Главная » Полезное » Полезная вода

Чем полезна вода и как её пить правильно

Долгое время врачи напоминали о необходимости употреблять определённое количество жидкости для нормального функционирования организма. Сегодня же диетологи утверждают, что жидкая пища и напитки не восполняют нужную потребность в обычной воде, которую нельзя заменить кофе или чаем. Чем полезна вода и как правильно её пить?

Обезвоживание организма

Взрослый человек, на 60% состоящий из воды, при её потере и нарушении водно-солевого баланса испытывает дискомфорт и реальные недомогания, проявляющиеся:

• наличием слабости;
• головной боли или головокружения;
• учащением пульса и ухудшением самочувствия;
• появлением сухости во рту;
• снижением числа мочеиспусканий и потемнением мочи;
• появлением запоров;
• повышением давления.

К таким последствиям может привести обезвоживание всего лишь на 1-2% от массы тела. Желание утолить жажду – это уже свидетельство появления проблемы, поэтому для употребления воды не следует руководствоваться только его наличием. Человеку в сутки необходимо пить около двух литров (30-40 г на 1 кг веса), чтобы противостоять появлению серьёзных заболеваний, связанных с обезвоживанием.

Польза воды для профилактики заболеваний

Риск каких заболеваний можно существенно снизить, употребляя нужное количество чистой воды?

• Исследования учёных в течение шести лет доказали снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний на 41% при достаточном употреблении целительной жидкости.
• Улучшение работы пищеварительной системы и снижение кислотности желудка помогает в профилактике заболеваний ЖКТ. На 45% снижается вероятность заболевания раком желудка.
• В щелочной среде раковые клетки приостанавливают рост, поэтому онкологические заболевания всех органов (особенно мочевого пузыря), напрямую зависят от употребления жидкости. Снижение риска доходит до 50%.

Также польза воды заключается в повышении энергии, выведении токсинов и очищении организма, в том числе кожи. Косметические средства способствуют её увлажнению снаружи, но важнее сделать это изнутри. Вода – необходимый инструмент для снижения веса. Употребляя её перед едой, человек существенно снижает аппетит. Заменяя ею другие напитки, он лишает себя дополнительных калорий. Специальная лечебная вода позволяет вывести излишки жидкости, скапливающейся в организме.

Сырая или кипячёная

Отвечая на вопрос о том, какую воду можно пить, следует признать, что она должна быть безопасной, не содержащей вредных примесей. А вот какая: сырая или кипячёная? В пресной воде имеются необходимые организму микроэлементы: калий, натрий, магний, а также растворимые газы: кислород, азот. В кипячёной они отсутствуют, превращая её в мёртвую и инертную, неспособную что-либо растворять и провоцируя отёки. Такой водой не поливаются цветы, не наполняются аквариумы для рыб. Часто при её нагревании, не доводя до кипения, человек обнаруживает белую пену – это кислород, не успевший до конца выделиться из воды. Именно поэтому рыбы не живут в кипячёной жидкости: в ней невозможно дышать и питаться.

Чтобы обеззаразить пресную воду (удалить бактерии и вирусы, вызывающие инфекции), её необходимо пропустить через фильтр. При его отсутствии следует помнить, что вода из водопроводного крана подвергалась производственному обеззараживанию – озонированию, хлорированию или обработке УФ-лучами, поэтому не может нанести существенного вреда. Но пить её из-под крана сразу не следует, позволив отстояться. Для дезинфекции на время отстаивания в неё можно опустить серебряную ложку. Удобно покупать готовую бутилированную воду, предпочитая газированную. Это связано с тем, что в пластиковой бутылке вода имеет определённый срок хранения и может протухнуть. Газ же из посуды всегда можно выпустить.

Родниковая вода

Выходящие естественным путём на поверхность грунтовые и подземные воды называются родниками. Часто их в обязательном порядке причисляют к обладающим лечебным действием источникам. На самом деле вода в родниках по составу и химическим свойствам не всегда отличаются от воды из колодцев или артезианских скважин. Хотя в зависимости от места расположения и состава, она может благотворно влиять на человеческий организм, нормализуя давление или устраняя головную боль. Чем полезна вода из родника?

Это наиболее чистая из всех разновидностей вод, прошедшая через природные фильтры: гравий и слои песка. Такая обработка не лишает жидкость её структуры и не нарушает гидрохимический состав, позволяя употреблять без дополнительной очистки, сохраняя все природные свойства.

