Морская соль польза

Главная » Полезное » Морская соль польза

Морская соль

Морская соль появилась в массовой продаже недавно, но уже прочно заняло свое место среди ценителей здорового образа жизни. Блюда, приготовленные с морской солью, отличаются приятным и более натуральным вкусом А особая полезность этой соли добавляет кулинарным изделиям особую ценность для здоровья.

Польза

Морская соль полезна: а все благодаря своему богатому составу из минеральных солей и микроэлементов. Главное ее отличие от поваренной состоит в сбалансированном содержании йода, которого часто не хватает организму. В составе морской соли содержится полный комплекс микроэлементов (калий, натрий, кальций, йод, железо, марганец, бром и много других). Все они активно участвуют в обеспечении нормального процесса жизнедеятельности.

В морской соли отсутствуют белки, жиры и углеводы, что позволяет отнести ее в категорию диетических продуктов.

Умеренное потребление морской соли стабилизирует уровень гормонов, приводит в порядок работу нервной системы. Благодаря селену сокращается риск развития онкологических заболеваний.

Присутствие кальция увеличивает свертываемость крови, способствует формированию клеточных мембран, заживлению ран и нейтрализует многие бактериальные инфекции. Наличие магния обладает сильным противоаллергическим действием, а йод улучшает гормональный и липидный обмен.

Содержание в морской соли кремния гарантирует здоровье волосам и ногтям, сохраняя их крепкими и здоровыми, возвращает эластичность и упругость коже. Присутствуя в рационе человека, морская соль укрепляет иммунитет, способствует образованию эритроцитов. Содержащийся в ней бром успокаивает нервную систему, снимает перевозбуждение. Наличие калия и натрия регулирует питание и очистку клеток организма от шлаков и вредных веществ.

Помимо употребления в пищу, морская соль применяется наружно для оздоровления организма и по эффекту равнозначна купанию в морской воде. Для этих целей в продаже есть морская соль крупного помола. Разбавив ее в воде до нужной консистенции, можно добиться желаемого целебного эффекта. Горячие ванны с морской солью благоприятны при простудных заболеваниях, насморке и болезнях верхних дыхательных путей. Благодаря ингаляционному эффекту, смягчается сухой кашель, легче отходит мокрота, улучшается самочувствие и снимается усталость.

Ванны с морской солью оказывают благоприятное воздействие на эпителий, открывают поры кожи и обеспечивают впитывание организмом полезных микроэлементов. В контакте с морской солью ускоряются процессы регенерации тканей, улучшается эластичность кожных покровов, сохраняется молодость и красота кожи (ведь ванна действует как болеутоляющее, антисептическое и противовоспалительное средство). Кроме того, они положительно влияют на работу сердца, опорно-двигательного аппарата, стимулируют обменные процессы.

Втирание морской соли в кожу головы улучшает микроциркуляцию крови, способствует питанию волосяных луковиц и оздоравливает волосы.

Морская соль не имеет срока годности, так как это полностью природный и натуральный продукт. Хранить ее нужно герметично закрытой, так как содержащийся в ней йод имеет свойство испаряться за 10-15 минут.

Вред

Избыточное потребление морской соли создает предпосылки к задержке жидкости в организме, тем самым нарушается водно-щелочной баланс. Максимальная суточная норма составляет 7 грамм.

Переизбыток морской соли заставляет работать сердце и почки в усиленном режиме. Любителей пересоленной еды преследуют головные боли, отеки и повышение артериального давления. Со временем это приводит к отложению солей, проблемам с опорно-двигательным аппаратом и суставами.

Систематический переизбыток морской соли в организме увеличивает риск заболевания катарактой. Содержащийся в продукте хлорид натрия (при неумеренном потреблении) может спровоцировать гипертонию, инсульт и другие сердечно-сосудистые болезни. При отсутствии контроля за потреблением морской соли, может подняться внутриглазное давление, что провоцирует возникновение проблем со зрением.

С морской соли не содержатся канцерогены и вредные для здоровья вещества, нет углеводов.

Калорийность

В 100 граммах морской соли содержится 1 ккал (0,05 % суточной нормы).

