Польза или вред

Польза фиников

Главная » Полезное » Польза фиников

Финики — полезные свойства, польза и вред фиников

Плоды растений, произрастающих в тропиках, считаются у нас экзотикой, их вкус всегда насыщенный, удивительно органичный и пленяющий. Не исключением являются и плоды растения под названием Phoenix, а попросту – финики.

Многие считают финики просто сладким лакомством, и лишь только некоторые любители этого сухофрукта знают про все полезные свойства фиников.

Еще в древности на Востоке финики называли «ягодами жизни», а у арабов существовала легенда о финиковой пальме, символизирующей Древо Жизни, плоды которого способны насытить, усладить, избавить от дурных мыслей и вылечить от множества болезней.

Что же полезного содержится в финиках

Финики – удивительно вкусные и полезные плоды, полезные свойства фиников позволяют их назвать «кладовой природы», в арабских странах до сих пор финики называют «хлеб Польза и вред финиковпустыни», поскольку эти плоды способны восполнять все необходимые человеку полезные питательные вещества.

Финики состоят на две трети из углеводов, в составе этих плодов почти нет воды, 2, 5 % составляют жиры и около 2% в составе фиников составляют ценные белки. Витаминно-минеральный состав плодов финиковой пальмы также богат, в них содержится витамины А, В (В1, В2, В6), С, Е, К, минералы: калий, кальций, натрий, фосфор, марганец, медь, селен, цинк, железо, а также пектины, пищевые волокна.

Финики очень сладкий и калорийный продукт, многие стараются не употреблять эти плоды, чтобы не набрать лишние килограммы. Однако, высокая энергетическая ценность  — это и польза и вред фиников. Польза фиников для сладкоежек неоценима, если человек обожает сладкие продукты, и не может прожить без них и дня – пусть лучше кушает финики, пополняя запасы организма ценными и полезными веществами, чем наедается булками, пирожными, конфетами.  Вред фиников часто ассоциируют с их калорийностью, в 100 г этого лакомства содержится около 280 кал,  а в одном финике содержится примерно 23 калории. Конечно, увлекаясь чрезмерным поеданием фиников лишние килограммы набрать легко.

Для кого и чем полезны финики?

Спектр полезных свойств  фиников чрезвычайно широк, они тонизируют, снимают усталость, укрепляют иммунитет, являются профилактическим средством против онкоболезней. Калий в их составе самым благоприятным образом действует на сердечную мышцу, железо в составе фиников наделяет их противоанемическими свойствами. Кроме этого финики благотворно воздействуют на печень, почки, кишечник. И. Мечников считал финики идеальным лекарством при расстройствах кишечника.

Научно доказана польза фиников для беременных женщин. В плодах содержится вещество, оказывающее положительное влияние на мускулатуру матки, это облегчает родовойПольза фиников процесс, сокращает срок кровотечения после родов. Неоценима польза фиников и при лактации, они обогащают состав молока, обеспечивая более полноценное питание малышу.

Принесут особенную пользу финики и мужскому здоровью, очищая и улучшая состав крови, они повышают потенцию, увеличивают выработку спермы, значительно повышая репродуктивную функцию.

Немногим известны полезные свойства фиников для нервной системы, между тем они содержат ценную аминокислоту – триптофан, которая является участником синтеза серотонина и мелатонина в организме. Эти гормоны повышают настроение, стабилизируют психический фон, мелатонин считается гормоном сна, поэтому финики употребляют при бессоннице, как мягкое натуральное снотворное средство.

С особой осторожностью следует употреблять финики  при наличии хронических заболеваний пищеварительного тракта. А также людям, страдающим сахарным диабетом (инсулинозависимым) и ожирением.

polzavred.ru

Финики - польза

финики польза

Многие слышали о пользе фиников, но не многие знают, в чем конкретно она заключается. Этот продукт, который для мусульманского мира является излюбленным лакомством, действительно изобилует полезными веществами и стоит того, чтобы быть включенным в рацион.

