Главная » Полезное » Молоко с медом польза

Молоко с медом

Молоко и мед, как самостоятельные продукты, полезны для здоровья. Но, если соединить эти два компонента, можно усилить действие каждого и получить целебный напиток. Молоко с медом обладает целым набором полезных свойств, которые важны для здоровья организма.

Польза

С помощью напитка из молока и меда можно оздоровить дыхательные пути, избавиться от кашля, бронхита, улучшить самочувствие при ангине. Благодаря этой смеси долгое время лечили такие заболевания, как туберкулез, пневмония. Поэтому в целебности напитка сомневаться не приходится. Также посредством молочно-медового микса можно избавиться от насморка и ринита.

Далеко не всегда дети любят пить молоко. Но, если добавить мед, то смесь получится сладкой и обязательно понравится малышу, обогащая его организм важными минералами, аминокислотами и витаминами. Кроме традиционного напитка, из меда и молока можно приготовить множество других напитков, которые будут эффективны в лечении различных болезней. Например, с помощью инжира и молочно-медовой смеси можно быстро избавиться от надоедливого кашля. От ангины поможет излечиться смесь со сливочным маслом. Если добавить в напиток гусиный жир, можно улучшить самочувствие при туберкулезе, а от язвы желудка спасет медово-молочная смесь с соком из алоэ.

В случае развития болезней кишечника или желудка, напиток из молока и меда окажет антибактериальное действие. Также с помощью этого микса можно ускорить метаболизм в клетках. А это оказывает благотворное влияние на процесс сжигания жира и способствует поддержанию нормального веса тела.

Если время от времени употреблять данный напиток, можно обеспечить своему организму антибактериальное действие. В итоге клетки тела получат больше возможностей для скорого выздоровления.

Среди других свойств, которыми обладает молоко с медом, особого внимания достойны такие особенности:

• нормализация работы ЖКТ;
• избавление от кошмаров;
• успокоительное действие;
• оптимизация процесса засыпания;
• улучшение внешнего вида (свежий цвет кожи, блестящие волосы);
• замедление процесса старения организма;
• обеспечение клеток энергетическим зарядом на весь день.

Вред

Несмотря на многие полезные свойства, мед с молоком могут принести вред здоровью. Например, нельзя нагревать мед выше 60 градусов, иначе напиток станет очень вредным. При этой температуре в меде вырабатывается оксиметилфурфурол (мощный канцероген, который провоцирует развитие раковых болезней). Поэтому не стоит сильно греть молоко или мед: достаточно просто подогреть компоненты до 40 градусов и смешать.

В составе напитка почти нет насыщенных жирных кислот, а углеводы содержатся на допустимом уровне. Также в молочно-медовом напитке отсутствуют вредные вещества.

Калорийность

В 100 граммах молока с медом содержится 100 ккал (5 % суточной нормы).

Пищевая ценность

Противопоказания

Как и любой другой продукт, молоко с медом имеет ряд противопоказаний. Так, не следует употреблять смесь при высокой температуре, индивидуальной непереносимости одного из ингредиентов.

Беременным женщинам этот напиток можно принимать, если отсутствует аллергическая реакция на все компоненты. Прежде, чем пить смесь, лучше проверить, нет ли аллергии: достаточно нанести пару капель меда на кожу. Если в течение суток аллергии не возникло, можно принимать продукт.

Грудничкам молоко с медом можно вводить в 8-9 месяца жизни. Учитывая возможность появления аллергии у малыша, стоит проконсультироваться с педиатром о целесообразности введения потенциального аллергена в пищевой рацион крохи.

Лучше отказаться от приема молочно-медового напитка, если наблюдалась аллергия на мед. Также не стоит употреблять этот напиток при сахарном диабете.

Витамины и минералы

Также в состав молочно-медового лекарства входят минералы, обеспечивая организму полноценное питание.

Прием молока с медом может стать эффективным средством для лечения или профилактики различных заболеваний. Если учитывать потенциальный вред от этого продукта, можно познакомиться только с полезными свойствами молочно-медовой смеси.

prodgid.ru

Молоко с медом на ночь: польза и вред

Молоко с медом на ночь – польза откуда?