Как правильно пить воду

Чтобы не нанести вреда организму, нужно соблюдать определённые правила употребления целебной жидкости, к которым относятся следующие:

• Не рекомендуется употребление воды во время приёма пищи или непосредственно перед её приёмом. Соляная кислота, выделяемая желудком во время пищеварения, снижает концентрацию, затрудняя усвоение пищи.
• Пить следует небольшими порциями несколько раз в день. В жаркие месяцы и при активных занятиях спортом приём воды следует увеличивать.
• Жидкость должна быть комнатной температуры даже в летний период.
• Допустимо употреблять воду, разбавленную соком лимона или мёдом, что значительно повышает её свойства.

Чем полезна вода с добавлением лимона?

Такой напиток за счёт витамина С повышает иммунитет, нормализует давление, укрепляет нервы. Лучше стимулируется перистальтика кишечника, выравнивается щелочной баланс, эффективнее выводятся токсины, очищается и разглаживается кожа. Такой напиток оказывает лёгкое мочегонное действие, способствует работе почек.

Чем полезна вода с добавлением мёда?

Ложка мёда, растворённая в воде, будет питать клетки головного мозга, вызовет активность (утром), успокоит и расслабит (в вечернее время). Мёд незаменим для расщепления остатков непереваренной пищи и освобождения кишечника. Это приводит к эффективной борьбе со старением организма.

fb.ru

Полезные свойства воды

Вода – химическое вещество, представляющее собой оксид водорода. Казалось бы, чем полезна вода, если в ее состав не входят ни витамины, ни микроэлементы, ни минералы (исключением  является минеральная вода)? Ответ прост, вода – основа всего, более 70% земного шара покрыто водой, человеческий организм приблизительно на 80% состоит из воды. Вода – важнейшая составляющая каждой живой клетки. При дефиците воды возникает дисбаланс, нарушающий жизнедеятельность, и нередко приводящий к гибели клетки.

Если польза воды для вас не очевидна, то явления, вызываемые в организме при дефиците воды (обезвоживании) очевидны и весьма неприятны. Первой от нехватки воды страдает нервная система, поскольку отдельные ее органы (в частности головной мозг) на 85% состоят из воды. Нарушения, вызванные дефицитом воды в клетках нервной системы, сразу проявляются в виде болей, чаще всего это резко возникающая головная боль. Лучшим лекарством в этом случае будет не таблетка, а пару стаканов чистой прохладной воды.

Вторым от нехватки воды начинает страдать пищеварительный тракт, пища хуже переваривается, плохо продвигается по кишечнику (нарушается перистальтика), нередко возникают запоры. Главным лекарством в этом случае также будет являться вода, обычная, чистая, в достаточном количестве.  Список можно продолжать и далее, однако результат будет один – вода жизненно необходима каждой системе организма, каждому органу, каждой клетке.

Чем еще полезна вода?

Являясь универсальным растворителем, вода улучшает питание клеток, растворяя нужные минералы, микроэлементы и витамины, она транспортирует их от клетки к клетке (межклеточная жидкость и есть вода), обеспечивая их нормальное функционирование и жизнедеятельность. Недостаток воды приводит к затруднениям в транспортировке полезных веществ и вызывает «голод» клеток, от чего они погибают.  Употребляя чистую воду без добавок (не чай, не кофе, не компоты и кисели, а обычную воду) мы обеспечиваем хороший тургор кожи, здоровый цвет лица, нормальный обмен веществ, стройную фигуру, безупречную работу мозга.

Вода – очиститель, в ней также растворяются различные шлаки, токсины и прочие ненужные организму вещества, с водой они и выводятся наружу (через мочу, пот).

Вода – один из главных регуляторов в организме, при повышении температуры повышается потоотделение, охлаждая поверхность кожи. Вода выводится из организма и при дыхании (особенно это заметно на морозе, мы выдыхаем пар).

Несомненна польза воды и для худеющих людей, она улучшает метаболизм, способствует сжиганию жиров и выведению их из организма. Употребление воды в нужном количестве позволяет уменьшить чувство голода, снизить аппетит и нормализовать обмен веществ.