Калорийность, состав и полезные свойства фиников

На 100 грамм фиников приходится 274 калории, или для удобства счета – на каждый средний финик – по 23 калории. Это довольно крупное число, но если сравнивать с остальными десертами, которые часто появляются у нас на столе – печенья, пирожные, шоколад, выпечка – то это средний показатель.

В финиках содержится много природных сахаров, благодаря которым они и получают свой насыщенный медовый вкус. Это быстрый источник энергии, и если вам нужно быстро подкрепиться, лучше съесть пару фиников, чем конфету.

В составе фиников много солей и минералов: железо, медь, цинк, магний, фосфор, марганец, натрий, кобальт, сера, бор, калий и другие. Более того, в состав входят 23 вида аминокислот, в том числе и довольно редкие, которые мы не получаем из привычных продуктов.

Витаминный состав фиников также впечатляет: это А, С, В1, В2, В6, и главное – пантотеновая кислота, которая существенно улучшает усвояемость углеводов. Этот сбалансированный продукт создан самой природой для укрепления здоровья человека! Зная, какие витамины содержатся в финиках, вы можете смело включать в свой рацион этот полезный и приятный на вкус продукт.

Кроме этого, финики не содержат в себе холестерина и других вредных веществ. Заменяя ими свои обычные сладости, вам будет проще придерживаться диеты для похудения и достигать своих целей. Разумеется, во всем нужно знать меру, и слишком увлекаться употреблением такой сладости тоже не стоит, но позволить себе раз в день 2-4 финика вместо обычного десерта вполне можно. Стоит отметить, что польза сушеных фиников так же велика, как и у свежего продукта.

Какая польза от фиников?

Польза фиников для организма невероятно велика – это очевидно уже из состава продукта. Если говорить об этом более подробно, список целебных свойств оказывается весьма впечатляющим:

  • в отличие от других сладостей, финики укрепляют зубы и десны;
  • благодаря витаминам и минералам финики укрепляют иммунные силы организма и уберегают от простудных заболеваний и инфекций;
  • восточные ученые уверены: человек может несколько месяцев прожить на одних лишь финиках и воде – такой это питательный и полезный продукт;
  • финики не обрабатываются серной кислотой, в отличие от других сухофруктов, а потому не раздражают желудочно-кишечный тракт;
  • богатый состав фиников укрепляет волосы и ногти, приводит к нормальному состоянию кожу;
  • регулярное употребление фиников защищает печень от болезней;
  • людям, которые заботятся о своем зрении, но не могут есть чернику, вполне можно заменить ее финиками;
  • финики несколько нормализуют вес, поскольку изгоняют из организма лишнюю жидкость (но не жировые отложения!);
  • большое количество калия в составе делает финики невероятно полезными для здоровья сердца и сосудов;
  • считается, что финики – природный антидепрессант;
  • в финиках был обнаружен окситоцин – вещество, способное облегчить роды.
  • польза сушеных фиников

Финики плохо сочетаются с другими продуктами, и лучше всего их есть в отдельный прием пищи, запивая чаем, молоком или просто водой.

Вред и противопоказания фиников

Финиками, как и любым другим продуктом, злоупотреблять нельзя – это ведет к риску развития диабета. Следите за тем, чтобы съедать не более 10-12 штук в день (при условии исключения прочих сладостей).

Людям, у которых есть диабет второго типа или непереносимость фруктозы, от этого продукта лучше отказаться совсем.

WomanAdvice.ru

Чем полезны финики для женщин и мужчин?

Финики – это сладкие плоды специальной пальмы, которые благотворно влияют на работу человеческого организма. Это кладезь всевозможных витаминов и микроэлементов. Сегодня рассмотрим, чем полезны финики для женщин и для мужчин, какую пользу они могут принести человеку, а также кому противопоказано это сладкое лакомство. Для начала узнаем, из чего состоят эти вкусные плоды, произрастающие в тёплых краях.

Состав продукта

Польза фиников для организма неоспорима, ведь структура этих плодов такова:

1. Витамины.

2. Минералы.

3. Питательные вещества.чем полезны финики для женщин

Витамины, содержащиеся в сладком лакомстве

А – природное вещество, способное замедлить или прекратить процесс окисления в организме.

