Какой продукт самый полезный

Главная » Полезное » Какой продукт самый полезный

Самые полезные продукты питания

Пища должна быть не только вкусной, но и полезной – об этом знает каждый, поэтому сегодня так актуальна тема здорового питания. Конечно, каждый из натуральных продуктов несет в себе определенную пользу, но среди всех есть самые полезные продукты питания, о них мы и поговорим. Начиная беседу о самых полезных продуктах, сразу остановимся на том, что обычный рацион обычного человека состоит из следующих категорий: фрукты, овощи, ягоды, орехи, мясо, крупы, молочные продукты, масло (растительное, сливочное и животные жиры), мед, яйца. Мы расскажем о самых полезных продуктах в каждой из этих категорий.

Список самых полезных продуктов:

Начнем наш рейтинг с самых полезных фруктов:

Яблоки – источник железа, пектина, клетчатки. Способствуют очищению организма от вредного холестерина, токсинов, шлаков, улучшают перистальтику кишечника. Полезные свойства яблок достаточно сильны, а регулярное употребление яблок способствует снижению веса.

Авокадо (тоже фрукт) – содержит массу витаминов, минералов, легко усвояемых ненасыщенных жиров. Продукт обладает антиоксидантными свойствами, выраженным антиканцерогенным действием, омолаживает организм, стимулирует выработку коллагена.

Самые полезные овощи:

Морковь – источник каротина, обладает антиоксидантными, антиканцерогенными свойствами, улучшает пищеварение и состав крови.

Брокколи – самая полезная капуста, содержит массу витаминов, микроэлементов и др., малокалорийна. Полезные свойства брокколи поистине удивительны, она защищает от рака, укрепляет иммунитет, очищает кровь от холестерина (вредного). Один из самых любимых продуктов практически всех диетологов.

Лук и чеснок – рекордсмены по содержанию фитонцидов и веществ, усиливающих сопротивляемость организма к различного рода вирусам и возбудителям болезней.

Помидоры – источник лютеина и ликопина. Благотворно влияют на зрение, обладают сильнейшим антиканцерогенным свойством.

Самые полезные ягоды:

Черника – источник лютеина, сильнейший антиоксидант, улучшает состав крови, противостоит развитию раковых опухолей.

Клубника – богата железом, цинком, витаминами (каротиноидами), благотворно влияет на зрение, укрепляет иммунитет.

Самые полезные орехи:

Миндаль – содержит массу полезных веществ, обладает пикантным вкусом, уместен везде: в десертах, в основных блюдах, салатах. Полезные свойства миндаля улучшают работу всех систем организма.

Грецкий орех – «пища для ума», источник большинства полезных для здоровья веществ, улучшает работу мозга и нервной системы, может выступать в качестве лекарства при многих болезнях. Издавна широко известны народные рецепты из грецкого ореха для лечения самых разных недугов.

Самые полезные крупы:

Овсянка – источник витаминов, микроэлементов, белков. Улучшает пищеварение, укрепляет организм, способствует снижению артериального давления.

Гречневая крупа — «королева» круп, источник железа и других ценных микроэлементов. Укрепляет иммунитет, улучшает состав крови, обогащает организм нужными веществами.

Бобовые (соя, нут, бобы, чечевица) – источник белка, ценных витаминов и минералов. Включение бобовых культур в рацион питания значительно улучшает работу всех систем организма, укрепляет иммунитет, оздоравливает.

Самые полезные молочные продукты:

Йогурт, кефир – кисломолочные продукты, обогащенные полезными бактериями, насыщают организма кальцием, витаминами группы В, улучшают пищеварение, налаживают работу кишечника.

Самое полезное масло:

Льняное масло – не смотря на общепринятый стереотип, что самым полезным маслом является оливковое, льняное масло превосходит оливковое по содержанию многих полезных веществ и является рекордсменом по содержанию ненасыщенных жирных кислот (омега 3, омега 6). Оцените все полезные свойства льняного масла и обязательно вводите его в свой рацион.

Оливковое – источник витаминов А и Е, положительно влияет на состав крови, нормализует работу сердца.

Самое полезное мясо:

Крольчатина – низкокалорийное, гипоаллергенное, богатое белком мясо, обладает нежным тонким вкусом.

Также к полезным видам мяса можно отнести курятину, индейку и телятину.

Самая полезная рыба:

Среди всех видов рыб особенно полезной считается морская рыба из холодных морей, например лосось – это рекордсмен по содержанию жиров омега-3 и омега-6, также является источником железа. Улучшает состав крови, обладает сильным антиоксидантным свойством, низкокалориен.