Такая разная вода: полезные свойства различных видов вод

Вода сегодня, скорее, категория, чем понятие, слишком много видов воды доступно человеку. Можно пить обычную воду из водопровода, талую воду, дистиллированную воду, очищенную в домашних или промышленных условиях,  можно употреблять минеральную или термальную воду, кипяченую или сырую. Лучше всего пить очищенную воду, это может быть бутилированная, очищенная в промышленных условиях вода, или обычная водопроводная вода, прошедшая фильтрацию в домашних условиях. Пить много минеральной воды не рекомендуется,  дистиллированную воду называют «пустой», поскольку это продукт перегонки, она также не несет пользы.  Некоторые специалисты утверждают, что и кипяченая вода не обладает полезными свойствами и лучше всего пить «сырую» воду.

Формула употребления воды проста: выпивайте стакан воды за полчаса до еды и спустя час после приема пищи. Не стоит пить сразу после еды, поскольку вода снизит концентрацию желудочного сока. Не стоит заменять воду соками, чаем, кофе и другими напитками, дело в том, что организм воспринимает эти продукты, как пищу и переваривает их, не восполняя необходимых запасов воды.

Объем нужного количества воды вычислить также не сложно, для нормальной жизнедеятельности организму требуется 30 мл воды на 1 кг массы тела.  Иногда медики называют фиксированную цифру – не менее 2 л (8 стаканов) воды в сутки.

Видео о пользе талой воды

polzavred.ru

Чем полезна вода?

Вода – это источник жизни, именно поэтому она сопровождает нас каждый день, делая огромный вклад в полноценность работы нашего организма и укрепления иммунной системы. Сегодня мы расскажем читателям, почему полезно пить воду, и какие секреты таит в себе эта прозрачная жидкость.

Чем полезна вода для человека?

Итак, начнем с пользы от ежедневного приема воды:

• омоложение (вода способствует улучшению кожи, увлажняя ее изнутри, тем самым придавая эластичность);
• вывод токсинов и шлаков из организма;
• снижение риска сердечного приступа;
• снижение риска заболеваний суставов (вода является «смазкой» для суставов и мышц);
• восстановление энергии и баланса организма;
• укрепление иммунитета, снижение риска инфекционных заболеваний в течение всего года;
• постоянная регулировка температуры тела;
• способствование похудению и сжиганию жира;
• поддержка пищеварительной системы;
• транспортировка кислорода и питательных веществ по клеткам;
• непосредственная защита внутренних органов;
• увлажнение вдыхаемого и выдыхаемого воздуха;
• улучшение настроения и общего самочувствия в течение дня.

Полезные вещества в воде

Следует отметить, что не каждую воду можно считать полезной, зачастую содержание в проточной воде различных микроэлементов превышает норму, что чревато различными заболеваниями. А для того, чтобы без опаски пить даже водопроводную воду, можно прибегнуть к таким нехитрым методам как кипячение и отстаивание.

Для полноценной работы организма достаточно выпивать 1,5 л воды в день. Это поспособствует хорошему метаболизму, очищению и поднятию общего тонуса. Ну а вся полезность воды заключается в ее богатом составе.

Полезные вещества, содержащиеся в воде:

• 
• кальций;
• фтор;
• магний;
• калий;
• натрий;
• хлор;
• сера;
• железо;
• фтор;
• медь;
• йод.

WomanAdvice.ru

Как правильно пить воду

Полезная вода

О том, что вода полезна для нас с вами – написано множество публикаций, снято немало документальных фильмов. Казалось бы, тема с полуфантастическими фактами о том, что только с помощью одной воды, которую вы будете пить ежедневно, можно забыть о страшных болезнях — полностью освещена. Однако, когда речь доходит до практических вопросов «сколько воды пить?», «какую воду пить?» и «как это делать правильно?» — по-прежнему остаётся слишком много вопросов, на которые хотелось бы найти правильный ответ, ведь, если вода – это действительно «лекарство» самой природы, то, использовать её себе во благо просто обязан  каждый из нас.

Мир без Вреда решил посвятить сегодняшнюю публикацию именно теме воды, и ответить на самые главные вопросы, связанные с этой жидкостью.

Роль воды в жизни человека

Итак, все мы с вами состоим из 70-80% воды. Во всяком случае, именно такое процентное соотношение должно наблюдаться в организме здорового человека. Соответственно, такая вода участвует метаболизме веществ, в минеральном обмене, в воде растворяются и с водой выводятся шлаки, вода осуществляет информационный обмен и участвует в регулировании всех процессов, которые происходят в нашем организме… Примечательно, что каждый человеческий организм имеет дело с той водой во всех этих процессах, которую он потребляет. Поэтому, максимально полезной для него будет та жидкость, которая сможет поддерживать все эти процессы в текущем состоянии.

