Кипяченая вода польза и вред

Главная » Польза и вред » Кипяченая вода польза и вред

Кипяченая вода: польза и вред

Сегодня редко можно увидеть человека, который пьет воду из-под крана. Зная о состоянии городских водопроводов, экологической ситуации в стране, многие предпочитают покупать бутилированную воду, пользуются фильтрами или подвергают воду кипячению. Что дает термическая обработка и в чем состоит польза кипяченой воды?

Ведь всем известно, что в сырой воде присутствуют опасные примеси и соединения (бактерии, тяжелые металлы, пестициды, нитраты, нефтепродукты и проч.), Поэтому ее необходимо подвергать средствам дезинфекции (в городских условиях это хлорирование).

Если же вода не очищается с помощью фильтрующих веществ, тогда кипячение становится обязательным условием ее потребления.

Когда вода закипает, ее состав соответственно меняется. Опасные летучие компоненты, находящиеся в жидкости, превращаясь в пар улетучиваются. И тогда вода после ее закипания становится безопасной для питья. Но в чем же вред от питья кипяченой воды?

Кипяченая вода: вред

Некоторые люди исключают вред кипяченой воды, более того, считают, что двойное кипячение уничтожат все микробы и вредные вещества. Однако экспертами доказано, что кипячение не обеззараживает воду, а только делает воду мягче. А кипятить воду два раза значит наносить организму непоправимый вред.

Ученые доказали, что после термической обработки вода становится «мертвой», так как в ее составе остаются опасные примеси и полностью улетучивается кислород. «Мертвая» вода не приносит организму никакой пользы, а вред от такой кипяченой воды действительно есть.

Тяжелые металлы, радионуклиды, нефтепродукты кипячением не разрушаются

О вреде кипяченой воды доказывают неоспоримые факты:

Гербициды, нитраты, пестициды, фенол, тяжелые металлы и нефтепродукты не разрушаются в процессе кипячения.
При достижении воды температуры в 100 °C разрушается хлорсодержащие элементы и впадают в осадок, соединяются с другими веществами и образуют тригалометаны, диоксины (канцерогены). Эти вещества намного опаснее хлора, именно они провоцируют раковые заболевания! Даже в ничтожных концентрациях диоксины способны вызвать генетические клеточные изменения, они обладают мутагенным действием на живой организм.
Накипь, образованная на стенках электрического чайника, при повторном кипячении соединяется с водой и попадает в организм. Частицы вредных веществ скапливаются в организме, вызывая заболевания крови, суставов, почек, сердца и даже являются причиной инфарктов!
Для уничтожения вируса гепатита А, палочки ботулизма нужно не менее 15-30 минут непрерывного кипячения. В обычных чайниках выставлен автоматический режим отключения при достижении температуры воды в 100 градусов.

Опасно! Сильно рискуют своим здоровьем люди, которые в кипяченую воду добавляют сырую и опять кипятят. Первая вода содержит тяжелые изотопы водорода, которые вновь вступают в реакцию с веществами сырой воды. Дейтерий, выделяющийся из водорода во время кипячения, имеет свойство накапливаться.

Чем чаще происходит тепловая обработка, тем вреднее становится такая жидкость в конечном счете. Вода после двойной или многократной термической обработки становится непригодной для питья, она не только меняет свой вкус в отрицательную сторону (некий металлический привкус), ее употребление замедляет процесс регенерации тканей и ухудшает деятельность жизненно важных систем организма. С точки зрения химии многократно кипяченая вода после выпаривания меняет свою нормальную формулу H2O.

При каждом повторном нагревании воды – кислород улетучивается, а концентрация примесей опасных солей тяжелых металлов в такой воде увеличивается (это наглядно показывает образующаяся на посуде накипь). По этой причине в народе данный напиток прозвали «мертвой водой». Конечно, токсичность полученного напитка очень мала, если только не употреблять его в постоянной основе. Ведь соли имеют свойства накапливаться в организме и не выводиться из него длительное время.

Кипяченая вода: польза

Главная польза кипяченой воды для человека заключается в ее способности «вымывать» из организма токсины. Однократно вскипяченная вода помогает пищеварительным органам справляться с усваиванием пищи, предотвращает запоры, очищает кишечник. Польза и вред кипяченой воды нисколько не преувеличен – наше тело в основном состоит из жидкости и нужно внимательно относиться к тому, что мы пьем.