В1 – повышает деятельность пищеварительный желёз, способствует выработке сока, с помощью ферментов которого в желудочно-кишечном тракте осуществляется преобразование принятой пищи.

В2 – налаживает работу печени, регулирует созревание красных кровяных телец.

В5 – служит для нормального обмена жиров, углеводов и аминокислот.

В6 – оказывает отличное воздействие на нервную систему.

РР – активирует работу костного мозга.

Минералы, входящие в состав фиников

Магний – принимает участие в обмене углеводов, укрепляет слизистые оболочки человека, приводит в норму деятельность кровоснабжения сердца, входит в состав костей, тем самым упрочняет их.

Кальций – образует костную ткань, сводит на нет возбудимость нервной ткани, участвует в процессе свёртывания крови.

Натрий – приводит в норму деятельность сердечной мышцы, не даёт тканевым белкам удерживать воду.

Фосфор – прекрасно влияет на мозговую и нервную ткани, почки, печень. Он принимает активное участие во всех процессах жизнедеятельности организма.

Железо – необходимая составная часть гемоглобина и мышц, воздействует на процессы окисления.польза фиников для организма

Питательные вещества, содержащиеся в продукте

Углеводы – основное топливо нашего организма.

Жиры – питают нервную систему и мозг, оснащают организм необходимой энергией.

Белки – формируют клетки, ткани, органы.

Клетчатка – улучшает функции толстого и тонкого кишечника, принимает участие в образовании и выведении желчных кислот, выводит шлаки.

Положительные свойства фиников

- Плоды будут полезны тем людям, которые имеют проблемы с сердечно-сосудистой системой, а также с повышенным либо пониженным давлением.

- Этот продукт может повысить защитные функции организма в борьбе с вирусными инфекциями; эффективен при кашле, бронхите, малокровии.

- Финики для мужчин очень полезны, поскольку они способны повысить мужскую потенцию.

- Плоды необходимо употреблять лицам, у которых есть проблемы с желудком или кишечником.

- Люди, которые подвержены стрессам, а также отсутствию здорового сна, обязательно должны ввести в рацион этот продукт.

- А чем полезны финики для женщин? Их употребление способствует повышению либидо у представительниц прекрасного пола.

- Продукт избавляет от запоров, улучшает проходимость кишечника.

- Финики повышают работоспособность, придают организму много сил и энергии.

- Эффективны при лечении анемии.

- Польза фиников для организма неоспорима: этот плод при регулярном использовании способен улучшить зрение, а также избавить человека от куриной слепоты.

- При постоянном применении даже может предотвратить онкологические заболевания.можно ли есть финики

Польза плодов для будущих матерей, а также для тех, кто уже родил

Можно ли есть финики беременным девушкам и кормящим особам, ведь и так много продуктов в этот период для таких категорий населения исключаются? Оказывается, что можно и даже очень нужно. Финики кормящим мамам, а также беременным женщинам важно употреблять, поскольку они приносят невероятную пользу, а именно:

- Благодаря большому содержанию железа процесс выработки гемоглобина у девушки, находящейся в положении, ускоряется, а это актуально для такой категории населения. То же самое касается и кормящих матерей, поскольку и у них этот уровень снижен.

- Благодаря огромному количеству витаминов и микроэлементов, финики способствуют улучшению выработки материнского молока.

- Многие беременные женщины, а также недавно рожавшие дамы страдают запорами. Чтобы такой симптом не причинял представительницам прекрасного пола дискомфорт, необходимо регулярно принимать этот полезный продукт.

- Плоды очень полезны для восстановления сил матери после родов, благодаря наличию в них тех же витаминов и микроэлементов.

- Финики кормящим женщинам полезно есть ещё и потому, что их употребление является профилактикой выкидышей и преждевременных родов.

- Если девушка в течение всей беременности ела эти невероятно сладкие плоды, то её организм на «отлично» справится с задачей по рождению малыша: болезненность схваток притупится, и их длительность сократится.польза фиников для женщин

Лакомство для похудения

Чем полезны финики для женщин ещё? Этот сладкий продукт эффективен для тех девушек, которые стремятся похудеть. И это несмотря на то, что в нём содержится в большом количестве сахароза. Однако диетологи рекомендуют включать в рацион это лакомство. Ведь лучше заменить сахар фиником, поскольку сахароза, содержащаяся в продукте, не откладывается у женщин на бёдрах, а полностью перерабатывается в энергию.