Единицы измерения	Количество на 100 грамм	Калорийность, ккал
1 чайная ложка	15
1 столовая ложка	35
1 стакан (200 мл)	240
1 стакан (250 мл)	300

Противопоказания

Переизбыток морской соли противопоказан беременным и кормящим женщинам. А вот ванны с морской солью благоприятно влияют на здоровье беременных.

Грудным детям вообще не рекомендуется употреблять этот продукт, так как все необходимое они получают с молочными смесями или с молоком матери.

Наружное применение морской соли практически не имеет противопоказаний и подходит почти всем. Исключение составляют люди, которые имеют открытые повреждения кожи, ожоги, экземы, язвы и инфекционные заболевания. Также противопоказаны ванны с морской солью больным куперозом, псориазом, нейродермитом. Не следует употреблять этот продукт при острой сердечной недостаточности и после хирургических вмешательств.

Людям с болезнями почек, гипертонией и атеросклерозом следует минимизировать прием морской соли.

Пищевая ценность

Название компонента	Количество в граммах (на 100 грамм)	% суточной нормы
Белки	0
Жиры	0
Углеводы	0
Насыщенные жирные кислоты	0
Мононенасыщенные жирные кислоты	0
Полиненасыщенные жирные кислоты	0

Витамины и минералы

В составе морской соли не содержатся витамины, зато есть большое количество минеральных веществ. Некоторые из них содержатся в этом продукте в небольших количествах (менее 1 %). А в других имеется чуть ли не требуемая суточная норма.

Название минерала	Количество на 100 грамм	% дневной нормы
Фтор	0,1 мг	27,75
Кальций	41,6 мг	4,16
Калий	39 мг	1,56
Натрий	1075,2 мг	82,71
Магний	129,5 мг	32,375

Морская соль может стать надежным помощником на кухне: она улучшает пищевые качества продуктов, насыщая их важными минералами. Применение этой соли в косметологии поможет быстро восстановить кожу и волосы, поддерживая молодость тела и его ухоженность.

prodgid.ru

Морская соль: её польза и вред

Многие летом стремятся выехать на море хотя бы на недельку, чтобы подышать морским, здоровым воздухом и окунуться в манящую прохладную воду. А если и захлебнемся ненароком, ну, так что же? Мы полагаем, что совсем и не вредно. Вода морская – она соленая, и мы ценим ее именно за такое свойство. На память набираем ракушки, мысль о том, чтобы привезти галлон морской воды, даже в голову не приходит. А ведь какой ценностью обладает морская соль: польза и вред ее известны более всего в косметической сфере.

Натуральна ли морская соль?

Рядом с поваренной, то есть обычной солью в магазине стоит и морская. Переходя на здоровый образ жизни, покупая натуральные продукты (там, где нет Е-шек, где есть пробиотики и пребиотики) мы раздумываем, а не подсаливать ли блюда именно морской солью? Но останавливаем себя – а вдруг она не натуральная.

Спешим вас успокоить – натуральная, и ее минеральный состав сбалансирован идеально. Более того, ученые разобрали этот состав на атомы. Они известны всем благодаря прозорливому Менделееву, но еще ни одна лаборатория не смогла вырастить кристалл морской соли в искусственных условиях. А состав очень сложный – до 95% это хлорид натрия, а остальные 5 % – это почти 100 микро и макроэлементов, различных солей. Так что не переживайте, складывайте в корзину и на кассу.

А чем отличается морская соль от поваренной? Во второй тоже есть хлорид натрия (около 100%). А вот микроэлементы при термической и химической обработке разрушаются. На выходе получаем просушенный, выбеленный продукт. Что в нем полезного? Ничего. Потому и называют поваренную соль белой смертью. И не стоит путать морскую соль с йодированной. Пользы в ней, помимо йода, ни на йоту. Но к ней привыкаешь, начинаешь подсаливать блюда все больше и больше, а минералов-то по-прежнему нет, сколько не соли. А организм надеется, что они появятся из ниоткуда.

И для красоты, и для здоровья…

Море называют колыбелью жизни. Значит, жизненно необходима организму соль морская. Полезные свойства ее обширны, такого состава нет ни в одном продукте.

В соли есть кальций. А это крепкие кости, достаточная свертываемость крови, защита нервной системы.
Натрий вместе с калием расслабляет крепатуру и помогает организму усвоить питательные вещества и кальций извне.
Йод приводит в норму работу щитовидной железы.
Бром успокаивают. Бывшие служаки, помните, как в армии давали бром? То-то же.
Магний не дает развиться аллергии и усиливает обмен веществ.