Кипячение делает водопроводную воду более мягкой и нейтрализует бактерии

Термическая обработка делает водопроводную воду более мягкой, а в случае с родниковой или колодезной водой, которая может быть заражена бактериями, кипячение остается способом 1 для очищения. Чтобы полностью нейтрализовать их действие, воду нужно кипятить около 10 минут.

Полезно пить теплую кипяченую воду – она улучшает обмен веществ, утоляет жажду, помогает организму расщепить липиды и улучшает циркуляцию крови. Жидкость нужна организму для хорошей работы мозга, энергии, выносливости.

Однако, помните, что польза кипяченой воды может быть только при однократном кипячении.

Рекомендации

Кипяченая вода при беременности

Чтобы 9 месяцев беременности прошли легко, женщине нужно внимательно относиться не только к своему рациону, но и к качеству воды. Поступление жидкости в организм обеспечивает хороший кровоток к плоду, формирует нормальный объем околоплодных вод, увеличивает объем крови беременной и улучшает эластичность тканей.

Употреблять водопроводную кипяченую воду беременным не рекомендуется. Он содержит тяжелые примеси, соли и органические соединения, которые могут принести вред малышу. Наилучшим вариантом для поддержания питьевого режим беременной является бутилированная вода высшей категории и оксигенерированная (обогащенная кислородом). Эти виды воды прекрасно усваиваются организмом, способствуют нормальному течению беременности и рождению здорового младенца.

Беременным стоит следить за балансом воды в организме и употреблять только качественную воду

Кипяченая вода для похудения

Для того, чтобы запустить обмен веществ и снабдить организм энергией, утром нужно выпивать стакан теплой кипяченой воды. Жидкость очищает слизистые органов пищеварения, запускает деятельность мочеполовой системы и наполняет желудок.

Похудеть с помощью кипяченой воды можно, если добавлять несколько капель лимонного сока и принимать её не менее 8 стаканов в день Важно!

Врачи установили еще одну причину неприятного запаха изо рта. Выяснилось, что виной тому колонии паразитов стремительно развивающиеся в организме… Читать далее >>>

Какая польза кипяченой воды для похудения? Чтобы сбросить несколько лишних килограммов, в нее нужно добавить чайную ложку сока лимона. Кипяченая вода обладает специфическим вкусом, а даже маленькая долька лимона полностью его нейтрализует.

Пить кипяченую воду для похудения нужно до еды с получасовым интервалом и спустя два часа после принятия пищи. В течение суток нужно выпивать не менее 8 стаканов жидкости. В комбинации с правильным сбалансированным питанием и физическими нагрузками достаточное количество воды (не менее 2 литров в день) действительно поможет похудеть и зарядит организм энергией.

Вода поможет очистить организм от шлаков и способствует похудению

Как кипятить воду

Простые правила при кипячении воды:

Наливайте в чайник для кипячения только свежую воду.
Не допускайте второго кипячения жидкости и не доливайте в оставшийся кипяток сырой воду.
Кипятить лучше всего фильтрованную или «отстоявшуюся» воду, из которой вышли опасные соединения (не допуская слива осадка).

VredPolza.ru

Почему нельзя кипятить воду дважды? Мифы и факты о кипяченой воде

Вода - одно из самых уникальных веществ в природе. Она необходима человеку каждый день. Важным фактором в её использовании является чистота и отсутствие вредных примесей. Плохое качество воды может быть крайне опасно для организма. Поэтому перед применением ее обычно фильтруют, замораживают или кипятят.

Что происходит с водой при кипячении?

Каждый из нас кипятит воду. Некоторые используют её в качестве питьевой, дополнительно охлаждая. Большинство заваривает чай. Очень часто можно услышать, что воду нельзя кипятить дважды. Встречается мнение, что такая жидкость становятся опасной для человека. Объясняют это тем, что уже при длительном первом нагревании распадаются полезные микроэлементы. Во второе кипячение в воде якобы не остаётся вообще ничего полезного.