Сам факт, что молоко настойчиво рекомендуют детям с раннего возраста, свидетельствует о том, что это популярный и жизненно необходимый пищевой продукт. В нем содержится огромное количество белка, отлично усвояемых жиров, а также витамины и микроэлементы. На основе молока известно множество рецептов, в частности с добавлением меда. Абсолютно все компоненты этого продукта пчеловодства (а их насчитывается более 70) хорошо усваиваются организмом. Доказан факт, что привычка выпивать молоко с медом перед сном позволяет повысить иммунобиологическую защиту организма. Иными словами, получаем укрепление иммунной системы организма, и он становится неуязвимым перед атакой вирусов и инфекций. В период заболеваний такой напиток быстро восстанавливает нормальное общее самочувствие человека.

Растворяясь в теплом молоке, мед приобретает уникальные антитоксические свойства. Содержание фруктозы и глюкозы полезно сказывается на работе нервной системы, положительно отражается на работе сердца, способствует нормализации всех обменных процессов.

Для хорошего сна

Недаром именно на ночь так полезно выпивать стакан теплого молока с медом. Это самое эффективное и натуральное средство против бессонницы. Напиток не просто дарит хороший сон, но и позволяет быстро уснуть. Происходит это по той причине, что в молоке содержится очень полезное вещество триптофан. Это аминокислота, которая отвечает за синтез в организме серотонина, а это, как известно, гормона счастья. При отсутствии или недостатке триптофана человек находится в депрессии, его мучит тревожное состояние, что никак не способствует здоровому сну.

Кроме того, мед – это источник большого количества сахаров, которые относятся к фруктозной группе. Они очень медленно и долго всасываются в кровь, в отличие от глюкозы. Это позволяет поддержать уровень сахара в крови в течение длительного времени, а соответствующие сигналы передаются центры головного мозга, отвечающие за чувство голода. Так поддерживается чувство спокойствия и умиротворения, а сон становится ровным, непрерывным, глубоким.

Для лечения и профилактики

Молоко с добавлением меда является классическим и очень эффективным рецептом от кашля и заболеваний дыхательных путей. Это средство обладает антибактериальным, обволакивающим, заживляющим и противовоспалительным эффектом. Такое лечебное действие можно получить относительно бесплатно, на тратя дополнительные деньги на дорогостоящие медикаменты. Молоко должно быть не горячим, его температура не должна превышать 45 градусов. Слишком горячий напиток может еще больше повредить горло и раздражать органы дыхания. При ангине такой напиток уменьшит болевые ощущения, а при кашле снимет спазмы.

Для более эффективного лечения в состав основного напитка нередко добавляют соду, сливочное масло, лук и чеснок, сок алоэ, гусиный жир. Благодаря таким смесям лечат туберкулез, ринит, пневмонию, бронхит.

Регулярное употребление этого средства перед сном замедляет процессы старения, повышает тонус и эластичность кожи. Поэтому на напиток следует обратить внимание женщинам.

Для похудения

Как ни странно звучит, но именно стакан теплой молочно-медовой смеси на ночь позволяет избавиться от лишних килограммов. Этот микс ускоряет метаболические процессы в клетках, что приводит к ускорению сжигания жировых отложений. Кроме того, в нем содержится большое количество протеинов, которые очень нужны спортсменам: повышается выносливость, укрепляются мышцы.

Этим напитком можно заменить любой сладкий десерт, тем самым избавив себя от желания съесть на ночь что-либо калорийное. После физических нагрузок в конце дня молоко с медом хорошо восстанавливает работу организма.

Чем опасно молоко с медом на ночь, вред от него какой?

Изобилие полезных качеств не означает, что это средство абсолютно безвредно для всех. Во-первых, его нельзя употреблять людям, склонным к аллергии, так как и молоко, и мед относятся к сильным аллергенам. Особенно важно не переусердствовать, если угощать таким лакомством малышей.
Во-вторых, вред от такого напитка можно нанести самому себе «своими руками». Дело в том, что при нагревании до 60 градусов в меде начинает образовываться оксиметилфурфурол. Это опасное вещество, представляющее ряд канцерогенов, которое способствует образованию раковых клеток в организме. Поэтому при приготовлении молоко нагревают не более, чем до 40 градусов, и именно так растворяют мед.