А ещё преимущество этого плода в том, что растительные волокна, содержащиеся в нём, помогают сохранить чувство сытости на более длительный период. При этом девушке больше не нужны перекусы в виде торта или бутерброда, а самое главное, что она не будет чувствовать голод.

Этот полезный продукт – настоящая находка для офисного персонала. Поскольку финики полезны, их можно просто положить в сумочку и не переживать, что они испачкают её, потекут и т. п. И на работе можно перекусывать этим сладким лакомством. А дома их можно добавлять в напитки, каши, различные салаты. Польза фиников для женщин ещё и в том, что эти плоды считаются превосходным источником энергии, и их можно использовать для приготовления энергетических завтраков, чтобы во время похудения или поддержания формы не было упадка сил.

Финики для мужского здоровья

Свойства этого необычайно полезного лакомства люди узнали ещё в древности. Тогда с помощью фиников мужчины лечили гнойные раны, различные воспаления и даже венерические заболевания. Только в тех случаях использовали неспелые свежесобранные плоды.свойства фиников

Во времена военных походов мужчины вялили финики, брали их с собой. Эти плоды придавали недюжие силы, спасали от голода, убирали усталость при сражении.

Времена прошли, а чудодейственные свойства фиников никуда не улетучились. Только сегодня мужчины употребляют этот полезный продукт больше для того, чтобы усилить свою мужскую силу, повысить либидо, улучшить потенцию. Для этой цели всевозможные знахари, целители рекомендуют насыпать в керамическую посудину горсть спелых плодов, залить их козьим молоком, а потом определить ёмкость с содержимым в холодное место на сутки. Потом нужно добавить чуть-чуть кардамона и пчелиного мёда. Всё тщательно перемешать и съесть. По мнению травников и знахарей, такое средство замечательно очищает организм от вредных накоплений, увеличивает выработку спермы и усиливает потенцию. Парам, которые по тем или иным причинам не могут завести ребёнка, рекомендуется испробовать этот метод на себе, тем самым в несколько раз можно увеличить шансы на оплодотворение.

Кроме всего прочего, эти плоды полезно употреблять перед застольем, которое будет проходить непременно с выпивкой. А алкоголь большинство мужчин любят и пьют его порой в больших количествах. Чтобы избежать интоксикации организма, рекомендуется перед принятием спиртного выпить такой настой: горсть фиников нужно промыть, залить водой в количестве 1 литр. Затем отставить на подоконник на сутки. Потом плоды следует съесть, а саму жидкость выпить.

сушеные финики

Пагубное воздействие продукта

Чем полезны финики для женщин, уже выяснили, теперь нужно узнать про возможный вред этого продукта:

- Их нельзя употреблять лицам, страдающим сахарным диабетом (из-за содержания в них сахарозы), а также тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом (всё из-за того, что в составе продукта содержатся грубые пищевые волокна, которые переваривать больному желудку будет очень сложно).

- Вредное воздействие может быть ощутимо для тех, кто страдает мигренями или камнями в почках.

- От этого продукта остаётся налёт на зубах, который может привести к образованию кариеса. Поэтому после употребления фиников необходимо обязательно чистить зубы.

Конечно, польза и вред этого сладкого продукта несравнимы, но всё равно нужно помнить об этих негативных моментах.

Как правильно выбрать плоды

Полезные свойства фиников уже рассмотрели, однако, они не окажут благотворного воздействия, если будут выбраны неправильно. Поэтому при покупке этого сладкого продукта нужно обращать внимание на его внешний вид. Дело в том, что очень часто финики обрабатывают диоксидом серы для того, чтобы они дольше хранились и вид у них был привлекательный. А эти вещества раздражают органы пищеварения и даже могут привести к развитию язвы. Поэтому приобретать плоды нужно в проверенных местах, там, где есть сертификаты качества.

