Полезный завтрак правильное питание для похудения

Главная » Полезное » Полезный завтрак правильное питание для похудения

Завтрак для похудения - то, что вам нужно!

Огромное количество людей хочет похудеть, изменить себя, стать лучше. Множество мучает себя невыносимыми диетами, полагая, что эти строгие меры им помогут. Но одного желания похудеть недостаточно! Что же предпринять тому, кто уже готов начать меняться? Прежде всего, сказать себе, что впредь худеем без диет.

Конечно же, необходимо заняться спортом, привести организм в порядок, "встряхнуть" его. И в этом вам поможет правильный прием пищи. С чего же начинается правильное питание? Белково–углеводный завтрак - это пища, в состав которой входят курица, творог, яйца. Исходя из всего вышесказанного, можно прийти к выводу о том, что от правильно построенного графика приема пищи зависит весьма значительная часть успеха в борьбе с лишним весом, поэтому необходимо как можно ответственнее отнестись к этому вопросу.

Следовательно, необходимо составить такой рацион, чтобы организм получал все необходимые вещества, но при этом - минимальное количество жиров. В этой статье будут перечислены виды завтраков и их влияние на организм человека, а также рассмотрены варианты того, как похудеть без вреда для здоровья. Итак, начнем с первого варианта. Если человек, решивший похудеть, будет ограничивать себя в завтраках, то что же будет происходить с его организмом?

Примерно через час после подъема в крови начинает снижаться уровень сахара. И, если не принять пищу, он опустится ниже нормы. Многие люди утверждают, что завтрак для похудения - пища, после которой у вас не будет пробуждаться чувство голода. Но наш организм считает совершенно иначе, хотя мы не ощущаем голода, наши клетки начинают голодать. Из-за того, что уровень сахара в крови упал ниже допустимой нормы, организм испытывает стресс, вследствие этого у человека, который хочет худеть таким образом, часто ухудшается настроение. Организм в таких случаях начинает бороться за свое существование (и извлекает необходимый ему сахар из мышц, от чего они начинают слабеть).

Каким же должен быть завтрак для похудения? Почти всегда человек начинает сразу же бросаться на высококалорийную пищу. И, естественно, не худеет, а, наоборот, еще больше набирает вес. Второй вариант - это углеводный завтрак, то есть такой, который состоит из углеводов, усваивающихся легко. Например: овсянка, хлопья, кофе, бутерброды и так далее. Такой завтрак для похудения повышает уровень сахара в крови, а для его понижения организм начинает вырабатывать большое количество инсулина, который уменьшает уровень сахара, печень начинает перерабатывать его в жир.

Теперь нужно сказать, что этот завтрак для похудения не всегда будет правильным (то есть - полезным). Полезным можно считать тот прием пищи, который содержит все необходимое для организма, а именно, сложные углеводы, белки, жиры, витамины. Итак, к правильным завтракам относятся сложно-углеводные, которые состоят из различных каш: рис, гречка, пшено. Приветствуются фрукты, мед, молоко. В принципе, все просто! Главное - употреблять натуральные продукты, содержащие минимум консервантов, ароматизаторов и усилителей вкуса!

fb.ru

Правильный завтрак для похудения: каким он должен быть. Завтрак для похудения: рецепты оптимальных утренних перекусов

Правильный сбалансированный завтрак – это лучшее начало дня. Нет такой диеты, в котором был бы пропущен утренний прием пищи.

Исключением является лишь жесткое голодание, однако такой режим питания настоятельно не рекомендован. Когда человек решает начать худеть, он допускает очень много ошибок в организации своего рациона.

А именно, пропускает утренний прием пищи.

Делать так нельзя, так как чувство голода вернется очень быстро, что приведет к лишним перекусам.

Каким должен быть завтрак для похудения? Легким, низкокалорийным, но питательным.

Ошибочное мнение о завтраке

1. Утром можно не есть. Когда человек спит, его организм тоже отдыхает. Это означает, что замедляется обмен веществ и метаболизм. Если после пробуждения не поесть, в течение всего дня человек будет чувствовать слабость, подавленность, вялость. Пропуск завтрака приведет к тому, что мозг будет лишен питательных веществ, все системы организма не будут нормально работать. Утренний прием пищи очень важен. Важно насытить организм витаминами и питательными веществами, которые стимулируют метаболические процессы.

2. Маленькие порции. Правильный завтрак для похудения должен быть легким, но в то же время питательным. Если уменьшить порцию, это приведет к тому, что в скором времени человек опять ощутит голод и придется перекусывать.