Противопоказано употребление этого состава людям с дефицитом лактозы, так как он может долго не усваиваться и причинять дискомфортные ощущения. Не рекомендуется злоупотреблять сладким лакомством и при повышенном уровне инсулина, в крайнем случае процент жирности молочных продуктов должен быть нулевым.

При обнаружении камней в почках молочно-медовая смесь может только ухудшить состояние и спровоцировать осложнения.

А еще молоко с медом вред может принести если мед не натуральный, поддельный, старый. Помните, что поистине целебными свойствами обладает только натуральный мед, без добавок, примесей. Покупать такие продукты нужно у пчеловодов, а не в супермаркетах. Ценен горный мед алтайский, хороши полезные свойства рапсового меда, да и других более распространенных. Молоко также нужно брать исключительно натуральное, а не пастеризованное с витрин магазинов. Только в таком случае польза будет неоценимой.

rasteniya-lecarstvennie.ru

Молоко с медом – польза

О пользе молока с медом наслышан почти каждый, а употреблять целебный напиток, сочетающий в себе эти продукты, советует и народная, и традиционная медицина.

Польза молока с медом

Все прекрасно знают о том, какими лечебными качествами обладают мед и молоко, но если эти продукты употреблять вместе, то полезные свойства каждого из них значительно усилятся.

Молоко насыщает организм кальцием, дефицит которого приводит к замедлению процесса обмена веществ, по этой причине жировые ткани практически прекращают расщепляться. Мед, помимо своих многочисленных целебных свойств, имеет еще одно отличное качество, он, так же как и молоко, восстанавливает и стимулирует метаболизм.

Следовательно, напиток из молока и меда является прекрасным средством для очищения организма от шлаков и токсинов.

Мед с молоком помогает и для похудения, ведь этим сладким напитком можно заменить сильно калорийный десерт и утолить чувство голода, к тому же, мед обладает легким слабительным эффектом. Однако не стоит увлекаться таким вкусным снадобьем и пить его через каждый час, т.к. калорийность молока с медом в среднем составляет 100 ккал на 100 г, а это довольно большой показатель, поэтому достаточно будет выпить 1 чашку утром и вечером перед сном.

Сочетание молока и продукта пчеловодства отлично помогает при ангине, кашле, бронхите, рините, применяется для лечения пневмонии и даже туберкулеза легких. Рекомендуется при разнообразных заболеваниях сердца, помогает бороться с бессонницей, избавляет от ночных кошмаров, является прекрасным успокаивающим средством. Большую пользу молоко с медом приносит людям, имеющим проблемы с желудком и кишечником, а благодаря высокой энергетической ценности этот целебный напиток заряжает организм энергией и придает бодрости.

WomanAdvice.ru

Молоко с медом на ночь

Молоко с медом – своеобразная «идеальная пара», два продукта, отлично сочетающихся и дополняющих полезные свойства друг друга. Многих из нас в детстве при простуде поили теплым молоком с добавлением меда, что конечно, было приятнее всяческих микстур. И сегодня этот напиток остается популярным, а простой рецепт дополняется новыми полезными ингредиентами. Чем же так полезно молоко с медом, и почему его советуют пить перед сном, поговорим далее.

Польза молока с медом

Молоко является одним из самых распространенных пищевых продуктов, и его основное предназначение (вскармливание детей) свидетельствует о том, что в нем содержится самые основные вещества для поддержания жизни и здоровья. Оно содержит ценный белок, хорошо усвояемые жиры, множество микроэлементов и витаминов. Лечебные рецепты с молоком известны с давних времен, и при условии нормальной усвояемости этого продукта могут применяться практически всеми.

Особенно эффективно молоко при лечении простудных заболеваний, болезней дыхательной системы. При этом оно не только помогает быстрее облегчить и устранить неприятные симптомы, но и увеличивает питательность рациона заболевшего человека, ведь в период заболевания часто пропадает аппетит. Кроме того, еще в Древнем Востоке молоко считалось прекрасным средством для успокоения нервной системы.