Также при покупке фиников следует обращать внимание на их цвет. Зрелые плоды всегда тёмных насыщенных оттенков с небольшим количеством трещин на оболочке. Однако большое количество разрывов может говорить о том, что продукт стар, и, съев его, можно не получить настоящего удовольствия.

Сушёные финики нужно выбирать с косточкой, поскольку тогда плоды сохраняют в себе максимальное количество полезных веществ.финики кормящим

Использование лакомства

Обычно этот продукт употребляют в чистом виде, с молоком или чаем. Также он может быть добавлен в различные десерты или фруктовые салаты. Главное, что нужно помнить: финики нельзя употреблять бесконтрольно. Взрослому человеку полезно съедать не больше 10 штук в день, а ребёнку стоит ограничиться 4 штуками. Однако есть свои исключения: если человек является спортсменом, или его работа связана с тяжёлым физическим трудом, тогда указанную норму можно превысить в 2 раза.

Теперь каждый для себя решит: пользу или вред принесёт ему употребление этого вкусного продукта. Однако эти плоды точно не оставят никого равнодушным.

Условия хранения

Сберегать сушёные финики нужно при комнатной температуре в вакуумной упаковке или же в стеклянной банке, закрытой обязательно капроновой крышкой. В таком виде они могут простоять несколько месяцев. Если желаете хранить их дольше, то их можно заморозить, и при этом в течение 1 года они не потеряют своих полезных свойств.

Теперь вы знаете, какова польза фиников для женщин и мужчин, в чём состоит секрет этого полезного лакомства. А также выяснили, что не всем людям можно употреблять этот продукт, поскольку при определённых недугах употребление этих плодов может пагубно влиять на здоровье. Но это единичные случаи. В большей степени финики приносят пользу для всех категорий людей: детей, девушек, парней, и для каждой категории населения открывается их положительное воздействие после употребления этого невероятно полезного и вкусного лакомства.

fb.ru

Сушеные финики, их польза и вред

Плоды финиковой пальмы – экзотические гости на нашем столе, к сожалению, ещё не оценённые по достоинству отечественными покупателями. Места произрастания пальм находятся в жарких странах, где большую часть года светит солнце, что благотворно сказывается на финиковых плодах и позволяет им буквально пропитаться важными для человека микроэлементами и витаминами.В мусульманском мире финики ценятся за питательные свойства и превосходный вкус. Ими балуют детей вместо конфет. А взрослые в условиях пустынной местности могут прожить несколько дней, питаясь только финиками, запитыми водой.

Полезны ли и чем сушеные финики? Для начала следует заметить, что это единственные сухофрукты, которые не обрабатываются серной кислотой. Помимо этого важного факта, финиковые плоды – уникальный по своему составу продукт.

Полезные свойства сушеных фиников

Пользу фиников для человеческого организма трудно переоценить:

  • Плоды финиковой пальмы – достаточно богатые по витаминному и минеральному составу фрукты. Регулярное их употребление поможет восполнить недостающие химические элементы в нашем организме. Финики успешно применяются для лечения гиповитаминозов и улучшения общего самочувствия.
  • Калий и магний, входящие в состав плодов, способствуют выводу лишней жидкости из организма. Нормализуют они также работу сердца и укрепляют сосуды.
  • Высокое содержание окситоцина делает финики незаменимым продуктом для женщин во время беременности и при грудном вскармливании. Плоды финиковой пальмы естественным образом стимулируют схватки, ускоряют родовой процесс и облегчают боль.
  • Используются они и для профилактики заболеваний печени.
  • Витамины, находящиеся в плодах, позволяют сохранить упругость кожи, снимают воспалительные процессы и делают её здоровой.
  • Известно благотворное влияние фиников на нервную систему человека. Плоды помогают справиться со стрессом и избавляют от депрессии.

Употребляя финиковые плоды, мы обогащаемся витаминами и минералами, поддерживаем функционирование сердечно-сосудистой системы, стимулируем работу мозга, заменяем вредный сахар в нашем меню на фруктозу.

Полезные элементы и химический состав

Полезные свойства финиковКалорийность фиников и их пищевая ценность. Финиковые плоды довольно калорийный продукт, из ста грамм которого мы получаем 292 калории. Белков содержится 5,4%, жиров 0,9%, углеводов 28,1% от дневной нормы потребления для взрослого человека.