Какую воду надо пить

Конечно же, ответом на вопрос станут слова о том, что пить надо полезную воду, то есть ту, которая может  дать  нашему организму больше пользы, чем потребует затрат на свою переработку. Вот только, какой вид воды можно отнести к категории «полезной»? Ледяную? Талую? Минеральную? Чтобы найти ответ на этот вопрос, давайте вспомним о глобальной роли этой жидкости в процессах нашего организма, и исходя из этого постараемся вывести формулу правильной воды.

Какой должна быть полезная вода

Учёные не первый год бьются над задачей создания формулы идеальной воды. Однако, пока они апперируют гипотезами, мы можем обратиться к научно-доказанным фактам и оценить полезность воды с точки зрения её энергоинформационного содержания и физико-химических параметров. Это и есть наши главные ориентиры в ответе на вопрос о полезности этой жидкости.

Энергоинформационное содержание воды

Такие свойства воды относятся к мало изученным, хотя, в этом направлении ведётся большая работа. И, есть уже первые выводы. Так, к примеру, известно, что структура жидкостей в организме имеет индивидуальные характеристики и различается не только на уровне самих человеческих организмов, но и на уровне органов. Также, внутреннюю структуру воды формируют естественные минералы и память той жидкости, которая попала в наш организм. Поэтому, можно сделать вывод исходя из этих критериев, что полезной с энергоинформационной точки зрения водой будет та вода, которая может нести естественную информацию, которая свойственна для здорового человеческого организма.

Физико-химические свойства воды

Такие свойства представлены обширной группой, но, мы предложим вам остановиться на более значимых для нас в контексте нашей сегодняшней темы. Так, это свойства биохимической чистоты, минерального содержания, водородного показателя, окислительно-восстановительного потенциала, коэффициента поверхностного натяжения и удельной проводимости. Физика, химия, но всё это очень важно. Ведь, к примеру,

биохимическая чистота воды подразумевает то, что чистая питьевая вода, на самом деле, вредит человеческому организму, и в ней должны сохраняться некоторые ионы, которые наш организм поглощает, для того, чтобы она была полезной для нас. Так как, малое содержание ионов в воде приводит к дефициту минералов в организме, а большое – способствует скоплению солей. Поэтому, оптимальным показателем минерализации принято считать показатель в пределах от 200 до 500 мг/л, хотя, это всё индивидуально. Что касается водородного показателя, то полезнее употреблять слабощёлочную питьевую воду. А, вот по поводу антиоксидантных свойств воды, то, поскольку процессы старения связаны с окислительными реакциями – важно для замедления старения тормозить такие реакции. Текучесть в организме – ещё одно важное свойство, определяется поверхностным натяжением воды. Так вот, чем больше этот показатель – тем хуже для нас. Тогда как в отношении электропроводности – работает принцип наоборот.

Самая полезная вода

Исходя из выше сказанного, и того, что мы с вами узнали, особенно о том, что наш организм самостоятельно контролирует показатели внутренней среды, можно сделать вывод о том, что важно пить воду, которая имеет параметры близкие к показателям здорового человеческого организма, и тогда, благодаря такой её схожести с внутриклеточной жидкостью, мы сможем экономить силы нашего организма и расходовать их на действительно актуальные нужды – борьбу с вирусами и инфекциями, к примеру.

Сколько воды в день должен выпивать человек

Сколько нужно пить воды

После того, как мы убедились в очередной раз в необходимости употребления чистой и правильной воды, возникает следующий вопрос. В каких количествах необходимо употреблять такую воду? Одни источники утверждают, что необходимое количество этой жидкости в сутки составляет для взрослого человека 2-3 литра, а другие говорят о том, что необходимо рассчитывать это количество, исходят из формулы 30 миллилитров на 1 килограмма вашего веса. А,  вот некоторые утверждают, что пить надо столько, сколько хочется… И, истина, как всегда, где-то посередине. Но, если вы будете исходить из 30 миллилитров на 1 килограммов вашего веса, то, получите как раз то оптимальное количество воды, необходимое для создания среды, в которой протекают все процессы вашего организма. Вполне очевидно, что у людей с разной массой тела такой показатель необходимого количества воды будет разный.