Что касается меда, то до сих пор нет единого мнения, куда его правильное причислить – к пищевым продуктам или к лекарственным средствам. В меде содержится более 70 различных веществ, полезных для человеческого организма, причем основная часть составляющих меда является полностью усвояемой. Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что постоянное употребление меда усиливает иммунобиологическую реактивность организма, способствует укреплению устойчивости к вирусам и бактериям, а в период заболевания помогает быстрее справиться с инфекцией и облегчить его течение.

Кроме того, мед является универсальным антитоксическим свойством, а глюкоза и фруктоза в его составе содействуют регулированию нервной деятельности, улучшают питание сердечной мышцы и способствуют активизации обменных процессов.

Молоко с медом для сна

Молоко с медом, выпитое в теплом виде на ночь, является эффективным средством от бессонницы и других нарушений сна, способно обеспечить быстрое засыпание и крепкий сон. Попытаемся разобраться, как действует данное средство.

Как известно, мед в своем составе содержит большое количество сахаров фруктозной группы, всасывание в кровь которых протекает значительно медленнее, чем всасывание глюкозы. Благодаря этому при употреблении меда в организме длительно поддерживается требуемая концентрация сахара, что положительным образом влияет на «центры голода» в головном мозге, создает ощущение комфортности, спокойствия. При этом улучшается качество сна – он становится более глубоким, ровным.

Помимо этого, хорошему сну способствует содержащийся в достаточном количестве в молоке триптофан – аминокислота, которая обеспечивает нормальный процесс выработки в организме гормона счастья (серотонина). Недостаток триптофана вызывает у человека депрессивное состояние, чувство тревожности, что, конечно, будет мешать хорошему сну.

Молоко с маслом и медом

При простудных заболеваниях, сопровождающихся болью и першением в горле, а также кашлем, в молоко с медом рекомендуется добавлять небольшое количество сливочного масла. Употребление такого напитка в течение дня и на ночь буде способствовать смягчению горла, облегчению болевых ощущений, ускорению отхождения мокроты и подавлению приступов кашля. Для приготовления целебного напитка нужно:

1. Развести в стакане теплого (не горячего) молока чайную ложку меда.
2. Добавить масло на кончике ножа.
3. Хорошо перемешать и пить маленькими глотками.

WomanAdvice.ru

Зеленый чай с молоком и медом, польза, калорийность

Сколько калорий в одной чашке?

Вкусно пить такой напиток. Но не вредно ли? Вода и чай, конечно, почти совсем не содержат калорий. Но ведь молоко довольно питательно… Насколько же питателен зеленый чай с молоком и медом, калорийность этого напитка какая? Подобные вопросы становятся темами для обсуждения как среди худеющих, так и среди любителей необычного сочетания продуктов.

Что касается калорийности такого напитка, то сразу отметим: она может быть разной, но определяется вовсе не сортами завариваемого чая, а процентной жирностью молока. Соответственно, чем оно жирнее, тем большим количеством калорий наполняется чай. Для справки: сто граммов зеленого чая без всяких добавок – это всего лишь 1 ккал, именно поэтому его питательную ценность часто приравнивают к нулю в расчетах.

В обычном классическом рецепте, приготовленном из 100 мл одного и другого компонента с чайной ложечкой меда содержится около 50 ккал. Если же готовить другим способом, заварив чайную ложечку зеленого чая 200 мл молока и добавив мед, то можно добавить в свой суточный рацион уже 90 ккал. В целом, в одной столовой ложке меда содержится 65 ккал.

Менее ферментированный зеленый чай с молоком и медом – польза больше

Чем зеленый чай полезнее черного чая? Большим преимуществом зеленых сортов чая является то, что они не ферментируются, как черные. Это позволяет сохранить все полезные вещества и активные компоненты. Уникальность зеленого чая, заваренного на молоке, заключается еще и в том, что все бесполезные вещества совершенно не растворяются.

Напиток содержит массу полезных элементов. Например, теобромин и теофиллин, которые относятся к алкалоидам, дают мочегонный и сосудорасширяющий эффект. В составе присутствуют углеводы, витамины группы В, К, Р, аскорбиновая кислота (витамин С).