К слову сказать, рыбий жир также является одним из самых полезных продуктов, многие употребляют наряду с витаминными комплексами.

Самые полезные продукты питания:

Напоследок расскажем про другие не менее замечательные продукты, которые приносят организму исключительно пользу, их обязательно нужно включать в рацион питания, если вы стремитесь сохранять здоровье на протяжении долгих лет.

Мед – источник натуральных сахаридов, содержит массу микроэлементов. Полезен для всего организма, как общеукрепляющее и омолаживающее средство.

Яйца – источник белка и других ценных веществ (содержат 12 видов витаминов и минералов). В рацион питания обязательно нужно включать яйца, однако более двух штук в сутки съедать не рекомендуется.

Зеленый чай – источник антиоксидантов, укрепляет организм, обладает сильным противораковым действием.

На этом наш список самых полезных продуктов питания завершается. На самом деле полезных для здоровья продуктов очень много, ведь все из того, что дает нам природа несет в себе пользу и созидание. Поэтому подбирая самые полезные продукты питания, смотрите не только на их общеизвестные полезные свойства, а учитывайте свои индивидуальные особенности, грамотно подходите к формированию своего меню и тогда здоровье и долголетие вам гарантированы!

polzavred.ru

Самый полезный продукт в мире

Мало кому известно, какие самые полезные продукты питания в мире. Если вы хотите об этом узнать, то ниже будет предложен их рейтинг. Единого мнения относительно степени полезности тех или иных продуктов нет, поэтому и нет единого рейтинга. Тот список, что предложен ниже, составлен с учетом и полезности, и популярности среди ценителей правильного питания. Также все эти продукты рекомендованы для включения в рацион ведущими диетологами нашей планеты.

Зная о самых полезных продуктах в мире, можно будет регулярно добавлять их в свой рацион, значительно оздоровить организм и в будущем избежать появления и развития разного рода заболеваний.

10 самых полезных продуктов в мире

Чеснок. Самым необходимым и полезным продуктом в мире считается чеснок. Он является натуральным антиоксидантом, защищает организм от бактерий, вирусных инфекций и грибковых заболеваний, что предотвращает развитие огромного количества заболеваний.
Брокколи. В составе брокколи есть вещество, способное замедлить развитие бактерий, приводящих к развитию различных заболеваний желудка (гастриты, колиты, язвы).
Лимон. В составе этого фрукта находится антиоксидант флавоноид, способный предотвратить развитие рака.
Яблоки. Относятся к самым полезным продуктам на планете, благодаря повышенному содержанию в них витаминов, микронутриентов и клетчатки.
Шпинат. Его популярность обусловлена наличием у него противораковых качеств, благодаря тому, что в его составе есть бета-каротин, антиоксидант, способный бороться со злокачественными образованиями.
Черная смородина. Содержит огромное количество необходимых организму витаминов, минералов и других питательных веществ.
Грецкие орехи. Самые полезные из всех орехов. Имеют в составе множество незаменимых аминокислот и других жизненно необходимых веществ.
Клубника. Повышает иммунитет организма. Содержит огромное количество витамина С(больше, чем цитрусы) и вещества, способные уберечь от развития онкозаболеваний.
Морепродукты. В их составе можно встретить большое количество веществ полезных для организма, поэтому они считаются одними из самых полезных в мире. ГИ у морепродуктов равен нолю, поэтому их можно смело включать в рацион тем, кто следит за своей фигурой.
Лосось. В его составе, как и в составе другой красной рыбы, находится много 3-омега и 6-омега жирных кислот, минералов (натрий, калий, магний, фосфор, селен, цинк, железо) и витаминов (А, Е, РР, В1, В2, С).

WomanAdvice.ru

Самые полезные продукты для питания

Как показывает практика, человеческий организм приспособлен ко всему, но не стоит над ним экспериментировать. Спорт, пешие прогулки на свежем воздухе и правильное здоровое питание – три составляющие здоровья и хорошего состояния человека. Зачастую сложно придерживаться такого ритма жизни и употреблять в пищу только продукты, которые несут пользу. Каждый должен для себя понять и уяснить, что залог здоровья – труднейшая ежедневная работа над собой.

Эффект от полезных продуктов

Правильно питание подразумевает под собой употребление в пищу сырых и обработанных продуктов в течение всего дня небольшими порциями через 2-2,5 часа.

Чтобы почувствовать эффект от полезности продуктов, необходимо правильно питаться минимум один месяц. За это время организм перестраиваться на новый ритм и начинает функционировать по-другому, работая на себя.