С ее помощью можно укрепить здоровье.

Улучшает в организме обмен веществ. Для похудательного эффекта самое то.
Повышает иммунитет и иммуномодуляторы уже не нужны.
Нормализирует работу сосудистой и сердечной системы.
Морская соль борется с болями в суставах.
Главное, укрепляет ногти, волосы, косточки, улучшает структуру кожи.

Женщин интересует не только здоровье. Гораздо больше их заботит сохранение красоты, продление молодости. И в этом плане широкопрофильна морская соль. Применение она нашла и в скрабах, и в масках для лица или всего тела, можно делать ванночки для рук, в ванну тоже стоит добавлять соль. Но об этом чуть позже. Сначала поговорим о здоровье.

«Дышим» морской солью

В приморских странах повара часто используют морскую соль в приготовлении блюд. И гости, вкушающие эти блюда, хозяева, занятые самостоятельной готовкой, не знают, что такое больные суставы. Да и сердце работает безотказно. Скажем больше, не все эскулапы тех краев знают, как лечить подобные недуги. Не сигнал ли это для того, чтобы заменить каменную соль морской?

А как полезна морская соль для полоскания горла. Краснота спадает, горло не саднит, откашливаться становится легче, запах изо рта становится чище. Отличное средство при ангине и потере голоса. Чередуйте с отваром зверобоя, калгана или хлорофилла.

Рецепт такой: На стакан теплой воды понадобится половина чайной ложки соли. Большое количество брать не рекомендуем, иначе одолеет такая жажда, что океан захочется выпить.

Полоскать горло морской солью можно часто и деткам, и взрослым. Длительность полоскания не менее 3 минут, состоит из нескольких подходов – по 20-30 секунд. И никакие ингалипты и йоксы не понадобятся.

Многие мамочки практикуют промывание носа морской солью в домашних условиях. Это замечательная профилактика и лечение насморка и у взрослых, и у малышей.

Концентрация такая же, как и для полоскания горла – ½ ч.ложки соли на чашку воды. Можно вместо воды взять отвар шалфея, ромашки, мать-и-мачехи. Это только усилит эффективность процедуры.

Как промывать нос морской солью? Есть несколько способов.

Грудничкам нос закапывают – по пару капель раствора в каждую ноздрю. Затем, чтобы кристаллики соли, высохнув, не поранили слизистую, ватной турундочкой, смоченной в масле, прочищают носик.
Деткам постарше промывают носики раствором из спринцовки или шприца (иглу уберите). Голову поворачивают в сторону, наклоняются над раковиной, тазом или ванной и впрыскивают раствор в ноздрю. Он должен вытечь из другой ноздри, пройдя через пазухи. Если раствор вышел ртом или его проглотили – ничего страшного, заодно и горло прочистилось.
Взрослые промывают нос точно так же. Ребенок может испугаться процедуры. Покажите ему, что это не страшно, на своем примере. Ничего, кроме пользы, промывание не принесет.
Экстремалы могут дышать раствором, втягивая его носом и выпуская ртом.

Дышать соляным раствором нельзя, если нос забит. Сначала нужно прочистить пазухи, а затем делать процедуру.

Переходим к косметическим процедурам

Если не доступны морские процедуры, «афродиты» могут использовать покупную морскую соль для своей молодости и красоты.

Целлюлит – бич женщин и пышных, и стройных. Избавимся от него.

Используйте морскую соль, как скраб. На щетку или мочалку насыпьте соль и массажными движениями втирайте ее в проблемные места. Потом смойте под душем, а после него нанесите моделирующий крем.

Лишний вес. И от него можно избавиться.

Сбросить противный вес поможет ванна с морской солью. Польза в том, что она насыщает клетки организма минералами. А те ускоряют обмен веществ. Помогите этому «морепродукту» правильным питанием, обертываниями и, как минимум, утренней зарядкой. Тогда и результат появится быстрей.

Сколько морской соли нужно на ванну? Это не должна быть рапа, иначе кожа обезводится и скукожится. Восполнить потерю влаги будет непросто. Идеальная концентрация – 300 грамм соли на ванну. Смягчите воду пищевой содой, добавьте эфирное масло розмарина, апельсина, лимона или грейпфрута. И коже полезно, и рецепторам обоняния приятно.