В состав также входит пятнадцать минералов и солей, более двух десятков аминокислот.

Витаминный состав представлен практически всей группой витамина В:

  • тиамином и рибофлавином – по 0,05 мг;
  • пантотеновой кислотой – 0,8 мг (16% суточной нормы В5);
  • пиридоксином – 0,1 мг.

В достаточном количестве содержится витамин Е – 0,3 миллиграмма и РР – 1,9 миллиграмма.

Пищевых волокон 6 грамм.

Из минеральных веществ и микроэлементов в ста граммах плодов больше всего находится:

  • кальция – 65 мг;
  • магния – 69 мг;
  • натрия – 32 мг;
  • калия – 370 мг (14,8% суточной нормы);
  • фосфора – 56 мг;
  • железа – 1,5 мг (8,3% суточной нормы).

Здоровое и лечебное питание

  • Финиковые плоды используются в народной медицине с древности. Ими лечат болезни сердечно-сосудистой системы. Снижают высокое артериальное давление.
  • Очищают почки и жёлчный пузырь от камней и токсинов.
  • Излечивают воспалительные процессы в суставах.
  • А пищевые волокна, содержащиеся в большом количестве, являются профилактическим средством против онкологии.
  • С помощью фиников укрепляют иммунитет и восстанавливаются после тяжёлой физической работы.
  • Эти плоды – отличное снотворное средство. Благодаря мелатонину, входящему в их состав, можно успешно избавиться от бессонницы.
  • Триптофан – ещё один ценный для человека гормон, принимающий участие в синтезе серотонина. Это вещество стабилизирует психическое состояние, выводит из депрессии и улучшает работоспособность мозговых клеток.
  • Во время беременности финиковые плоды рекомендуется употреблять, как укрепляющее мышцы матки средство. Они являются профилактикой послеродовых кровотечений.
  • Компоненты финиковых плодов приносят пользу для мужчин, способствуя улучшению потенции и выработке спермы.
Финики широко используются в восточной кулинарии. В качестве десерта и заменителя сахара сушёные плоды подают к чаю или едят с молоком. Измельчённые плоды добавляют в салаты и выпечку.

Из сока получают алкогольный напиток, вырабатывают сахар и мёд. А из сердцевины пальм готовят муку, из которой затем пекут хлеб.

Финики, равно как и другие популярные сухофрукты, отлично сочетаются с различными кашами в качестве вспомогательного ингредиента. О свойствах и диетическом применении каш вы можете почитать отдельные материалы, например, о пользе и вреде манной каши или о том, как принимать пшеничные отруби.

Финики при диете

В диетическом меню финиковые плоды пользуются большой популярностью.

  • Благодаря пантотеновой кислоте этот продукт регулирует обменные процессы и ускоряет метаболизм.
  • Приятный сладковатый вкус и богатое содержание фруктозы позволяет заменить плодами сахар.
  • А перекус финиками вполне соответствует нормам здорового питания. Плоды достаточно калорийны и после их употребления уже не хочется налегать на вредную пищу вроде бутербродов и вермишели быстрого приготовления.

Финиковая диета может Финиковая диетадлиться до десяти дней и включать в себя сами плоды, зелёный чай, яблоки и апельсины. Благодаря диете можно избавиться от пяти-семи килограмм лишнего веса.

Большое количество финиковых плодов противопоказано при быстром метаболизме, ведь финики повышают уровень инсулина в крови, что вызывает чувство голода при ускоренном обмене веществ. Этим обусловлены и их свойства при сахарном диабете.

На заметку. В меню такой диеты содержится мало белков, поэтому рекомендуется введение в рацион нежирного мяса.

Как выбирать и хранить

Выбор финиковых плодов достаточно прост. Приобретая эти ценные сухофрукты, обратите внимание:

  • на сухость – плоды должны быть сухими, но не пересушенными;
  • чистоту – хорошие финики без повреждений и следов плесени;
  • цвет, который должен быть тёмным. Он свидетельствует о зрелости (незрелые плоды имеют более светлый оттенок).
Плоды с косточкой считаются более полезными, так как во время сушки они сохраняют все микроэлементы.