Кипячение необходимо в большинстве случаев. В водопроводной воде могут жить вредные бактерии. Они умирают уже после 2-3 мин термической обработки. Но стоит отметить, что некоторые опасные микроорганизмы не боятся высоких температур. В этом случае кипячение бессильно справиться с проблемой. Также таким способом нельзя убрать из воды соли тяжёлых металлов.

Считается, что воду нельзя кипятить дважды из-за того, что она может стать «тяжёлой». С точки зрения химии - это миф. Тяжёлую воду практически невозможно создать в домашних условиях. Это сложный процесс. На такой результат влияет только долгое кипячение в течение многих лет.

Кроме того, тяжёлая вода не смертельная для человека. Она относительно быстро выводится из организма.

Качество прокипяченной воды может зависеть от типа чайника. Многие люди не кипятят воду дважды в пластиковых электрических чайниках. Они считают, что проходит реакция с пластиком. На самом деле, если полимер разрешён в использовании в качестве материала, в котором нагревают воду, то он безопасен.

Вред здоровью может причинить сильно хлорированная вода. Она уже при первом нагревании вступает в реакцию с пластиком. В жидкость начинают выделяться различные опасные вещества. Они могут сохраниться и при повторном кипячении. Поэтому, проблема скорее не во вторичном кипячении, а в составе воды. Перед нагреванием в электрическом чайнике из пластмассы её нужно отстоять в стеклянной ёмкости.

Возможность вреда от вторичного кипячения может быть и в том случае, если чайник сделан из некачественного материала, в который добавлены пластификаторы. Эти вещества делают пластик менее хрупким. Они начинают выделяться во время нагревания. Получается, что мы пьём воду или чай с дозой пластификаторов. Поэтому не стоит покупать дешёвые китайские приборы. Стоимость - прямой показатель качества пластика. Срок службы чайников из безопасного материала — 3 года. После этого его лучше заменить на новый.

Читайте также: 7 способов очистить воду из-под крана дома. Приготовление живой воды

Кипячение воды: мифы и факты

Некоторые объясняют вред кипячения тем, что нарушается структура жидкости. Для того чтобы разобраться с этим вспомним такое понятие, как память воды. Оно означает, что жидкость запоминает молекулярный состав первоначально растворённого в ней вещества. При нагревании якобы происходит разрушение этой памяти, и вода становится мёртвой. Официальная наука этот факт не признаёт. Научное название мёртвой воды - дистиллированная. По сути, это жидкость лишённая всех примесей. Её получают с помощью сложного технологического процесса. Как и тяжёлую, получить дистиллированную воду в домашних условиях практически невозможно.
Ещё одна причина, по которой боятся повторного кипячения - потеря кислорода в жидкости при повторном нагревании. Его становится меньше в составе жидкости уже при первом нагревании.
Таким образом, при кипячении важно качество воды. Хлорированная вода опасна, как при первом, так и при втором нагревании. При повторной термической обработке жидкость не становится жестче. Она мягче, чем обычная, из под крана.
Кипяченая вода не причинит вреда здоровью при следующих условиях:
Отстаивание или фильтрация жидкости. Из воды испариться хлор и при нагревании не произойдет образование канцерогенов
Правильная посуда для кипячения. Не стоит выбирать чайники из дешёвого пластика. При нагревании в нем воды выделяется пластификатор
Очистка чайника от накипи. Это позволяет избавить воду от примесей, накапливающихся на стенках посуды.

Читайте также:

Талая вода: приготовление в домашних условиях
Чем полезна минеральная вода?
Польза воды для человека: почему надо пить воду?
Можно ли пить дистиллированную воду?

Миф о вреде вторичного кипячения скорее связан с опасностью кипячения воды сразу из-под крана. В ней содержится много хлора. Она уже после первого нагревания будет содержать канцерогены. Поэтому воду уже перед первым кипячением необходимо отстаивать. Опасность дважды кипячёной воды полностью зависит от её состава.

LadySpecial.ru

Кипяченая вода полезна или вредна?

Многие уверены, что в современных условиях только кипяченая вода является по-настоящему чистой и полезной. Однако, это довольно спорное утверждение, и в настоящее время специалисты склонны скептически относиться к кипячению. Из этой статьи вы узнаете, полезна или вредна кипяченая вода.

Полезно ли пить кипяченую воду?