Раз уж речь зашла об обертывании, сделаем и его. Ламинарию или любые другие морские водоросли измельчить в кашицу, смешать с морской солью. Смазать этой смесью проблемные места и закутаться, как куколка бабочки, в кокон, то есть в пищевую пленку. Теперь садитесь смотреть любимую передачу или вдохновляющий фильм. А по его окончании – в душ. Не забываем нанести крем с добавлением ароматных масел.

Морская соль для волос. Применение ее схоже с использованием корицы или кофе. Но в отличие от них кристаллики соли полностью вымоются после маски. Волосы станут шелковистей, мягче и объемней.

Втирайте соль в корни, слегка смочив ее или смешав в растительным маслом, яйцом, кефиром. Укутайте пленкой и теплой косынкой. Через час смойте.

Ухоженные руки и крепкие ногти.

Делаем получасовые ванночки. На стакан воды ложка соли + эфирное масло для аромата (лимон, ромашка, эвкалипт). После смазать руки кремом.

Ванночки с морской солью для ног снимают усталость, смягчают пяточки.

Рецепт – на 2 литра не горячей воды 2-3 ложки морской соли и эфирные масла (лимон, мята, сандал, кориандр, кедр).

Чистая кожа. Морская соль борется с прыщами. Но втирать ее не нужно. Достаточно принимать ванны. Максимум – паровые ванночки с солью для лица. И использовать не воду, а отвар календулы, шалфея или ромашки. Можно умывать водой с солью, а потом наносить крем.

И напоследок о минусах…

Всем ли показана соль морская? Противопоказания имеются?

Нельзя принимать солевые ванны при некоторых заболеваниях: туберкулез, онкология, высокая свертываемость крови, гипертония, острые заболевания, глаукома, дерматиты. Следует быть осторожными бабушкам и дедушкам, будущим мамам.

safeyourhealth.ru

Морская соль - польза и вред

Среди сыпучих продуктов на прилавках наших магазинов морская соль появилась относительно недавно и сразу получила широкое распространение. Сегодня этот продукт рекомендован диетологами вместо обычной соли. Помимо вкусовых качеств морская соль обладает еще и лечебным эффектом. Польза и вред морской пищевой соли определяются по ее составу. В таком виде соли богатое содержание йода и множество активных веществ. Для усвоения продукта организмом с пользой, достаточно пяти граммов в сутки.

Морская соль на вкус похожа на поваренную. И по калорийности они почти одинаковы. Как следует из названия, морская соль добывается из морской воды путем выпаривания. Она получается естественным путем, ведь ее происхождение связано с испарением воды и воздействием тепла солнечных лучей. Это длительный природный процесс, который и позволяет получить готовый продукт, а мы им с удовольствием пользуемся в кулинарных целях.

Польза и вред морской соли

Польза морской соли в том, что у нее абсолютно натуральный состав. В него входит калий, магний, натрий, те элементы, которые способствуют улучшению метаболизма. Также в содержании сыпучего продукта есть кальций, который способствует быстрому заживлению ран и устранению инфекций. Благодаря другим микроэлементам в морской соли, в нашем организме быстрее формируются клеточные оболочки, что необходимо для регенерации клеток. Бром в составе соли оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему, а магний служит противоаллергенным средством.

Морская соль – польза или вред для организма?

Гормонально-липидный обмен в организме происходит благодаря йоду, входящему в морской соли. Он нормализует иммунные процессы. Морская соль вообще хорошо воздействует на наш иммунитет. Марганец, который тоже есть в ее составе, довершает работу по восстановлению иммунной системы. А вот цинк способствует функциональности половых желез.

Польза морской пищевой соли также в богатом содержании железа, который помогает транспортировать кислород в клетки всех внутренних органов. Наличие кремния в продукте благотворно сказывается на состоянии организма – особенно на эластичности кожи, ее упругости.

Не стоит думать, что у морской соли разных видов один состав. Ценность продукта – именно в его разновидности. Пользу морской соли в питании в целом трудно переоценить, но если говорить более конкретно, то самые ценные свойства у серой морской соли. Столь непривычный оттенок связан с глиной из глубин океана, там скапливаются частицы водорослей. Из этих подводных растений выделяются целебные вещества. На их наличие как раз указывает цвет морской соли.