Полезные свойства продуктов обладают рядом положительных факторов на организм:

снижение лишнего веса;
улучшение иммунной системы;
борьба с онкологическими заболеваниями;
укрепление костей;
борьба с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
строительство мышц и прочее.

Самые полезные продукты можно приготовить по-разному, в качестве закусок и основных блюд, главное, придерживаться определённых правил:

Необходимо комбинировать продукты, чтобы получалось оптимальное соотношение углеводов, жиров и белков.

Каждый приём пищи должен включать в себя белок.

Каждый день использовать при приготовлении блюд до трёх полезных продуктов, чтобы они входили в основной дневной рацион.

Чтобы правильно и порционно приготовить еду, нужно заранее составить список нужных продуктов и их количество.

Полезные продукты

Диетологи выделяют самые полезные продукты питания и советуют употреблять их в пищу каждый день. Список продуктов:

Наименование продукта	Вещества, содержащиеся в продукте	Польза для организм
Земляника	Витамины С, А, К, калий, бета-каротин, фолиевая кислота.	Обладает противовирусным, антибактериальным и противоопухолевым эффектами.
Капуста брокколи	Витами С, В3, В5,фолиевая кислота, фосфор, магний, кальций.	Очищает кишечник, содержит клетчатку, имеет антиоксидантное действие, борется с раковыми клетками, содержит серу.
Яблоко	Фосфор, магний, кальций, пектин, бета-каротин, витамин С.	Очищает организм, улучшает пищеварение, содержит клетчатку, выводит плохой холестерин, шлаки и токсины.
Дыня	Бета-каротин, витамин С, калий, фосфор, магний, кальций, пектин, крахмал, железо.	Очищает организм, имеет большое содержание воды, восстанавливает менструальный цикл у женщин, разжижает кровь.
Апельсин	Бета-каротин, витамин С, кальций, фолиевая кислота, калий.	Ускоряет обмен веществ, очищает и приводит в тонус организм, имеет антисептическое действие.
Киви	Витамины А, Е, В6, С, К1, калий, магний, фосфор, йод.	Укрепляет сосуды и сердце, выводит соль из организма, имеет противовирусное действие, способствует похудению.
Капуста белокочанная	Калий, кальций, витамины Е, С, К, йод, фолиевая кислота.	Содержит клетчатку, выводит токсины и шлаки, имеет противобактериальное и противовирусное действие.
Клюква	Витамин С, РР, К, В, фосфор, бор, серебро, йод, калий, пектин.	Очищает почки и мочеполовую систему, обладает противовирусным и антибактериальным действием, укрепляет нервную систему, омолаживает кожу и волосы.
Банан	Витамины С, группы В, калий, триптофан, серотонин.	Улучшает настроение, борется со старением, улучшает состояние волос, ногтей и кожи.
Грейпфрут	Витамины РР, В, С, D, марганец, кальций, калий.	Улучшает тонус и эластичность сосудов, улучшает пищеварение, ускоряет метаболизм, укрепляет нервную систему.
Чёрная смородина	Каротин, витамины D, С, Е, Р, К, железо, натрий, фосфор, калий, фруктоза, глюкоза.	Укрепляет и повышает иммунитет, выводит шлаки, яды и токсины, плохой холестерин, борется с пониженной свёртываемостью крови, является источником энергии.
Малина	Витамины В12, В1, С, РР, А, яблочная, фолиевая кислоты, кумарин, йод.	Оказывает благоприятное действие на переваривание пищи, укрепляет стенки сосудов, нормализует стул, обладает противомикробным и противовирусным действием.
Крыжовник	Витамины В1, В9, В6, В2, А, С, РР, Е, лимонная и яблочная кислота, серотонин, пектин, флавоноиды, пищевые волокна.	Укрепляет сосуды, нормализует давление, оказывает положительное влияние на обмен аминокислот, борется со злокачественными опухолями.
Клубника	Витамины С, группы В, пектин, клетчатка, фосфор, йод, марганец, железо, кальций.	Улучшает зрение, выводит плохие радикалы из организма, борется с онкологическими заболеваниями, очищает кишечник.
Папайя	Витамины В2, В1, В5, С, Е, D, железо, цинк, натрий, кальций.	Помогает в функции расщепления белка, снижает уровень плохого холестерина, снижает болевые ощущения при артрите.
Арбуз	Витамины С, РР, А, Е, В, магний, кальций, натрий, калий.	Очищает почки и мочеполовую систему, выводит жидкость из организма, лечит анемию, устраняет запоры.
Манго	Альфа и бета-каротин, витамины В6, А, С, Е.	Улучшает зрение, улучшает работу иммунной системы, благоприятно воздействует на нервную систему, помогает похудеть, борется со старением.
Груша	Витамины группы В, А, С, РР, Р, Е, зола, клетчатка, сахароза, молибден, медь, йод, марганец.	Обладает антимикробным действием, борется с ожирением, очищает кишечник, препятствует головокружению и быстрой утомляемости.