3. Несбалансированная порция. Нельзя, чтобы завтрак состоял только из белков, или только из углеводов. Утренний прием пищи должен быть сбалансирован, только тогда он принесет пользу организму.

Завтрак для похудения: каким он должен быть

Излишний вес чаще всего возникает по причине неправильного питания. Очень важную роль тут играет завтрак. Как человек начнет свое утро, так и будет ощущать себя в течение всего оставшегося дня. Если есть желание сбросить несколько килограмм, начинать необходимо именно с правильной организации завтрака. К жестким диетам прибегать не стоит. Они эффективны, но полученный результат не долгосрочный, организм начнет требовать больше калорий, в результате вес вернется.

Диетологи рекомендуют начинать процесс снижения веса с правильного завтрака для похудения. Он должен содержать в себе умеренное количество калорий, давать чувство насыщения на несколько часов.

Каким должен быть завтрак для похудения: основные пункты

1. Сытным, но при этом легким для пищеварительной системы. Нагружать желудок с утра «тяжелой пищей» нельзя.

2. Быстрым. Современный ритм жизни оставляет человеку мало времени на приготовление еды. Нужно продумать такой рецепт утреннего перекуса, который готовится быстро.

3. Натуральным, чтобы организм мог получить необходимый запас витаминов и других питательных веществ. Это важно для мозговой деятельности, пищеварительной системы, обмена веществ и работы всех органов ЖКТ.

4. Вкусным – кушать надо в удовольствие. Завтрак должен быть таким, чтобы человек захотел повторять его снова и снова, иначе все усилия правильного питания сойдут на «нет».

Представленных советов диетологов придерживать не трудно, они очень простые. К тому же, результат не заставит себя долго ждать. Правильное питание способствует естественному снижению веса и общему улучшению состояния здоровья. Уже после первой недели следования такой методике человек будет ощущать себя намного лучше.

Список продуктов «табу» для утреннего приема пищи

Утреннее меню должно быть составлено правильно, далеко не все продукты разрешается в него включать.

Чего не должно быть в правильном завтраке для похудения:

• каш и мюслей быстрого приготовления, в них слишком много сахара и химических компонентов;

• магазинных соков, чтобы похудеть, нужно пить только натуральные напитки;

• жареные блюда и жирное мясо для утреннего перекуса не подходят – это слишком «тяжелая» пища;

• о кусочке тортика с утра, конфетах и прочих кондитерских изделиях нужно забыть.

Рассчитать порцию завтрака для похудения очень просто. Нужно сжать руку в кулак – его объем будет равен объему желудка. Порция еды должна быть немного меньше. Этого будет достаточно для того, чтобы запустить обмен веществ и работу пищеварительной системы, не нагружая при этом желудок.

Что можно включать в утреннее меню

Как же понять, что приготовить для себя утром, чтобы насытиться и при этом не набирать лишний вес? Есть список продуктов, которые лучше всего подходят на завтрак. Составляя меню из них, человек сможет насытить свой организм полезными веществами и зарядом энергии на длительный период времени.

1. Каша

Каша очень полезна и вкусна. В составе круп содержится огромное количество сложных углеводов и других питательных компонентов. Лучший завтрак для похудения – это обычная овсянка. Готовить ее можно не только на воде, но и на молоке низкой жирности, кефире. Так же утром можно приготовить гречку, в ней много белка и углеводов. Рекомендуется варить крупу на молоке – получается очень вкусно, такое блюдо дарит чувство насыщения на весь день. Для разнообразия утром так же можно приготовить бурый рис, кукурузную кашу. Единственное правило – в блюда не рекомендуется добавлять сахар. Лучше будет порезать мелко фрукты, чтобы придать каше больше вкуса и полезности.

2. Молочные продукты

Молочный завтрак нормализует пищеварение и обмен веществ, регулирует работу всех органов ЖКТ. Лучше всего для утреннего приема пищи подходит творог низкой жирности, кефир, ряженка, натуральный йогурт. Такой перекус насытить организм белком и важными витаминами, утолит чувство голода надолго.

3. Салат - еще один вариант правильного завтрака для похудения

Кроме того, это отличная возможность разнообразить рацион. Утром можно приготовить для себя салат из свежих фруктов или овощей. Такой завтрак рекомендуется запивать стаканом кефира низкой жирности, чтобы нормализовать работу органов ЖКТ и перистальтику кишечника.

4. Смузи и коктейли

Употребление таких напитков на завтрак имеет множество преимуществ:

• они очень вкусные;

• готовятся максимально быстро;

• дают прилив энергии, при этом имеют низкую калорийность;

• аппетитно выглядят;

• содержат в себе максимум витаминов, особенно если приготовить коктейль на основе свежих фруктов и овощей.