Когда воды пить надо больше

Однако, бывают ситуации, когда количество потребляемой вами воды необходимо увеличить. Так, это жаркое время года и высокие температуры воздуха за окном – ваш организм теряет воду с потом, холодное время года – здесь вода необходима для того, чтобы ваш организм согревался (энергия получается из белков и липидов, а для их синтеза и распада необходима именно вода), болезнь и употребление лекарственных препаратов – организму требуется дополнительное количество жидкости для активизации лекарства, физическая активность – именно вода выступает в роли смазки суставов, оберегает хрящи от окостенения и истирания, придаёт мышечным тканям эластичность… Во всех этих ситуациях количество употребляемой воды рекомендуется увеличить, причём, точную дозировку и вашу норму вам подскажет ваш организм.

Как узнать, что вашему организму нужна вода

В случае, если вы испытываете сухость во рту, у вас шелушится и трескается кожа, устают глаза, вы жалуетесь на головные боли и мигрени, у вас скачет давление, вас мучают приступы голода после еды – всё это симптомы обезвоживания вашего организма, который уже не знает каким ещё образом подавать вам сигнал, чтобы вы его услышали. Так, даже отёки могут быть симптомом обезвоживания и дефицита качественной воды в вашем случае.

Есть ли альтернатива воде

Могут ли чаи, кофе, соки, другие напитки заменить воду и утолить нашу жажду? К сожалению, нет. Для того, чтобы наш с вами организм получил необходимую ему жидкость – вода должна быть в чистом виде. Поэтому, не обольщайте себя тем, что вы выпиваете в день 10 чашек кофе и тем самым обеспечиваете ваш организм необходимым количеством воды. Вовсе нет, Вы ещё больше нагружаете своё тело, ведь, для того, чтобы переработать поступивший кофеин, ваш организм тратит воду.

Как правильно пить воду

Пьём воду правильно

Изменить свою жизнь, и начать в одно прекрасное утро пить по 3 литра свежей и чистой воды в день, если ещё вчера вы с трудом выпивали 3 стакана чая – неимоверно сложно. Да, и не правильно. Начинайте постепенно возвращать ваш организм к чистым водным истокам. И, после того, как ваше тело распробует вкус чистой воды – вам просто останется следовать его призыву и употреблять воду, когда вашему сознанию об этом  будет поступать сигнал. Тогда, никакие формулы расчёта вам больше не будут нужны. Ваше тело само будет знать, сколько воды ему необходимо и когда.

Когда лучше пить воду

Даже во время сна человеческий организм работает, все клетки, органы, системы, всё это трудится над тем, чтобы мы проснулись. Поэтому, обильное питьё воды после нашего пробуждения – это хорошее начало дня. Ведь, только за ночь, во время дыхания организм человека расходует до 800 миллилитров воды. Выпив несколько стаканов такой свежей и чистой воды утром, вы подготовите себя не только к пробуждению, но и к завтраку. Кстати, рекомендуется до завтрака выпивать ½ суточную норму жидкости для того, чтобы восполнить все ночные потери.

Также, пить воду необходимо и перед едой – не путайте с употреблением жидкости после еды. От этой вредной привычки необходимо отвыкать, заменив её на полезную. Таким образом, вы подготовите свой пищеварительный тракт к приёму и перевариванию пищи…

Видео о том, как правильно пить воду:

Наши выводы

Сегодня мы с вами говорили о воде. О жидкости, без которой человеческий организм может просуществовать всего несколько дней. Вода действительно необходима для нашей с вами жизни. Об этом слышали многие. И, сегодня мы дали ответы на главные вопросы о том, какую воду необходимо пить, сколько и когда. Теперь, зная обо всех секретах правильного режима приёма воды, нам остаётся только начать применять их в своей жизни, и  тем самым, изменить само качество восприятия мира вокруг нас.

А, вы пьёте воду? В каких количествах и когда? Чувствуете ли вы изменения в своём организме, когда употребляете воду? Мы будем рады, если вы поделитесь с нами своими отзывами и комментариями.

Продолжить обсуждение этой темы вы также можете в нашей группе Вконтакте, которая всегда открыта новым участникам.

Шевцова Ольга, Мир без Вреда

bezvreda.com

Кипяченая вода полезна или вредна?

Многие уверены, что в современных условиях только кипяченая вода является по-настоящему чистой и полезной. Однако, это довольно спорное утверждение, и в настоящее время специалисты склонны скептически относиться к кипячению. Из этой статьи вы узнаете, полезна или вредна кипяченая вода.

Полезно ли пить кипяченую воду?