Количество витаминов в зеленых сортах превышает количество, содержащееся в черном чае. Вместе с таким продуктом организм получает белки, а также марганец, кальций, фосфор, кремний, фтор, железо и натрий. Благодаря такому составу обеспечивается укрепление иммунной системы организма и повышается его защитная способность.

Компоненты зеленого чая обеззараживают ротовую полость, уничтожая болезнетворные микробы, которые вызывают кариес и воспалительные процессы. В зеленом чае с молоком и медом содержатся антиоксиданты. Чай имеет в своем составе компоненты снижающие уровень сахара в крови, поэтому его рекомендуют при сахарном диабете (но с индивидуальным добавлением порции меда).

Приготовленный продукт обладает удивительной способностью: утром он бодрит и тонизирует, не уступая кофе. Он оказывает возбуждающее действие на нервную систему, именно поэтому его не рекомендуют людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. В разумных количествах перед сном такой чай может оказать совершенно противоположный эффект: успокоить и подарить хороший, глубокий сон. Главное – не переусердствовать!

Полезная привычка – выпивать травяной напиток по утрам на завтрак. Попадая в организм натощак, он мгновенно распространяется и активизирует все обменные процессы. Результат – отличное общее самочувствие человека и бодрость в течение дня. К нему стоит привыкнуть тем, кто столкнулся с депрессией, плохим настроением и хандрой, оставив в прошлом кофе и крепкий черный чай.

Регулярное употребление – это эффективная профилактика камней, образующихся в почках. Правда, при уже имеющемся заболевании лучше от напитка отказаться.

Тем, кто страдает расстройством желудка из-за молочных продуктов, можно не переживать: чай оказывает смягчающее действие на слизистые оболочки и предотвращает агрессивное брожение.

Как приготовить зеленый чай с медом и молоком?

Важное условие – не использовать порошковое сухое молоко, а также постараться не употреблять пастеризованное молоко из пакетов и тетрапаков с большим сроком хранения, иначе польза сводится к нулю. Чай желательно брать высокого качества, листовой.

Способ первый: залейте чайную ложку чайных листьев кипятком (100 мл) и настаивайте 5 минут в накрытой крышкой емкости. Влейте в чашку 100 мл теплого молока. Мед кладут по вкусу.

Способ второй: подогрейте литр молока (градусов 70-80). Всыпьте две чайных ложки зеленой заварки, дайте настояться 30 минут. Мед лучше добавлять в каждую чашку по вкусу. Приготовленного объема должно хватить на целый день. Этот рецепт рекомендуется в качестве диетического, подходит на разгрузочный день. Если не добавлять мед, можно еще больше понизить калорийность напитка. В такой день нельзя забывать об обычной минеральной воде, чтобы не нарушить водно-солевой баланс организма и не вызвать обезвоживание из-за сильного мочегонного эффекта. Именно благодаря выведению лишней жидкости в сочетании с ограничением калорий и происходит снижение веса.

Способ третий: этот рецепт уже напоминает индийскую кухню, но тоже ценится настоящими гурманами. Две чайных ложки зеленого чая добавить литр кипящего молока. Туда же всыпать щепотку морской соли, по жмене кардамона, кориандра, тмина, перца. Довести до кипения снова и быстро снять с плиты. В чашку приостывшего чая добавлять по вкусу мед для подслащения, а также корицу (это усилит потоотделение).

Способ четвертый: такой напиток идеально подходит спортсменам, так как является мощным энергетиком. Приготовьте 150 мл молока, закипятите, всыпьте неполную чайную ложку заварки. Разотрите сырой яичный желток с чайной ложкой меда, осторожно влейте туда молоко. Пить не спеша, можно с утра или перед тренировкой.

Кому не следует пить зеленый чай с молоком?

Если вы заметили, что по каким-то причинам напиток вам не подходит, просто замените его другим. А если наоборот, заметно уменьшились сантиметры на бедрах и на талии, улучшилось общее самочувствие и повысилась работоспособность, то пейте и продолжайте получать удовольствие!