Можно долго перечислять все основные полезные свойства морской соли, но ясно одно – этот продукт можно назвать эликсиром здоровья и долголетия. Однако, вред от соли тоже есть. Избыток продукта в организме может стать причиной задержки лишней воды, а это приводит к нарушениям водно-щелочного баланса. Еще избыток соли сказывается на работе почек, так как заставляет их усиленно работать.

Из-за отложения солей возникают нарушения опорно-двигательного аппарата. Если не обращать внимания на рекомендации врачей и бесконтрольно употреблять морскую соль, то возможен риск развития катаракты из-за хлорида натрия, который содержится в продукте.

И все же, в составе соли больше витаминов и минералов, благодаря чему поваренную соль можно всегда заменить на морскую.

WomanAdvice.ru

Морская соль для ванны: польза и вред

Терапевтические возможности солевого раствора оценили люди, регулярно купающиеся в морской воде. Известно, что она благотворно действует на кожу и даже способствует ее омоложению. В домашних условиях также можно насладиться лечебным действием морской воды, достаточно добавить соль в ванну для купания. Конечно, состав водопроводный воды и морской не будет идентичным, несмотря на присутствие морской соли в воде для купания. И, тем не менее, морская соль для ванны, польза и вред которой будут рассмотрены ниже, сделает процедуру купания более полезной.

Почему морская соль полезна для здоровья? В ней содержатся биологически активные компоненты, которые положительно влияют на организм человека. В их числе:

магний,
кальций,
калий,
натрий,
сульфаты,
хлориды.

В составе морской соли также присутствуют йод, который способствует очищению организма; цинк, укрепляющий иммунную защиту и препятствующий развитию опухолей; бром, защищающий от кожных заболеваний.

Ванны с добавлением морской соли принимают при нервном напряжении, бессоннице, проблемах с лишним весом, аллергических реакциях. Процедура поможет расслабиться после трудового дня, улучшит самочувствие и укрепит иммунитет. Ванны полезно принимать при угревой сыпи и кожных высыпаниях, проблемах с позвоночником и суставами.

Польза морской соли

Из морской соли делают растворы для полоскания горла и промывания носа. Подобные процедуры позволяют защититься от инфекций в сезон простуд и ускорить выздоровление при наличии респираторного заболевания. Вред морской соли для здоровья минимален, а вот польза целебных ванн с морской солью очень высока. Медики рекомендуют принимать ванны с морской солью при проблемах с сосудами. Считается, что данная процедура поможет улучшить кровообращение и усилит микроциркуляцию крови. В то же время, сама соль значительно различается по свойствам. Если применяется гималайская розовая соль, польза оказывается заметно выше.

Солевые ванны улучшают усвоение кислорода клетками, восстанавливают водно-солевой баланс в организме, помогают избавиться от потливости. Ванны с морской солью не только способствуют внешнему преображению, но и улучшают состояние внутренних органов. Соль, попадая в организм, улучшает клеточный метаболизм, нормализует артериальное давление, повышает усвояемость организмом полезных веществ. Регулярные процедуры с применением морской соли позволят повысить упругость кожи, избавят от преждевременных морщин, улучшат цвет лица.

Лечебные ванны способствуют увлажнению кожи, усиливают кровоток, стимулируют обновление клеток эпидермиса и более быструю регенерацию. Отмечено, что регулярные ванны с морской солью избавляют от отечности и сухости кожи. Для похудения следует принимать ванны не реже двух раз в неделю. Это позволит избавиться от излишков воды в организме и повысит упругость кожи, которая нередко становится дряблой после похудения. Сочетая солевые ванны с массажем, правильным питанием и оптимальным питьевым режимом, можно достичь высоких результатов в омоложении и коррекции фигуры.

Ванны с морской солью рекомендованы спортсменам после интенсивных тренировок. Они способствуют более быстрому расслаблению, подавляют катаболические процессы, снимают мышечную усталость и восполняют дефицит калия в организме.