Когда врачи рекомендую пить не менее 2-х литров воды в сутки, как правило, подразумевается именно сырая, некипяченая вода. Дело в том, что в процессе кипячения состав воды меняется: из нее испаряется кислород, а полезные вещества не выдерживают высоких температур и разрушаются. Таким образом, кипяченая вода – это вода мертвая, в которой нет никаких элементов, способных нести пользу, и более того, нет даже кислорода. Аквариумные рыбки никогда не смогут жить в кипяченой воде – им в ней попросту нечем дышать.

Польза и вред кипяченой воды

Если говорить о пользе кипяченой воды, то стоит вспомнить те случаи, когда нет других способов очистить воду. Если перед вами стоит выбор, пить сомнительного качества воду из-под крана или воду кипяченую – логичнее выбрать второй вариант. Но если выбирать между чистой сырой водой и кипяченой, то первый вариант определенно более желателен. Однако более желательно все же не доводить воду до кипения, а просто нагревать. Фразы о том, что такая вода может вызвать расстройство желудка – всего лишь миф.

Вред кипяченой воды заключается не только в том, что в ней нет никаких полезных элементов и кислорода, но и в том, что она провоцирует отеки. Стоит отметить, что кипяченая вода для похудения менее эффективна, чем просто чистая питьевая. Сырая вода разгоняет обмен веществ и очищает организм, участвует во всех процессах жизнеобеспечения, в связи с чем очень важно следить за тем, чтобы употреблять ее каждый день.

WomanAdvice.ru

Полезная вода

• Какая вода лучше или какую воду пить полезно, а какую нет

Мы так привыкли к тому, что нас окружает, что мы даже не задумываемся о то, как это важно для нас. Одно из таких явлений - это вода. Вода в лужах, вода в виде дождя, вода в быстрой горной реке и в шуме водопада вновь капли воды. Вода - это суть всего живого на земле. Это эликсир жизни, так считали древние, придавая воде магическую силу очищения.

Великий француз 20 века Сент-Экзюпери сказал: Вода! У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобою наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни, ты - сама жизнь... Ты самое большое богатство на свете... . И с этим нельзя не согласиться.
Нас окружает мегаполис с его благами цивилизации в виде труб и кранов, по которым журчит вода. А такое ли это благо водопроводная вода? Как известно, что в зависимости от происхождения воды зависят ее химический состав, органолептические показатели и микрофлора. Поэтому она может принести не только пользу нашему здоровью, но и вред.

Почему же водопроводная вода не столь полезна, как распространена? Данная вода собирается из различных озер, прудов, рек. При этом нужно не забывать, что в такую воду попадают шлаки от заводов, механические примеси, соли тяжелых металлов, радионуклеиды, бактерии. По сути водопроводная вода это коктейль из всего этого, прошедший несколько стадий промышленной очистки, в частности один из самых широко применяемых это хлорирование. Как известно, хлор является одним из сильных канцерогенов, образуя с органическими соединениями соли. В принципе хлорированную водопроводную воду можно отстаивать перед употреблением в течение часа или же кипятить. Но эти методы не устраняют образование солей хлора в осадке.

Возможно применение фильтров в домашних условиях. Но и тут существуют нюансы. Во -первых, чаще всего в фильтрах используют активированный уголь, который помимо примесей уничтожает и полезную микрофлору воды. Во-вторых, зарубежные фильтры чаще всего не подходят для специфического состава водопроводной воды.

Существует совершенно иная вода - дистиллированная, не содержащая никаких вредных примесей, но так же и никаких солей. Ранее такая вода считалась диетологами самой полезной, пока не было научно доказано, что отсутствие каких либо солей не приносит ничего, кроме вреда. Так для формирования костей нужен кальций. А для функционирования нервной системы натрий и калий.

Хотелось бы еще сказать пару слов о водах из несертифицированных природных источников, к которым относиться дождевая вода, вода из колодца и родника, талая вода. Все эти воды ранее ценились древними народами как самые чистые и священные воды. Но на данный момент известно, что соединения серы и азота в атмосфере образуют кислоты и выпадают в виде осадков, те вместе с дождем. Такая же экологическая проблема и в талой воде. А вот вода из родника чаще загрязнена вследствие проникновенная поверхностных вод.

Покупая воду в магазине, мы не особо задумываемся об этикетке и информации на ней. А от этого зависит какую же воду именно вы намерены употребить.

