употреблять льняное масло необходимо в холодном виде, ведь при тепловой обработке теряются полезные свойства и витамины. Тем, кто решил худеть с помощью этого масла рекомендуется добавлять его в салаты и каши.

Косметический эффект от льняного масла

Мы уже рассказывали о применении кокосового масла в косметологии — теперь очередь льняного масла. Наши предки давным-давно стали использовать льняное масло для ухода за волосами и телом. Современная косметология позволяет нам воспользоваться масками для лица и волос, массажными маслами, кремами для лица, рук и всего тела с содержанием этого чудодейственного масла.

Есть целые серии по уходу за кожей на основе льняного масла. Можно отдельно покупать это масло и добавлять его в свой крем, чтобы повысить его эффективность или наносить его самостоятельно на кожу как увлажняющую и питательную сыворотку. Польза от льняного масла несомненна. Кожа станет гладкой, красивой и приобретет сияющий цвет.

Маски для волос с маслом льна смягчают волосы, делают их шелковистыми, послушными и блестящими. Рецепт такой маски в домашних условиях очень прост: 50 мл масла семян льна и 30 мл глицерина смешать и нанести на корни волос и массировать, либо оставить на ночь.

Наружное применение льняного масла также помогает при различных кожных заболеваниях:

псориаз, экзема, угри (масло наносится на кожные покровы и употребляется внутрь)
раны, язвы и нагноения (прикладывается марля, смоченная в масле, что ускоряет регенерацию кожных покровов).

Можно делать массаж с теплым маслом при артритах. А также ванночки для ногтей, маски для волос и для рук.

Льняное масло. Отзывы

Люди, которые употребляли льняное масло, через 2-4 недели отмечают заметные улучшения в состоянии ногтей и волос. Кроме этого исчезает перхоть, кожа лица приобретает свежесть и упругость, начинается снижение веса. Женщины, принимающие льняное масло в капсулах, отзывы высказывают только положительные — оно и полезно, и легко пьется, так как имеет привкус сена или травы.

Поразительный эффект от приема масла позволяет продлить молодость, подарить себе долголетие и здоровье!

safeyourhealth.ru

Льняное масло: полезные свойства и противопоказания

Льняное масло: полезные свойства и противопоказанияhttp://Источник: http://eshzdorovo.ru/lnyanoe-maslo-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

С незапамятных времён человечеству были известны удивительные лечебные свойства льняного масла. Ещё наши предки употребляли в пищевых, медицинских и косметических целях льняное масло: полезные свойства его с успехом использовали наши прабабушки. Маслом из льняного семени заправляли постные блюда, использовали для приготовления мучных изделий и салатов. Издревле были известны и заживляющие и обезболивающие качества льняного масла.

В наше время всё более массово используют льняное масло – применение его становится неотъемлемым во многих косметических средствах, медицинских препаратах и продуктах питания. Именно народная медицина подарила нам льняное масло: свойства его были подтверждены официальной наукой всего несколько столетий назад. Польза льняного масла – уже неопровержимый факт: оно чрезвычайно богато витаминами группы В, цинком, магнием, калием, лецитином, и, что самое важное – кислотами Омега-3 и Омега-6. Стоит напомнить, что Омега-3 в таком изрядном количестве не содержится больше ни в одном продукте, включая и рыбий жир . Если вы поинтересуетесь у специалистов, чем полезно льняное масло, вы узнаете ещё много нового и интересного. К примеру, оно улучшает зрение, препятствует образованию тромбов в кровеносной системе, укрепляет половую, нервную и сердечно- сосудистую системы, балансирует обмен веществ, что ведёт к нормализации веса. Помимо этого, употребляют льняное масло для загара и после солнечных ванн. Масло льняное при псориазе, экземе и прочих неприятных заболеваниях кожи применяют для скорейшего заживления проблемных участков.

Применение в диетологии и медицине

льняное масло используется при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта

Современные диетологи рекомендуют людям с излишним весом применять льняное масло для похудения, максимально заменив им привычное подсолнечное. Благодаря уникальному свойству улучшать и балансировать обмен веществ, масло из льняного семени прописывают больным при ожирении, запорах, изжогах, гастритах. Кроме того, льняное масло весьма успешно выводит из организма глисты.

В качестве общеукрепляющего средства, а также для насыщения организма необходимыми ему полиненасыщенными жирными кислотами многие медики прописывают льняное масло с селеном – добавлять продукт рекомендуют в салаты и готовые горячие блюда. Такая добавка позволит поддерживать организм здоровым – как внутренне, так и внешне: нормализует гормональный баланс и обмен веществ, улучшит состояние кожных покровов, волос и ногтей, снизит проявления ПМС и климакса. Кроме этого, эта добавка придаст вашим блюдам изысканный аромат и вкус льняного масла, а так же привлекательный насыщенный цвет. Ещё раз следует повторить – препараты с льняным маслом следует употреблять внутрь лишь после консультации с семейным врачом.