Ананас	Витамины группы В, С, А, бромелайн, калий, фосфор, магний.	Активно сжигает жир, улучшает работу иммунной системы, лечит пневмонию, снимает раздражение и усталость, успокаивает нервы.
Вишня	Витамины Н, РР, Р, С, А, Е, кумарин, пектин, марганец, никель, кобальт, бор, рубидий, хлор.	Обладает отхаркивающим и мочегонным действием, повышает аппетит, укрепляет иммунитет.
Черника	Витамины С, РР, А, группы В, хром, калий, железо, марганец, фосфор, дубильные вещества.	Улучшает память и зрение, понижает уровень сахара, борется с простудными заболеваниями, обладает желчегонным действием.
Цветная капуста	Витамин С, тартроновая кислота, фруктоза, глюкоза.	Борется с жировыми отложениями, является средством профилактики инфаркта, быстро заживляет раны, нормализует стул.
Пекинская капуста	Витамины С, Р, А, Е, группы В, аминокислоты, глюкоза, органические кислоты.	Борется с ожирением, лечит язву желудка, гастрит, очищает кишечник.
Помидоры	Витамины Е, С, флавоноиды, полифенолы, цинк, селен.	Улучшают общее состояние человека, усиливают деятельность половых желёз, нормализуют работу кишечника.
Огурцы	Витамины группы В, С, А, РР, кальций, йод, фосфор, железо.	Улучшают работу печени, почек и мочеполовой системы.
Свёкла	Витамины U, группы В, Р, йод, бетаин,	Улучшает работоспособность, борется с аллергиями, устраняет запоры, боль в животе, мигрень.
Сельдерей	Витамины группы В, Е, РР, С, А, натрий, железо, фосфор, каротин, пищевые волокна.	Способствует похудению, убивает раковые клетки, успокаивает нервы, снижает сахар.
Петрушка	Витамины Р, А, Е, С, К, В, цинк, калий, магний, железо, инулин.	Участвует в лечении болезней кишечника, почек и печени, борется с сахарным диабетом.
Кинза	Тиамин, каротин, пиридоксин, ниацин, токоферол, никотиновая кислота, фосфор, медь, марганец.	Улучшает зрение, работу печени, иммунную систему.
Лук	Витамины группы В, РР, Е, С, эфирные масла, сахара, органические кислоты.	Стимулирует память, имеет противовирусное и противовоспалительное действие, сохраняет молодость.
Картофель	Витамины Е, В6, В3, В2, РР, С, сера, хлор, медь, алюминий, бор, марганец, крахмал.	Улучшает метаболизм, питает организм углеводами, устраняет повышенную кислотность в организме.
Кукуруза	Витамины D,С, РР, К, калий, медь, никель, фосфор.	Сохраняет зрение, борется с мигренью, астмой.
Горох	Витамины Р, Е, В, С, марганец, калий, титан, молибден, кобальт, йод.	Борется с ожирением и запором, улучшает работу кишечника.
Фасоль	Цинк, магний, калий, фосфор.	Предупреждает кариес, ожирение, повышает уровень гемоглобина, нормализует артериальное давление.
Нут	Витамины группы В, А, С, Е, Р, биотин, метионин, селен, марганец, кремний, фосфор.	Улучшает мозговую активность, борется со старением, выводит токсины.
Авокадо	Витамины D, PP, A, C, натрий, марганец.	Предупреждает появление холестерина, разжижает кровь, препятствует развитию атеросклероза.
Шпинат	Йод, клетчатка, хлорофилл, лютеин.	Влияет на работу поджелудочной железы, сохраняет молодость, лечит от гипертонии, нормализует работу щитовидной железы.
Кресс-салат	Витамины группы B, РР, С, А, К, Е, селен, марганец, медь, кальций.	Предупреждает авитаминоз, способствует заживлению ран, имеет отхаркивающее и успокаивающие действие.
Имбирь	Витамины группы В, С, А, железо, алюминий, цинк.	Ускоряет метаболизм, имеет антисептическое действие, укрепляет иммунитет, предупреждает старение.
Морковь	Витамины В, Р, К, С, каротин, аскорбиновая кислота, флавоноиды, эфирные масла.	Очищает сосуды, улучшает зрение, повышает лактацию у кормящей женщины.
Баклажан	Витамины группы В, РР, D,С, калий, марганец, кальций, клетчатка.	Нормализует гемоглобин, обладает мочегонным действием, лечит подагру.
Яйца куриные	Витамины А, Е, В12, биотин, холин, фолиевая кислота, фосфор, железо, сера.	Укрепляют сосуды, сердце и иммунитет, насыщают организм белком, делают крепкими зубы и кости.
Мясо курицы	Витамины группы B, Е, А, железо, калий, фосфор, магний.	Лечит диабет, язвы, гипертонию, предупреждает инсульт, атеросклероз.
Лосось	Витамины А, В, селен, омега-3, хром, фосфор, калий.	Усиливает работу мозга и нервной системы, улучшает состояние волос, ногтей и костной ткани.
Овсянка	Витамины Н, РР, А, F, йод, кремний, сера, натрий, фосфор.	Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нормализует стул, выводит токсины.
Орехи	Витамины В3, С, В1, РР, алкалоиды, альдегиды, фолиевая кислота, хинон, кумарин.	Имеют противогельминтное и мочегонное действие, способствуют заживлению ран.