Одни из самых полезных в зависимости от источника это минеральные воды. Существуют натуральные минеральные воды и искусственные минеральные воды. Первые очень капризны и по международным стандартам должны соответствовать следующим требованиям:

• Вода должна происходить из естественного источника, защищенного от любого загрязнения, и разливаться непосредственно в бутылки на расстоянии не более 50 метров от источника.
• Вода должна быть природной чистоты, недопустимо использование любых методов, которые могут изменить ее первоначальные, природные свойства. Для очистки от механических примесей допускается использование фильтров.
• В некоторых случаях допустимо извлечение определенных нежелательных веществ (соединения железа или серы).
• Если вода происходит из источника насыщенного углекислым газом, то он может быть частично или полностью удален, поскольку это влияет на характер и свойства минеральной воды.
• Натуральная минеральная вода может добываться только официально признанным методом, из официально зарегистрированных источников
• Содержание нитрата не должно превышать 30 мг в одном литре. Верхних и нижних границ для содержания минеральных веществ - нет.
• Искусственно минеральные воды встречаются гораздо чаще. При этом воду сначала очищают, тем самым, убирая не только вредные примеси, но и полезные соли, а так же микрофлору. А на следующем этапе искусственно вносят эти самые соли и микрофлору. Такая вода по ГОСТу относиться к безалкогольным напиткам, но не имеет никакого отношения к минеральным водам.

Существуют также:

Лечебная минеральная вода

Лечебная минеральная вода, как правило, содержит наибольшее количество минеральных веществ — более 10 г на литр.
Также к лечебной относится вода, содержащая биологически активные вещества: железо, сероводород, йод, бром, фтор и другие. Степень минерализации, а также содержание других веществ, как правило, указана на этикетке.

Лечебную воду можно встретить в аптеках, но лучше за ней отправляться, конечно, на водные курорты — свои целительные свойства она лучше сохраняет непосредственно у самого источника.

Наиболее распространенные из тех, которые обычно есть в магазинах — это столовые и лечебно-столовые воды. Какая это вода, как правило, указано на этикетке.

Столовая минеральная вода

Столовая минеральная вода содержит минеральных веществ не более 1 г на литр. Она стимулирует пищеварение и не имеет лечебных свойств. Ее можно пить в любых количествах. Какой отдать предпочтение — это уже на ваше усмотрение.

Правда, столовую воду советуют только пить, а не готовить на ней еду. При кипячении минеральные соли выпадают в осадок или образуют соединения, которые не усваиваются организмом. Соответственно увеличивается нагрузка на почки, кроме того, соли могут привести к образованию почечных камней.

Лечебно-столовая минеральная вода

Лечебно-столовая минеральная вода содержит от 1 до 10 г минеральных веществ на литр.

Такая вода может быть и меньшей минерализации, но содержать определенное количество биологически активных компонентов — железо, мышьяк, бор, кремний, йод.

Лечебно-столовую минералку пьют как для профилактики, так и в качестве столовой. Но с ней следует быть осторожным: в неограниченном количестве она может привести к нарушению солевого баланса в организме и обострению хронических заболеваний. Лечить такая вода будет только в том случае, если вам ее подобрал специалист.

По химическому составу минеральная вода бывает: гидрокарбонатной, хлоридной и сульфатной. Есть также смешанная минеральная вода (гидрокарбонатно-хлоридная, сульфатно-гидрокарбонатная и т.п.), а также с биологически активными веществами (йодом, кальцием, фтором и т.д.). От спектра тех или иных минеральных веществ и их количества зависит вкус минералки.

Минеральная вода с большим содержанием хлорида натрия имеет соленый вкус, сульфата магния — горьковатый. Самой вкусной считают минералку из группы гидрокарбонатных (на этикетке указано – сульфатно-гидрокарбонатная, гидрокарбонатно-хлоридная, гидрокарбонатно-натриевая и т.д.).

Гидрокарбонатная вода — содержит гидрокарбонаты (минеральные соли), более 600 мг на литр.
Рекомендуется людям, активно занимающимся спортом, грудным детям и больным циститом.

Снижает кислотность желудочного сока. Применяется при лечении мочекаменной болезни.

Противопоказана при гастрите.

Сульфатная вода — содержит более 200 мг сульфатов на литр.
Стимулирует моторику желудочно-кишечного тракта, благоприятно влияет на восстановление функции печени и желчного пузыря.

Применяется при заболеваниях желчных путей, хроническом гепатите, сахарном диабете, ожирении.

Оказывает мягкий слабительный эффект, выводит из организма вредные вещества и примеси.

Сульфатную воду не рекомендуют пить детям и подросткам: сульфаты могут препятствовать усвоению кальция.