Народная медицина предлагает применять льняное масло при запорах: в виде клизм и перорально натощак. Но к этому надо подходить с большой осторожностью. Даже многим сравнительно здоровым людям лечащие врачи не рекомендуют применять льняное масло натощак. Если же врач вам всё же прописал именно такое применение – он обязательно должен разъяснить вам, как пить льняное масло, в каких дозах, в какие часы, спустя какое время можно употреблять пищу. Стандартная доза – половина чайной ложки в день, но эта доза может варьироваться, исходя из ваших особенностей.

Применение в косметологии и физиотерапии

льняное масло полезно для сухой кожи и для оздоровления волос

Широко используется льняное масло в косметологии. Употреблять льняное масло для кожи начали ещё в древности: женщины замечали, как благотворно втирание масла действует на кожу рук, шеи, головы, питая и придавая ей силу. Льняное масло для лица зачастую использовалось для устранения сухости кожи и придания ей здорового сияния.

Во множество шампуней и средств по уходу за волосами производители добавляют льняное масло – для волос это, пожалуй, лучшее питательное и смягчающее средство! Весьма полезно втирать в кожу головы льняное масло для роста волос, а так же для их укрепления. Косметологи рекомендуют не ограничиваться одним лишь маслом, и при применении периодически разбавлять льняное масло: маски для волос с его добавлением включать в систему ухода за волосами раз в неделю.

Чрезвычайно полезно льняное масло для ресниц: ежедневная обработка им поможет сделать ресницы густыми и пушистыми.

Напоминание для тех, кто впервые решил опробовать на себе чудодейственное льняное масло: способ применения должен быть только холодным или комнатной температуры. Ведь при нагревании оно теряет большую часть своих питательных и витаминных свойств.

Минус любого растительного масла – высокая калорийность. Не исключение и льняное масло: калорийность его составляет 898 ккал.

Очень распространено применение льняного масла для груди. Памятуя о его благоприятном влиянии на кожу, его часто применяют для массажа при растяжках и трещинах сосков после кормления младенца. Однако не стоит доверять шарлатанам, которые утверждают, что в их препаратах используется льняное масло для увеличения груди. Никакого вреда нанесение масло на кожу не принесёт, и даже наоборот, улучшит состояние кожи, но на размерах бюста это никак не скажется. Также применяется льняное масло от растяжек на любых других частях тела: бёдрах, животе, плечах. При проведении антицеллюлитного массажа часто добавляют в массажное масло и льняное масло: от целлюлита оно поможет избавиться намного быстрее. Всё то же чудодейственное влияние на кожу позволяет употреблять льняное масло от прыщей: оно действует успокаивающе на поражённые места и способствует скорому заживлению.

Противопоказания

При беременности льняное масло противопоказано

Всё же не спешите самостоятельно употреблять вовнутрь льняное масло: противопоказания существуют и у этого универсального средства. Некоторые острые заболевания поджелудочной железы, желчевыводящих путей и кишечника, беременность и лактация, приём антидепрессантов – всё это ставит под запрет применение льняного масла. Использовать льняное масло при беременности не рекомендуется по той причине, что оно может спровоцировать преждевременные роды. Именно насыщенность кислотами Омега-3 и сказывается негативно на маточной активности. Таким образом, чтобы обезопасить себя и будущего ребёнка, помните – льняное масло для беременных перорально противопоказано – оно может вызвать преждевременные роды, и особенно на последнем триместре! Лучшим применением будет втирание в кожу живота и бёдер льняного масла для предотвращения растяжек. Перед тем, как употреблять льняное масло, вспомните об умеренности: льняное масло вред может принести лишь при излишнем и неправильном употреблении.

Полезная информация

масло должно быть прозрачным и не горьким

Напоминание для тех, кто впервые решил опробовать на себе чудодейственное льняное масло: способ применения должен быть только холодным или комнатной температуры. Ведь при нагревании оно теряет внушительную часть своих питательных и витаминных свойств.

Многие задаются вопросом: как хранить льняное масло? Ответ прост – так же, как и любое другое: не более полугода в темноте и прохладе, ведь любое нагревание ухудшает полезные свойства. Кроме того, закономерен вопрос: как правильно выбрать льняное масло? В первую очередь, следует обращать внимание на запах и прозрачность. Неприятный прогорклый запах и мутная консистенция указывают на то, что масло хранилось неправильно или срок его годности давно истёк.

Полезность льняного масла для человеческого организма трудно переоценить. Употребление льняного масла в разумных количествах идёт на пользу людям всех возрастов. Семейные врачи прописывают льняное масло детям при запорах, а также для снятия сухости и раздражений их нежной кожи. Лечение льняным маслом в сочетании с правильным и здоровым питанием способно полностью восстановить и очистить ваш организм!

liveinternet.ru