Когда врачи рекомендую пить не менее 2-х литров воды в сутки, как правило, подразумевается именно сырая, некипяченая вода. Дело в том, что в процессе кипячения состав воды меняется: из нее испаряется кислород, а полезные вещества не выдерживают высоких температур и разрушаются. Таким образом, кипяченая вода – это вода мертвая, в которой нет никаких элементов, способных нести пользу, и более того, нет даже кислорода. Аквариумные рыбки никогда не смогут жить в кипяченой воде – им в ней попросту нечем дышать.

Польза и вред кипяченой воды

Если говорить о пользе кипяченой воды, то стоит вспомнить те случаи, когда нет других способов очистить воду. Если перед вами стоит выбор, пить сомнительного качества воду из-под крана или воду кипяченую – логичнее выбрать второй вариант. Но если выбирать между чистой сырой водой и кипяченой, то первый вариант определенно более желателен. Однако более желательно все же не доводить воду до кипения, а просто нагревать. Фразы о том, что такая вода может вызвать расстройство желудка – всего лишь миф.

Вред кипяченой воды заключается не только в том, что в ней нет никаких полезных элементов и кислорода, но и в том, что она провоцирует отеки. Стоит отметить, что кипяченая вода для похудения менее эффективна, чем просто чистая питьевая. Сырая вода разгоняет обмен веществ и очищает организм, участвует во всех процессах жизнеобеспечения, в связи с чем очень важно следить за тем, чтобы употреблять ее каждый день.

WomanAdvice.ru

Полезно ли пить воду утром натощак? Полезно ли пить горячую воду утром натощак?

Здоровье - это самое важное, что есть у человека. Его нельзя купить за деньги или одолжить. Однако здоровье можно поддержать. Делать это нужно правильно. Многие люди, живущие в современном мире, стараются придерживаться правильного питания, посещать тренажерные залы и совершать длительные прогулки и пешие путешествия. Все это, безусловно, хорошо. Однако не каждый человек может похвастаться наличием свободного времени и финансов на все это. Данная статья расскажет вам о том, полезно ли пить воду утром натощак. Вы выясните, как может такой простой прием поддержать ваше здоровье и улучшить самочувствие. Также стоит сказать, полезно ли пить горячую воду утром натощак или же такая процедура может навредить.

Польза воды

Человеческое тело состоит более чем на 50 процентов из жидкости. Вода содержится абсолютно во всех клетках и тканях. Неоценимый вклад эта жидкость вносит в работу сердечной мышцы и функционирование кровяного русла. Также простая негазированная вода способна поддержать хороший внешний вид, сделать кожу упругой и разгладить морщинки. Однако употреблять жидкость нужно правильно.

Горячая или холодная?

Если сравнивать два этих критерия, то стоит отдать предпочтение именно простой некипяченой жидкости. Однако помните, что вода должна проходить фильтрацию. В противном случае в ней могут остаться некоторые болезнетворные микроорганизмы.

Горячая кипяченая вода чаще считается мертвой. Специалисты говорят о том, что она не приносит никакой пользы для организма. Такая жидкость, попадая в желудок и кишечник, может лишь навредить.

Почему вредно пить горячую кипяченую воду?

Полезно ли пить воду утром натощак? На этот вопрос медики отвечают следующим образом. Если эта жидкость является кипяченой, то нет. Действительно, многие люди употребляют именно прошедшую термическую обработку воду. Так, из нее готовят кофе, чай, какао и многие другие напитки, которые употребляются на голодный желудок.

После кипячения вода избавляется от большинства микроорганизмов. Однако хлор, вступая в реакцию с высокими температурами, превращается в очень опасное химическое соединение. Из-за этого человек не только не получит пользы от такого питья, но и может тяжело заболеть. Накипь, образующаяся в процессе кипячения, оседает в кишечнике, на стенках желудка и попадает в почки. При этом могут образовываться камни во всех органах человеческого тела.

Полезно ли пить воду утром натощак?

Неоценимая польза будет получена от употребления сырой фильтрованной воды на голодный желудок. При этом вы можете добавлять некоторые составляющие для усиления вкусового эффекта и воздействия на организм. Чем же так полезна эта жидкость?