Смузи и коктейли хороши тем, что их можно постоянно разнообразить. Можно готовить напитки на основе фруктов, овощей, молочной продукции и злаков. Так же полезно добавлять семена льна, корицу – эти составляющие ускоряют метаболические процессы.

Завтрак для похудения: рецепты низкокалорийных и легкоусвояемых блюд

Овсянка с фруктами

Ингредиенты:

• замороженные или свежие фрукты, ягоды (2 столовые ложки);

• 3 ложки овсяных хлопьев (не быстрого приготовления);

• 500 мл воды.

Вода доводится до кипения, затем туда добавляется овсянка. Каша проваривается 10 минут, затем в нее можно добавить мелко нарезанные фрукты. Для вкуса блюдо посыпается небольшим количеством измельченных орехов.

Творожный смузи

Ингредиенты:

• нежирный творог (3 столовые ложки);

• нарезанный укроп (2 столовые ложки);

• отварное яйцо;

• натуральный йогурт без подсластителей (2 столовые ложки).

Творог хорошо перемешивается с нарезанное зелень, в получившуюся массу добавляется яйцо и йогурт. Все тщательно измельчается при помощи блендера, соль добавлять не рекомендуется. Получившийся молочный смузи отлично удалит голод с утра, запустит работу желудка и насытит организм энергией.

Низкокалорийный коктейль-микс

Ингредиенты:

• груша, яблоко (по 1 плоду);

• огурец (1 штука);

• стебель сельдерея (1 штука);

• 1 средний грейпфрут;

• злаковые хлопья (2 столовые ложки);

• 250 мл воды.

Фрукты и овощи очищаются от кожуры, все ингредиенты складываются в блендер и измельчаются до образования однородной консистенции. Коктейль получается очень сытным и полезным – это отличный вариант завтрака для похудения. В составе напитка много витаминов и питательных компонентов, при этом калорийность у него маленькая.

Теперь ни у кого не возникнет вопросов о том, как приготовить правильный завтрак для похудения. Рецепты блюд, представленные выше, прекрасно подходят для утреннего перекуса. Они сытны, полезны, низкокалорийные, легко усваиваются желудком. При желании избавиться от лишнего веса важно помнить главное правило – только правильное размеренное питание позволит сбросить килограммы так, чтобы обратно они не вернулись.

zhenskoe-mnenie.ru

Что полезно есть на завтрак для похудения

Ученые расходятся в мнениях о полезности завтрака (нужен ли он или нет). Одни уверяют, что организм человека физиологически настроен на голодное утро, другие же просто уверены, что завтрак дает энергию, поэтому он должен быть сытным. Однако многие привыкли завтракать, именно поэтому большинство в настоящее время интересуются о правильности и калорийности завтрака. Если вы желаете всегда быть в хорошей форме, то вам стоит отдать предпочтение легким сбалансированным завтракам, которые содержат достаточное количество витаминов и минералов.

Завтрак для похудения обязательно должен быть сытным, но достаточно легким для пищеварительной системы, содержать необходимое количество витаминов и минералов, быстро готовиться, состоять исключительно из натуральных продуктов и, естественно, он должен быть вкусным.

Стоит отказаться от покупных соков, мюсли и каш быстрого приготовления, жареных продуктов, копченых, жирного мяса, кондитерских изделий.

Итак, первый полезный завтрак для похудения - каша (овсяная или гречневая) приготовленная на нежирном молоке или воде и стакан свежевыжатого сока. Можно, например, крупу с вечера залить теплой водой, а утром добавить к каше измельченные фрукты, немного орехов. Подобные блюда, приготовленные без сахара, невероятно полезны, так как имеют в своем составе все необходимые витамины и минералы, сложные углеводы и прочее для нормальной работы организма.

Не менее полезным завтраком считаются молочные продукты. Например, творог 1-2% жирности в сочетании с фруктами, ягодами или сухофруктами - один из самых предпочтительных вариантов.

Салаты - это идеальные блюда для завтрака. Существует множество вариантов фруктовых, овощных и фруктово-овощных салатов, которые можно сделать быстро и просто. Стоит помнить, что для приготовления завтрака при похудении лучше отказаться от блюд с бананами и виноградом.

Ну и последний вариант завтрака - это коктейли и смузи. Подобные завтраки не только очень вкусны и питательны, но и легко готовятся, что является их огромным плюсом.

KakProsto.ru