После нескольких недель регулярного принятия солевых ванн можно увидеть фантастические результаты: кожа выглядит более подтянутой, уходит лишний вес, а мышцы становятся крепче. Процедура способствует нормализации водно-солевого баланса, что тут же сказывается на внешности и самочувствии. Регулировать аппетит становится легче, перепады настроения происходят реже, общее состояние улучшается. Лечебная ванна с морской солью – это не просто процедура, направленная на устранение патологических процессов в организме, это еще и качественное расслабление, которое само по себе невероятно полезно для здоровья.

Сегодня можно приобрести не просто морскую соль для ванн, а состав с дополнительными добавками, которые обладают успокаивающим действием и улучшают состояние кожи. Обычно это травяные экстракты, которые хорошо сочетаются с морской солью.

Возможный вред морской соли для ванны

Кажется, что безопаснее процедуры, чем ванна с морской солью, не существует. Однако есть ограничения к приему соленых ванн. Воздержаться от лечебной процедуры придется при онкологических недугах и диабете. Беременность также не самый лучший период для лечения с применением морской соли.

Отказаться от ванн придется при туберкулезе, серьезных заболеваниях сердечно-сосудистого характера, эмболиях.

Если прием морской ванны представляет собой терапевтический курс, направленный на похудение или лечение каких-либо заболеваний, то представительницам прекрасного пола следует рассчитать график так, чтобы процедуры не выпадали на дни менструаций.

Детям следует готовить ванны в меньшей концентрации, чем для взрослых.

Морская соль для ванны: как правильно готовить

Мы рассмотрели пользу и вред морской соли для ванны, теперь узнаем, как правильно проводить процедуру. Тонизирующим действием отличается так называемая «холодная» ванна. Для ее приготовления берут около 300-500 г соли на ванну емкостью 200 л. Температура воды составляет 33 ?С. Подобная процедура полезна тем, кто испытывает хроническую усталость и апатию. Холодные ванны с добавлением морской соли также окажут пользу при дерматологических недугах.

Перед сном рекомендованы расслабляющие теплые ванны с температурой воды около 36-39 ?С. Концентрация соли обычно составляет порядка 500 г на 200 л воды. Для похудения следует увеличить содержание соли в воде до 1 кг на 200 л. При ожирении дозировка может быть увеличена до 3-4 кг соли на ванну. Однако подобные процедуры должны осуществляться под строгим контролем врача, поскольку высокая концентрация соли приводит к форсированной потере избыточной жидкости, что может негативно сказаться на здоровье сердца.

Избавиться от целлюлита поможет ванна с добавление морской соли и соды, взятых в равном соотношении по 200 г на 100 л воды.

zhenskij-sajt-katerina.ru

Чем полезна морская соль

На полках наших отечественных магазинов, наряду с обыкновенной и йодированной солью, появилась и морская соль. Как и для чего её можно использовать? Полезнее ли морская соль обыкновенной? Существуют ли противопоказания, которые касаются употребления такой соли? Обо всех секретах этого морского «подарка» — читайте в нашей публикации…

Свойства морской соли…

Принято считать, что морская соль (речь, конечно же, идёт об умеренных количествах этого продукта!) необходима человеческому организму, для того, чтобы он мог нормально функционировать. И, это действительно так. Так как в этом продукте содержится по-настоящему богатый состав макро и микроэлементов природного происхождения, которым не страшны различные атмосферные явления – солнце, высокая температура, влажность… Примечательно, что срока годности морская соль не имеет, и все полезные вещества в ней сохраняются в полном объёме, и никуда не исчезают и не испаряются, независимо от того, сколько она хранится. Что же касается вкусовых качеств этого продукта, то блюда, в процессе приготовления которых добавляется не обыкновенная поваренная соль, а морская, выигрывают по своим вкусовым качествам.

Морскую соль выпаривают из морской воды, а потом, вручную собирают с поверхности специальных бассейнов. Такая технология производства морской соли остаётся неизменной вот уже не одну сотню лет. И, это не может не радовать. Ведь, отсутствие химических составляющих уже гарантирует то, что этот продукт пойдёт не во вред нашему организму, а принесёт ему пользу.

Однако, морская соль, это прежде всего соль… И, по мнению учёных и медиков, этот продукт необходимо если не исключить, то хотя бы ограничить его количество употребления в своём рационе. Как же быть? На конкретных примерах мы рассмотрим те случаи, когда, как и сколько всё-таки можно и нужно употреблять этот морской продукт.
Итак, утверждение номер один –

наиболее безвредным для человеческого организма видом соли, является… выпаренная морская соль.