Приведённый выше список — далеко не весь, но отражает основные продукты, употребление которых необходимо. Самые полезные продукты питания, как выяснилось, благотворно влияют на организм человека. Важно знать меру и количество потребляемого. Никакой спорт, активный образ жизни не сможет поддерживать человека в тонусе, если он питается вредной пищей. Везде должен соблюдаться баланс, только в этом случае самые полезные продукты питания будут приносить должный результат.

prodgid.ru

Какие продукты жизненно важные для организма

Выбирая продукты питания, люди чаще всего руководствуются традициями, принятыми в семье, личными вкусовыми предпочтениями и опытом. Между тем некоторые продукты являются для организма жизненно важными. Ежедневно употребляя их, вы надолго сохраните здоровье и даже сможете заметно помолодеть.

Продукты, важные для здоровья организма

Яйца

Яйца содержат большое количество необходимого для организма белка, а также лютеин, который предупреждает развитие катаракты. В день можно съедать 1-2 куриных яйца. Это не вызовет повышения в крови уровня холестерина, т.к. организм сам синтезирует его из насыщенных жиров. Очень полезны и перепелиные яйца. По содержанию полезных компонентов они превосходят куриные. Перепелиные яйца способствуют усилению иммунитета, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Злаки

Некоторые считают, что углеводы, содержащиеся в злаках, вредны для фигуры. Однако это не так. Сложные углеводы необходимы для здоровья. Ешьте каши и хлеб со злаками – эти важные продукты питания снижают уровень холестерина, усиливают тонус кишечного тракта, борются с ожирением и диабетом.

Молочные продукты

Молоко и молочные продукты – богатый источник кальция, который необходим для нормального функционирования мышечной и нервной систем, профилактики остеопороза. При непереносимости лактозы врачи рекомендуют употреблять обезжиренный йогурт или кефир, которые содержат полезные молочнокислые бактерии.

Куриное мясо

Курятина – один из наиболее полезных видов мяса. Куриные грудки содержат очень малое количество жиров, но богаты ценным антиксидантом – селеном – и витаминами группы В.

Рыба

Рыба жирных сортов – скумбрия, лосось, форель и т.д. – содержит большое количество жиров омега-3, которые способствуют понижению уровня холестерина, предупреждают развитие тромбоза и некоторых видов онкозаболеваний.

Растительные продукты

Фрукты и ягоды – богатые источники витамина С, укрепляющего иммунную систему организма. Яблоки, апельсины, груши, мандарины, виноград, хурма и другие фрукты обладают множеством полезных свойств. Бананы, например, способствуют образованию в организме серотонина - гормона счастья.

Основная польза овощей заключается в наполнении организма витаминами, минеральными элементами, углеводами, органическими кислотами и полисахаридами. Большинство овощей нормализуют работу органов пищеварения и улучшают состояние организма в целом.

Продукты-антиоксиданты

Для омоложения организма и долгой активной жизни рекомендуется чаще употреблять продукты, обладающие антиоксидантным действием. К ним относят черную смородину, яблоки, чернику, гранаты, черешню, персики, клубнику, апельсины, малину, сливы, темный виноград, томаты, шпинат, красный лук, хлеб с отрубями, цветную капусту, брокколи. Самыми сильными антиоксидантами считаются красное вино, черный шоколад, кофе и чай. Особенно полезным считается шоколад с высоким содержанием какао-порошка и невысоким содержанием жира.