Многие финики, продающиеся в упаковках, свежие, а не вяленые на солнце. Их дозревание произошло благодаря медленному испарению жидкости. Некоторые производители сначала замораживают плоды, затем производят размораживание и реализуют продукцию. Поэтому сорта плодов условно делят на мягкие, полумягкие и сухие.

  • Вяленые плоды немного липковатые и гладкие.
  • Сушёные выглядят сморщенными и легко просвечиваются на свет. Полезными считаются именно сушёные финики.
  • Консервированные сахарным сиропом плоды выглядят влажными и липкими на ощупь. Этот способ хранения не влияет на качество продукта, но пользы от него организм получит меньше.

Средний срок хранения плодов, помещённых в картонные коробки и находящихся в сухом месте, составляет полгода. В холодильнике продукт сохраняют в закрытой таре.

Нормы потребления

Сколько можно фиников в деньВзрослым можно съедать до 5 штук финиковых плодов в день вместе с кожурой.

Детям плоды даются с восьми месяцев в виде компота. Для его приготовления двести грамм фиников заливают литром воды и кипятят в течение пяти минут. После пяти лет ребёнку можно давать один финик в день.

Перед употреблением или готовкой плоды обязательно промываются горячей водой!

Вред сушеных фиников и противопоказания

  • индивидуальная непереносимость;
  • сахарный диабет;
  • язвенные болезни.

Финиковые плоды – очень ценный продукт, который можно и нужно добавлять в традиционные блюда. Например, запекать с ними утку или добавлять в рисовую кашу вместо изюма. Конечно, не следует забывать, что переедание даже самым полезным продуктом способно принести одни неприятности. Триста грамм фиников могут вызвать запор или несварение желудка. Будьте благоразумны и тогда финики порадуют вас своим экзотическим вкусом и принесут пользу вашему организму.

Надеемся, наш материал помог вам разобраться, какая может быть польза и вред при использовании сушеных фиников.
Как часто вы употребляете эти плоды? Нравится ли их вкус? Какие результаты принесла финиковая диета?

davajpohudeem.com

Какая польза от фиников?

Наташа Осипова

Итак, в чем же польза фиников и что делает их столь полезными для человека? Во-первых, финики довольно калорийны — 227 килокалорий на 100 грамм, поэтому вряд ли подходят для похудания. В них содержится огромное количество углеводов — 60-65%. Они включают в себя различные аминокислоты, которые отсутствуют в других фруктах, а также 15 различных солей и минералов (таких, как железо, медь, магний, цинк, алюминий, фосфор, калий, сера, кадмий, кобальт) . Кроме этого, в финиках содержатся пектин, пищевые волокна, витамины A, B, C. Полезные свойства фиников проявляются во многим областях: от лечения туберкулеза до улучшения работы мозга.

Считается, что содержащийся в финиках селен, предотвращает развитие раковых заболеваний, снижает риск сердечно-сосудистых и в целом укрепляет иммунную систему. По своим питательным и лечебным свойствам финик сравнимы со злаками. Они подходят всем: взрослым, детям, пожилым, беременным. Их часто добавляют в салаты, компоты, соки. В Индии из них делают сахар (джаггери) , который по своим характеристикам гораздо лучше тростникового и свекольного.
финики

финики

Помимо этого существует мнение, что финики увеличивают продолжительность жизни, а также хорошо сказываются на половой потенции. Если же вы чувствуете хроническую усталость или находитесь в состоянии депрессии и общего упадка сил, то финики вам просто необходимы. Из-за огромного количества витаминов они в буквальном смысле заряжают организм энергией.

Еще одним полезным свойством фиников является их благотворное воздействие на умственную деятельность. Поэтому, если вам приходится много «работать мозгами» , то советуем ежедневно съедать несколько фиников — они увеличивают производительность мозга на 20% и более. Чтобы вкус фиников улучшился, их следует сначала подержать в горячем молоке. Финики рекомендованы и для очищения пищеварительного тракта и при кишечных расстройствах.