Хлоридная вода — содержит более 200 мг хлоридов на литр.
Применяется при расстройствах пищеварительной системы. В сочетании с натрием, регулирует работу кишечника, желчных путей и печени.

Стимулирует обменные процессы в организме, улучшает секрецию желудка, поджелудочной железы, тонкого кишечника.

Противопоказана при повышенном давлении.

Смешанная минеральная вода — имеет смешанную структуру (хлоридно-сульфатные, гидрокарбонатно-сульфатные и т. п.). Это повышает её лечебный эффект.

О некоторых популярных минеральных водах

Вода с кислородом
Вода, насыщенная кислородом — одна из самых распространенных. Такая вода — альтернативный источник насыщения крови кислородом. Действует подобно кислородной пенке, знакомой многим с детства.
Полезна такая вода при заболеваниях бронхо-легочной системы — хронических бронхитах т.п.

Вода с серебром
Серебро — это антиоксидант. Он обезвреживает вредоносные организмы, в том числе и в воде. Поэтому вода с серебром дольше хранится. Это, в частности, объясняет тот факт, почему в церкви, освящая воду, опускают в нее серебряный крест.

Вода с йодом
От недостатка йода страдает большая часть Украины (особенно он ощутим в Западной Украине). Дефицит йода приводит ко многим серьезным заболеваниям, в частности, к нарушениям функции щитовидной железы. Как результат, нарушается обмен веществ, ухудшаются показатели артериального давления. Недостаток йода также отражается и на настроении — человек пребывает в подавленном состоянии.

Однако черпать йод лучше не из воды, а из натуральных источников (морской рыбы, морской капусты). Так, в 1 ст. ложке морской капусты содержится суточная норма йода. Йод же в минеральной воде — неорганический и достаточно тяжело усваивается организмом.

Слово эксперту
Александр МАРТЫНЧУК,
врач-гастроэнтеролог, диетолог:

«Выбирая минеральную воду, в первую очередь следует узнать, нет ли у вас противопоказаний к применению той ли иной воды. Даже от того, газированная это вода или нет, может зависеть самочувствие.

Газировка хорошо утоляет жажду, поэтому она и популярна летом. Углекислый газ раздражает вкусовые рецепторы рта, организм получает сигнал о том, что поступает жидкость и срабатывает определенный рефлекс.

Газированная вода повышает кислотность желудка: попадая в него, газы образуют пузырь, который растягивает стенки желудка и он реагирует на это, как на прием большого количества пищи. Вследствие этого в нем рефлекторно усиливается выработка кислоты.

Людям, имеющим заболевания верхних отделов пищеварительного тракта (гастриты, панкреатиты, холециститы и другие) газированную воду лучше исключить из своего рациона.

К лечебной минеральной воде нужно относиться точно так же, как и к лекарствам. Если ее систематически пить, а она подобрана неправильно (к примеру, просто нравится ее вкус или же посоветовал кто-то из знакомых), то можно навредить своему организму.

Бесконтрольное употребление лечебной минеральной воды приводит к изменению кислотного баланса организма человека. Поэтому пить лечебную воду следует только по рекомендации врача.

Многое зависит от упаковки воды: лечебная минеральная вода максимально проявляет свои целебные свойства непосредственно у источника. Чем дальше она от него удаляется, тем меньше этих свойств в ней сохраняется.

Храниться и продаваться лечебная минеральная вода должна в стеклянной таре. Только в этом случае она будет максимально полезной. Под действием солнечных лучей в воде происходят процессы разрушения полезных веществ, и она теряет свои полезные свойства. Поэтому минеральная вода в прозрачных пластиковых бутылках является лечебной очень относительно.

Сколько воды нужно пить в день, минеральной или обычной, зависит от человека и его рациона. Есть мнение, что в день следует выпивать от 1,5 до 3 л воды. Это не так, потому что вода попадает в организм не только в чистом виде, но и в составе других продуктов: фруктов, овощей и т.п. Кроме того, некоторые люди склонны к отечности, поэтому им большое количество воды противопоказано.

Пить же воды надо столько, сколько хочется».

liveinternet.ru

Смотрите также

• Какой виноград самый полезный
• Спирулина полезные свойства
• Полезный корень слова
• Полезные супы
• Таволга полезные свойства и противопоказания
• Самый полезный суп
• Самая полезная зелень
• Продукты полезные для почек
• Клевер полезные свойства
• Кизил полезные свойства
• Радиола розовая полезные свойства
• Фейхоа полезные свойства