Все эти продукты содержат в себе биохимические соединения, благотворно воздействующие на протекающие в клетках организма биологические процессы и уменьшающие число свободных радикалов в крови. А чай, кофе и черный шоколад являются источниками полифенолов, обладающих функцией восстановления поврежденных клеток.

KakProsto.ru

Какой продукт самый полезный?

Алёна

Трудно выделить ОДИН продукт полезный.. .
вот Вам статья интересная почитайте:
Может ли пища быть вкусной, полезной и, при этом, защищать от болезней? Специалисты считают, что может. Они предложили свой вариант списка самых ценных для здоровья продуктов:
• Яблоки. Эти фрукты богаты пектином и витамином С. Пектин снижает уровни холестерина и глюкозы. Витамин С, благодаря антиоксидантным свойствам, защищает клетки организма. Кроме того, он укрепляет стенки сосудов, участвует во всасывании железа и фолиевой кислоты.
• Миндаль. Содержит клетчатку, рибофлавин, магний, кальций, железо и природный антиоксидант витамин Е. Все эти вещества крайне полезны для сердца. Ненасыщенные жиры помогают снизить уровень холестерина. В миндале мало натрия.
• Брокколи - прекрасный источник калия, кальция, фолиевой кислоты, клетчатки, бета-каротина и витамина С. Содержит фитонутриенты, которые предотвращают возникновение сахарного диабета, ишемической болезни сердца и некоторых видов рака.
• Черника. Эти низкокалорийные ягоды богаты клетчаткой, антиоксидантами и фитонутриентами. Регулярное употребление черники улучшает кратковременную память и замедляет процессы старения в клетках.
• Красные бобы. Содержат мало жиров, однако богаты белком, антиоксидантами, клетчаткой и медью. Хороший источник железа, магния, фосфора, калия и тиамина.
• Шпинат. Богат витамином А, кальцием, фолиевой кислотой, железом, рибофлавином, витаминами С и В6. Укрепляет иммунную систему и снижает вероятность некоторых видов рака.
• Сладкий картофель. Содержит много бета-каротина, витаминов С, В6, клетчатки, калия. Мало жиров и калорий.
• Сок из овощей. Самый легкий способ включить овощи в свой рацион. Содержит большое количество витаминов, минералов и питательных веществ. Томатный сок особенно полезен благодаря ликопену, антиоксиданту, снижающему вероятность возникновения инфаркта и онкологических заболеваний. Старайтесь выбирать соки без добавления соли.
• Проращенная пшеница. Зародыши пшеницы – концентрат полезных веществ. Две столовых ложки проращенной пшеницы в день обеспечат вас тиамином, магнием, фолиевой кислотой, железом, цинком и фосфором. Пшеницу можно добавлять в выпечку, смешивать с хлопьями, салатами, йогуртом.
Удачи и здорового образа жизни ВАМ!
.

Константин

Американские исследователи составили рейтинг самых полезных продуктов. Экзотический продукт киви уверенно занял первое место. Учёные утверждают, что в нём содержится наибольшее количество антиоксидантов и витаминов, а кроме того- большое количество лютеина, который предотвращает заболевания глаз и противодействует образованию тромбов.
На втором месте оказался ячмень, отлично снижающий уровень "плохого" холестерина.
На третьем месте- клюква, которая которая защищает организм от опасных бактерий и снижает риск инфаркта и инсульта.
Всписке самой здоровой еды также фигурирует кефир, апельсины, брокколи- всего 27 наименований.

КАКИЕ продукты самые полезные? и какие вредные.