Не рекомендуется пить при изжоге, кишечных коликах, гастрите, отказаться полностью при заболеваниях почек, при ОРЗ если повышается температура тела и при непереносимости кофеина.

rasteniya-lecarstvennie.ru

Чем полезно теплое молоко с медом?

крис

Выпейте кружку теплого молока с медом перед сном. Поверьте, лучшего снотворного средства еще не придумали. К тому же это весьма полезно .
Состав меда уникален, продукт этот богат микроэлементами и витаминами, питательными веществами и антиоксидантами, незаменимыми аминокислотами и углеводами. Ученые насчитали более 180 целебных компонентов, входящих в состав меда. Благодаря этому мед является одним из наиболее мощных антибактериальных средств, что позволяет использовать его в лечении многообразных воспалительных процессов инфекционной этиологии. В частности, применяется он и в лечении банальной простуды, и именно в комбинации с молоком позволяет добиться максимального эффекта.

Вообще, биодоступность питательных компонентов, что входят в состав меда, находится на уровне 97 — 98 %. Что сие означает? Это значит, что все полезные вещества в нашем желудочно-кишечном тракте всасываются практически полностью. Если же в качестве своеобразной транспортной системы используется молоко, витамины и микроэлементы попадают в кровь еще быстрее, и, соответственно, раньше начинают оказывать свой целебный эффект.

Также известно, что мед обладает некоторым снотворным действием и может использоваться в лечении нарушений сна. За счет чего достигается этот эффект? Продукт содержит большое количество сахаров (углеводов) , из которых лишь 30 процентов приходится на долю глюкозы, а остальные 45 — фруктоза и левулоза. Что это дает организму человека?

Эти компоненты поступают в кровь постепенно, так как всасываются значительно медленнее глюкозы (особенно по сравнению с глюкозой обычного сахара) . Уровень сахара в крови постоянно контролируется центрами голода, расположенными в головном мозге. Часто этот показатель влияет на наш сон, и при низком уровне сахара мы испытываем определенное чувство тревоги, которое мешает нам отправиться в царство Морфея. Благодаря природным углеводам меда в крови долгое время поддерживается нормальный и равномерный уровень сахара, что улучшает сон.

А почему же советуют перед сном выпивать молоко с медом? Польза данной комбинации обусловлена еще и тем, что в молоке содержится аминокислота триптофан, из которой в организме человека синтезируется серотонин. Без серотонина жизнь невозможна, так как малейшее снижение его выработки заканчивается глубокой депрессией. Его синтез напротив, способствует возникновению чувства покоя, что тоже помогает заснуть.
молоко с медом достаточно быстро избавляет от кашля, помогая справиться с его приступами и ускоряя отхождение мокрот. Кроме того, выпивая молоко с медом на ночь можно значительно улучшить свой сон – такой напиток отменно расслабляет. Существует целый ряд рецептов, которые можно использовать при кашле, вызванном ОРЗ или ОРВИ.

Молоко с медом от кашля, вариант № 1

В теплом молоке растворяют 1 ч. л. натурального (лучше – майского) меда. Для смягчения горла в напиток часто добавляют «горошину» сливочного масла. В некоторых случаях молоко разбавляют щелочной минеральной водой в пропорции 1:1 или же готовят чай с молоком и медом (в теплое молоко добавляют заварку и 1-2 ч. л. натурального меда) .

Молоко с медом от кашля, вариант № 2
В данном варианте молоко с медом готовят с добавлением свежеотжатого сока моркови или черной редьки (пропорция сока и молока – 1:1). Принимают целительный напиток 5-6 раз в день по 1 ст. л.

Молоко с медом от кашля, вариант № 3

Этот напиток позволяет справиться с приступами сухого кашля. Для его приготовления в 1 л молока отваривают 10 небольших луковиц и головку чеснока. Отвар процеживают, смешивают с соком мяты, медом и пьют по 1 ст. л. каждый час.

Смотрите также

• Абрикосовые косточки польза
• Сода польза и вред для организма
• Польза овсяной каши по утрам
• Абрикос польза
• Польза онанизма
• Польза желатина
• Польза отжиманий
• Агар агар польза и вред
• Инжир польза и вред для организма
• Соевый лецитин вред и польза
• Алоэ польза и вред
• Ананас польза и вред