Как её отличить от обыкновенной поваренной или йодированной? Её цвет не назовешь белым, он скорее серый, однако, пусть вас это не пугает. В такой неказистой, на первый взгляд, соли содержится огромное количество естественных микроэлементов, которые нам подарила матушка-природа – железо, йод, калий, магний… Такая соль в вашем рационе питания не только придаст вкус блюдам на вашем столе, но и станет одним из основных и незаменимых источников щелочных элементов, которые так необходимы человеческому организму (существует теория о том, что именно кислотно-щелочной дисбаланс является причиной множества хронических заболеваний, а также, причиной заболеваний крови, лимфы, клеточных тканей, задерживания жидкости в организме).
Утверждение номер два —

морская соль, которую можно использовать для добавления в пищу, бывает нескольких видов.

Серая морская соль — на такой серый цвет соли влияет океаническая глина, в которой происходят процессы накопления очень мелких частичек водоросли под названием дюналиелла. Сама эта водоросль обладает уникальными лекарственными свойствами и её специально добывают для того, чтобы добавлять в различные препараты, антиоксидантного действия.
Морская соль мелкого помола (она предназначается для добавления в уже готовые блюда).
Белая мелкая морская соль (такой белоснежный цвет достигается путём длительного очищения соли, и этот продукт приятен на вкус и быстро растворяется). Какой вид морской соли выбрать – решайте сами, однако, учитывайте при этом, для каких целей вы планируете её использовать…

Утверждение номер три.

Все разговоры о том, что морская соль очень полезна для нас с вами – не просто рекламный ход или агитационный слоган, а факт, с которым вряд ли поспоришь.

Не верите?

Натрий и калий, которые входят в состав такой соли, способствуют ускорению процессов метаболизма, которые происходят в человеческом организме. Кальций – предупреждает развитие инфекций, и способствует быстрому заживлению ран, участвует в процессах формирования клеточных оболочек. Йод – регулирует гормональные и липидные процессы, которые происходят в организме. Бром – оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему человека. Магний – прекрасный противоаллергенный компонент. Марганец – укрепляет иммунитет. Цинк – поддерживает функции половой системы, Железо – обеспечивает кислородом все органы человеческого организма и отвечает за образование эритроцитов. Кремний – способствует тому, чтобы наша кожа выглядела молодой, упругой и эластичной.

Разве этих фактов недостаточно, для того чтобы согласиться с тем, что морская соль – полезный продукт?!
Однако, соль можно не только добавлять в пищу, но и использовать в качестве добавки для ванн. Такая ванна с морской солью очистит поры, придаст вашей коже сияющий и упругий, здоровый вид. К тому же, полезные микроэлементы такой соли, через поры на вашей коже, будут проникать внутрь вашего организма и обеспечивать его всеми необходимыми витаминами и минералами. Вы будете удивлены, но после такой ванны с морской солью, улучшится не только ваше настроение, но и самочувствие, вы будете чувствовать себя полным сил и энергии. А, ещё морскую соль можно добавлять в состав масок, скрабов и даже умываться раствором морской соли и ополаскивать им волосы после мытья…

Рецепт из морской соли для ухода за волосами

– растворите морскую соль в кефире или простокваше и нанесите эту смесь на волосы, втирая в кожу головы – таким образом вы не только будете стимулировать обменные процессы, но и уберете излишки кожного жира и откроете доступ к кислороду луковицам ваших волос. Оставьте такую смесь на волосах на несколько минут, потом хорошо смойте её под проточной водой.

Казалось бы, с пользой морской соли всё просто и очевидно. С её помощью в своём рационе питания можно и иммунитет повысить, и нормализовать кровяное давление и функции щитовидной железы, привести в порядок желудочно-кишечный тракт, промывать при насморке соляным раствором носовые пазухи, полоскать горло при ангине… Но, не стоит забывать о том, что в соли, кроме полезных микро и макроэлементов, содержится ещё и хлорид натрия. И, именно это вещество таит в себе потенциальную угрозу для нашего организма. Поэтому, злоупотребление морской солью, превышение суточных норм потребления соли, как морской, так и обыкновенной, чревато гипертонией, инсультом и сердечной недостаточностью.