Светлана

Самые вредные продукты
Жевательные конфеты, пастила в яркой упаковке, «мэйбоны» , «чупа-чупсы» - всё это, без сомнения, вредные продукты. Мало того, что все они содержат огромное количество сахара, так ещё и химические добавки, красители, заменители и так далее.
Чипсы, как кукурузные, так и картофельные - очень вредны для организма. Чипсы – это ничто иное, как смесь углеводов и жира, в оболочке красителей и заменителей вкуса. Так же ничего хорошего не принесет поедание картофеля – фри.
Сладкие газированные напитки – смесь сахара, химии и газов – чтобы быстрее распределить по организму вредные вещества. Кока-кола, например, замечательное средство от известковой накипи и ржавчины.
Шоколадные батончики. Это гигантское количество калорий в сочетании с химическими добавками, генетически модифицированными продуктами, красителями и ароматизаторами.
Особая статья – колбасно-сосисочное многообразие. Даже если представить, что в сосиски больше не добавляется бумага, в колбасах не используется фарш мышек, все равно и сосиски, и колбасы, и прочие мясные деликатесы остаются одними из самых вредных продуктов в современном гастрономическом ассортименте. Они содержат так называемые скрытые жиры (свиная шкурка, сало, нутряной жир) , все это вуалируется ароматизаторами и заменителями вкусов. Развитие генной инженерии несомненно играет огромную положительную роль в медицине, но и имеет обратную сторону медали. А негатив в том, что все больше и больше производителей продуктов переходит на генно-модифицированное сырье. Так сосиски, сардельки, колбасы на 80 % (!) состоят из трансгенной сои.
Майонез. Майонез очень калорийный продукт, кроме этого содержит огромное количество жиров и углеводов, а также красители, подсластители, заменители и так далее. Поэтому подумайте лишний раз, когда добавляете майонезика к жареной картошечке. Особая концентрация вреда в шаурме, щедро сдобренной майонезом, в гамбургерах, бутербродах с майонезом.
К числу вредных продуктов относится не только майонез, но и кетчуп, различные соусы и заправки, в широком ассортименте представленные на прилавках наших магазинов. Содержание красителей, заменителей вкусов и генно-модифицированных продуктов в них, к сожалению, не меньшее.
В один пункт стоит вынести вообще мало пригодные в пищу продукты: лапша быстрого приготовления, многочисленные растворимые супчики, картофельные пюре, растворимые соки типа «Юпи» и «Зуко» . Все это сплошная химия, наносящая несомненный вред вашему организму.
Соль. Ее часто называют белой смертью. Соль понижает давление, нарушает соле-кисловой баланс в организме, способствует скоплению токсинов.
Алкоголь. Даже в минимальных количествах мешает усваиванию витаминов. Кроме этого алкоголь очень калориен сам по себе. Рассказывать о влиянии алкоголя на печень, почки, наверно, и не стоит.
Самые полезные продукты http://mirsovetov.ru/a/medicine/nutrition/useful-produce.html
Яблоки
Лук
Чеснок
Молоко
Бананы
Оливки

Фарида

Немецкий журнал Focus опубликовал список из 10 продуктов питания, являющихся, по мнению немецких ученых, самыми полезными для здоровья человека.
Съедающие по яблоку в день имеют меньше шансов заболеть болезнью Альцгеймера. Вещества, содержащиеся в яблоках, в частности кверцетин, способны тормозить развитие раковых клеток. Кроме того, кверцетин обладает противовоспалительным действием и уменьшает вред так называемых свободных радикалов. Содержат яблоки также витамины и микроэлементы, повышающие иммунитет и улучшающие работу сердечно-сосудистой системы.
Кто заботится о своем сердце, должен есть больше рыбы вместо мяса. Три "рыбных" обеда в неделю или 30 грамм рыбы в день уменьшают риск возникновения инфаркта на 50%. Происходит это благодаря содержанию в рыбе жирных кислот Омега-3, благоприятно действующих на клеточные мембраны. И действительно, статистика показывает, что японцы и эскимосы, регулярно употребляющие рыбу, намного реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, чем народы, чей рацион беден рыбными продуктами.
Чеснок незаменим при лечении простудных заболеваний. Кроме того, его употребление снижает риск возникновения рака желудка и кишечника и улучшает работу пищеварения. Одно из важных свойств чеснока - он защищает от риска сосудистых заболеваний, а вещества, содержащиеся в нем, хорошо прочищают сосуды и препятствуют их закупориванию.
Оказывается, для снабжения организма витамином C не обязательно делать над собой усилие, поедая кислые лимоны: в клубнике содержится больше этого витамина. Хороша клубника не только этим - высокое содержание железа повышает иммунитет организма. Некоторые красящие вещества и эфирные масла, которыми богата эта ягода, способны сдерживать образование особых энзимов, провоцирующих развитие рака.
Содержащийся в моркови бета-каротин нейтрализует свободные радикалы, разрушающие генную структуру и провоцирующие рак. Кроме того, он благоприятно воздействует на состояние кожи и зрения. Однако необходимо помнить, что бета-каротин лучше растворяется в жирах, поэтому к салату из моркови нужно обязательно добавлять масло или сметану.
Острый перчик чили улучшает обмен веществ, способствуя тем самым похуданию. Капсацин, обуславливающий острый вкус перца, способствует выработке желудочного сока и препятствует размножению вредных бактерий в желудке и кишечнике.
Сладкий перец тоже полезен. Он содержит не только витамин C, но и красящее вещество лютеолин. Даже в малых дозах лютеолин сдерживает развитие рака, предохраняет от сердечно-сосудистых заболеваний и возрастных проблем.
Бананы - самый сытный и богатый углеводами фрукт. В бананах содержатся и различные балластные вещества, препятствующие быстрому поступлению сахара в кровь. А количество содержащегося в одном банане магния составляет одну шестую часть от суточной потребности организма.
Чудодейственные свойства зеленого чая обусловлены содержанием катехина. Это биоактивное вещество препятствует развитию атеросклероза и предохраняет от заболевания раком простаты. И для похудания зеленый чай очень хорош, только для сжигания жиров необходимо выпивать ежедневно не менее четырех чашек этого напитка. В черном чае катехин не содержится, так как разрушается в процессе его изготовления.
Соя содержит много лецитина и витаминов группы B, которые усиливают мыслительные способности и укрепляют нервную систему. Известна соя и как незаменимый источник белка, способного заменить животные белки. Хотя соя и является непривычным для европейцев продуктом, последние исследования подтверждают ее полезность. Особенно это касается проростков сои.
Молоко не зря относят к основным продуктам питания. В нем содержатся ценные белки, легко перевариваемые жиры и полезный сахар лактоза. Богато молоко и кальцием. Ученые установили, что запасы кальция, накопленные с молодости, помогают в старости избежать остеопороза.