Кстати, высокое содержание калия помогает при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. При сердечной недостаточности они стимулируют работу сердца, улучшают общее состояние организма, придают сил. Финики также рекомендованы для людей, страдающим сахарным диабетом, а также всем, кто решил заменить конфеты на более натуральную пищу. Финики с рисом помогают при дистрофии, поскольку они калорийны и содержат многие необходимые организму вещества. Финики часто прописывают и беременным женщинам, а также кормящим мамам: вещества, содержащиеся в них, облегчают роды, способствуют началу выработки женским организмом молока.

И это еще далеко не все полезные свойства фиников. Они помогают и при кашле, способствуют выводу мокроты, улучшают развитие нервных окончаний мозга, питают кровь, снижают артериальное давление (это важно для гипертоников) , поддерживают кислотный баланс организма, способствуют развитию в кишечнике полезных бактерий. Содержащийся в финиках фтор защищает зубы от кариеса.

Для желающих увеличить свою силу рекомендуется съедать по 15-20 фиников ежедневно после еды, при этом выпивая не меньше пол-литра молока в день. Аналогично, финики с молоком помогают при травмах с большой потерей крови. К ним можно также добавить немного топленого масла. Вообще, финики с молоком и сливками хороши в качестве завтрака. А в случае запоров рекомендуется съедать несколько фиников на ночь.

gimpe)))

Польза фиников виделась ими в основном в пользе для зубов. У бедуинов до сих пор сохранились десятки пословиц о том, что польза фиников больше, чем от других фруктов. Но, кстати, эта польза фиников очень и очень интересна. Действительно, делая покупку на рынке хотя бы 200-хсот грамм фиников, Вы покупаете неимоверное количество минералов, солей и витаминов. Минералы, содержащиеся в финиках очень важны для зубов. Они являются одними из строительных и укрепляющих зубные ткани веществ. Этим и обусловлена польза фиников для зубов. Польза фиников состоит не только в «зубной помощи» .

Польза фиников ярко проявляется в лечении сердечных, онкологических заболеваний. Польза фиников важна прежде всего при раковых заболеваниях. Иногда у больных недостаточно денег на дорогостоящие лекарства. Но это не такая уж и не поправимая беда. Польза фиников при лечении рака очень велика. Больной может есть финики, и это обязательно должно дать положительный эффект. Польза фиников проявляется и в других областях медицины. Например, для поддержания здоровья беременных мам. Польза фиников состоит в том, что они укрепляют стенки матки. Благодаря такому интересному эффекту роды проходят более безболезненно и легко. Наверное, этот факт полезно знать всем будущим мамам. Польза фиников также велика при грудном вскармливании младенцев.

Ведь вещества, содержащиеся в финиках, значительно обогащают молоко матери витаминами и аминокислотами. Так что, как видно уже из вышесказанного, можно сделать вывод, что финики очень и очень хороши для здоровья людей. Здоровье людей вообще очень зависит от того, что он ест. Со всей смелостью можно сказать, что польза фиников вполне оправдывает их цену и есть их очень даже стоит
а также
Финики полезны в налаживании правильной работы кишечника. Более того, всего через полчаса после употребления фиников даже к очень уставшему человеку возвращаются силы, и восстанавливается энергия. Небезынтересно отметить, что в первые годы становления Ислама именно финики являлись неотъемлемым компонентом рациона воинов. Финики известны как превосходный стимулятор мышц"

Седой

Прочитал и заполнил навсегда о пользе фиников, но в голове засели слова "финики – это не панацея от всех болезней", более подробно где я читал о пользе фиников: http://www.naobed.kz/stati/1949-polza-finikov.html

Мария Тобоева

Существует легенда или поверье, назовите как хотите, что финикии по своему составу настолько богаты минералами, витаминами, микро и макро элементами, а также так калорийны и вкусны, что люди питались ими по несколько лет, то есть, только финики и вода - и этого им хватало для нормального функционирования всего организма... Так уж сбалансировано в них все устроено..
Кстати, о похудании - есть специальная диета, в основе ее - именно финики! Почитать подробно можно здесь - [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]

Смотрите также