Вода, попадающая в недавно пробудившийся организм, оказывает бодрящее действие на все органы. Запускается работа выделительной системы, разжижается кровь, ткани и клетки наполняются кислородом и другими полезными микроэлементами. Помимо этого, вода может оказать воздействие и на работу желудка и кишечника. Выпитый стакан жидкости перед трапезой мягко подготавливает орган к более тяжелой пище.

В течение ночи все содержимое выходит из желудка. На его внутренних стенках остается небольшой налет, который не оказывает никакой пользы. Этот осадок называется шлаками и токсинами. Стакан выпитой натощак воды помогает очистить этот налет и вывести его из органа. Таким образом, уже через несколько минут ваш желудок будет готов к новому приему пищи и выполнит правильно всю свою работу.

Вода и мед

Полезно ли пить воду утром натощак с медом? Попробуем разобраться в этом вопросе. В чем заключается польза воды, вы уже знаете. А вот чем может быть полезен медовый напиток? Знающие люди советуют с вечера добавлять одну ложку жидкого продукта в стакан с чистой жидкостью. Утром же сразу после пробуждения этот состав нужно выпить.

Такой раствор помогает не только мягко очистить организм и подготовить желудок к новому дню, он также позволяет похудеть. Раствор обволакивает стенки желудка и создает чувство сытости. Мед является прекрасным антиоксидантом. Он выводит вредные вещества из каждой человеческой клетки. Помимо этого, такое питье способствует повышению настроения и усилению работоспособности.

Полезно ли пить воду утром натощак с медом при заболеваниях желудочно-кишечного тракта? Безусловно, да! Продукт при регулярном применении помогает наладить работу очистительной системы, вывести шлаки и токсины. Также некоторые пациенты отмечают, что напиток помог им справиться с язвенной болезнью.

Вода с лимоном

Полезно ли пить воду утром натощак с лимоном? Полезно! Однако такого воздействия стоит избегать при повышенной кислотности желудочного сока. Также воздержитесь от самостоятельного употребления напитка, если вы страдаете язвой желудка.

Стакан воды с небольшим количеством сока помогает не только очистить желудок от налета и запустить работу кишечника, такой напиток обладает иммуностимулирующим свойством. Из-за большого содержания витамина С жидкость прекрасно всасывается в кровь и восполняет дефицит этого вещества.

Готовить продукт нужно сразу после пробуждения. Разомните в небольшом стакане воды несколько долек лимона и выпейте полученный продукт.

Вода и сода

Полезно ли пить воду утром натощак с пищевой содой? Однозначно, да! Однако нужно соблюдать определенные пропорции. На один стакан теплой или холодной воды нужно взять соду на кончике ножа. Чем же полезна такая щелочная жидкость?

Продукт способен очистить кишечник и восстановить флору желудка. Особенно такое питье придется по душе людям, страдающим изжогой. Сода борется с кислой средой и восстанавливает щелочную структуру мочи. Помимо этого, напиток способен размельчать и устранять камни в почках. Однако при этом нужно соблюдать регулярность в таком воздействии.

Полезно ли пить воду утром натощак с содой при отравлениях и интоксикации? Полезно. Сода в этом случае выступает в роли сорбента. Она мягко очищает организм и выводит токсины. При разнообразных отравлениях такой раствор сможет не только быстро привести человека в нормальное состояние, но и предотвратить обезвоживание организма.

Некоторые люди отмечают, что такое воздействие помогло им справиться с раковыми опухолями. Однако врачи не признают этого лечения.

Подведение итогов

Итак, вам стало известно, полезно ли пить воду утром натощак. Помните, что, добавляя в жидкость разнообразные ингредиенты, вы оказываете дополнительное воздействие на организм. Для начала изучите влияние того или иного продукта. Возможно, вы обнаружите некоторые противопоказания к его употреблению.

Если у вас есть какие-либо заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечной и кровеносной системы, то стоит сначала проконсультироваться со специалистом по поводу данного воздействия на организм.

Помните, чтобы оставаться здоровыми и красивыми, нужно употреблять не менее полутора или двух литров простой негазированной воды ежедневно. При этом жидкость должна предварительно очищаться при помощи фильтра. Старайтесь избегать употребления кипяченой воды. Хорошего вам самочувствия!

fb.ru