Никита Денисов

Фрукты, овощи, орехи.
Фрукты - это сладкие продукты питания. Повышают настроение и пополняют энергию.
Овощи - это полезные продукты питания. Морковь помогает улучшить здоровье, помидоры полезны для сердца.
Орехи - это соленые и твердые продукты. Грецкий орех улучшает работу мозга.
Так же полезны и чаи.
Черный чай греет горло, и он полезен для легких.
В мире есть невероятно большое количество полезных продуктов.

Какой продукт Самый полезный?

Малинка Красная

Уважаемый, aidin tursunbekov!
Трудно выделить ОДИН продукт полезный.. .
вот Вам статья интересная почитайте:
Может ли пища быть вкусной, полезной и, при этом, защищать от болезней? Специалисты считают, что может. Они предложили свой вариант списка самых ценных для здоровья продуктов:
• Яблоки. Эти фрукты богаты пектином и витамином С. Пектин снижает уровни холестерина и глюкозы. Витамин С, благодаря антиоксидантным свойствам, защищает клетки организма. Кроме того, он укрепляет стенки сосудов, участвует во всасывании железа и фолиевой кислоты.
• Миндаль. Содержит клетчатку, рибофлавин, магний, кальций, железо и природный антиоксидант витамин Е. Все эти вещества крайне полезны для сердца. Ненасыщенные жиры помогают снизить уровень холестерина. В миндале мало натрия.
• Брокколи - прекрасный источник калия, кальция, фолиевой кислоты, клетчатки, бета-каротина и витамина С. Содержит фитонутриенты, которые предотвращают возникновение сахарного диабета, ишемической болезни сердца и некоторых видов рака.
• Черника. Эти низкокалорийные ягоды богаты клетчаткой, антиоксидантами и фитонутриентами. Регулярное употребление черники улучшает кратковременную память и замедляет процессы старения в клетках.
• Красные бобы. Содержат мало жиров, однако богаты белком, антиоксидантами, клетчаткой и медью. Хороший источник железа, магния, фосфора, калия и тиамина.
• Шпинат. Богат витамином А, кальцием, фолиевой кислотой, железом, рибофлавином, витаминами С и В6. Укрепляет иммунную систему и снижает вероятность некоторых видов рака.
• Сладкий картофель. Содержит много бета-каротина, витаминов С, В6, клетчатки, калия. Мало жиров и калорий.
• Сок из овощей. Самый легкий способ включить овощи в свой рацион. Содержит большое количество витаминов, минералов и питательных веществ. Томатный сок особенно полезен благодаря ликопену, антиоксиданту, снижающему вероятность возникновения инфаркта и онкологических заболеваний. Старайтесь выбирать соки без добавления соли.
• Проращенная пшеница. Зародыши пшеницы – концентрат полезных веществ. Две столовых ложки проращенной пшеницы в день обеспечат вас тиамином, магнием, фолиевой кислотой, железом, цинком и фосфором. Пшеницу можно добавлять в выпечку, смешивать с хлопьями, салатами, йогуртом.
Удачи и здорового образа жизни ВАМ!
.